Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
Amarántliszt
513 Ft-tól

Amarántliszt

Amarántliszt

Amarántliszt, magzsola.hu

Amaránt, amaranth amaránthliszt

A nem túl előkelő "disznóparéj" néven is ismerik ezt a zöldséget. Igen, nem tévedés, ez bizony zöldség, melyet Nyugat-Afrikában, a Karib-szigeteken és Jáván termesztenek nagyobb mennyiségben. A dél-amerikai inkák - a kukorica mellett - legfontosabb kenyér alapanyaga volt. Az apró magok őrlésével készült lisztből kenyér kissé édeskésebb és tömörebb, mint a hagyományos, búzalisztből készült. Magyarországon kb. 10 éve termesztik, szinte az utóbbi évekig kizárólag exportra.Puffasztott, bio minősítésű (tehát garantáltan vegyszermentes környezetben nevelt)  változatát mi is árusítjuk, sokan kedvelik, reggel zabpehelyhez, esetleg süteményekbe is keverve.

Kinézetre a növény maga leginkább a spenótra hasonlít, leveleiben és -számunkra fontosabb - magvaiban jelentős mennyiségű fehérje, kalcium, kálium, vas, magnézium természetes forrása, és C-, illetve A-provitamint tartalmaz. 

Az amarántliszt szénhidrát tartalma alacsonyabb, mint a búzaféléké. aminosav-összetétele harmonikusan kiegyenlített, ennek köszönhetően fehérje tartalma kiválóan hasznosul (75%). Állatkísérletek igazolják, hogy a nyers magok fehérjéinek biológiai értéke magasabb még a legközismertebb fehérjeforrásénál is, ami hőkezeléssel még tovább fokozható. Igazándiból ez nem liszt, mivel nem gabonából készült, hanem a termés szemeinek őrölt, zsírtalanított változata.

A mákszemnyi aranysárga színű mag ásványi anyag és fehérjetartalmának gazdagsága nem hasonlítható semmihez sem a természetes táplálékok között.

Mivel nem gabonaféle, gluténmentes. Aki erre nem érzékeny, az keverheti is,  kelt tésztában 5-10, egyéb esetekben 10-50%-ban helyettesítheti a búzalisztet. A mixben a fehérje összetétel közel ideálisnak mondható. 

Az ilyen lisztkeverékből készült élelmiszerek élettani és beltartalmi jellemzői kiemelkedően jók (egy majdnem teljes aminosav-választékot kapunk), és az egészséges táplálkozás követelményeit sokkal jobban kielégítik, mint a hagyományos termékek.

Látta már gluténmentes termékeink választékát?

Tápanyag- és energiatartalom 100 g (tájékoztató adat)::
energia: 1510 kJ/368 kcal
zsír: 6 g, ebből telített: 1,5 g
szénhidrát: 52,3 g, ebből cukor: 1,7 g
fehérje: 13,6 g
só: 0,01 g

Származási hely: Magyarország

Amarántliszt

Száraz, hűvös helyen tartandó!

A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült, GLUTÉNMENTES!

Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi amarántliszt higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül. Amaránt liszt 513Ft/250g - Vásároljon nagyobb kiszerelésben! magzsola
100% amaránt magok, őrölve
Magyarország
100 g termékben:
energia: 1510 kJ/368 kcal
zsír: 6 g, ebből telített: 1,5 g
szénhidrát: 52,3 g, ebből cukor: 1,7 g
fehérje: 13,6 g
só: 0,01 g

Vásárlóink írták a(z) Amarántliszt termékről:

B E T Ö L T É S

Magzsola logo

Nincs még értékelés, legyen Ön az első, aki leírja tapasztalatait. Használja a lenti űrlapot.

Értékelje Ön is a(z) Amarántliszt terméket

Vásárlóink tapasztalatai, visszajelzései hozzájárulnak a többiek informálódásához. Az Ön segítségével más felhasználók is megtalálhatják a kívánt, illetve az igényeiknek megfelelő terméket.

Ön még nem vásárolta meg ezt a terméket. Értékelést csak bejelentkezett felhasználóink írhatnak, a termék megvásárlását követően.

Mondja el Ön is véleményét a termékről

Ezt vették még

Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Amarántliszt mellé:

Goji bogyó
Goji bogyó
899Ft-tól
Tökmag
Tökmag
1035Ft-tól

Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.
WG