Balzsamecet krém 250 mL Coricelli
INGYENES KISZÁLLÍTÁS!
GLS Csomagpontra már 11999 Ft értéktől ingyen szállítjuk ki csomagját! Használja ki ezt a remek lehetőséget! Ide kattintva további részletek érhetők el.
A balzsamecet alapvetően hasonlít a borecethez, annak egyfajta továbbfejlesztése. Valószínűleg véletlenül találhatták fel: a felforralt mustot, a középkor kedvelt édesítőszerét benne felejtették egy edényben (hanyagság), és csak akkor került elő a kamra mélyéről, mikor már átható ecetillata volt.
A balzsamecet ismerete az olaszországi Modena városához (innen a modenai név)és a szomszédos Reggio Emiliához kötődik. Ehhez a fajta ecethez a szőlőt – hagyományosan egy fehér fajtát, a Trebbianót – kézzel szüretelik, és a lehető legkésőbb, hogy édes legyen. A sűrű mustot forralják, majd fahordókba töltik. Elsőnek kétszáz literesbe, majd az érlelési folyamat során – ami legalább 12 év (!) – egyre kisebbe, az utolsó csak húsz literes lehet. Hogy megkaphassa a hagyományos modenai balzsamecet nevet, egy zsűri bírálja el az elkészült művet, amit ezután egy dL-es üvegekbe töltenek. Egy ilyen fiola ára 100 euro körül van. Értéke – a veretes borokhoz és a hegedűkhöz hasonlóan – a korral együtt nő: forgalomban vannak 24, 48, sőt akár 100 éves balzsamecetek is.
A balzsamecetből készülhet sűrített szósz is balzsamecet krém, másnéven, balzsamkrém, ami sajtokhoz, pástétomokhoz is nagyon jól illik, de csokoládérémek, csokihabok kiegészítője is lehet. Ennél persze egyszerűbb ételeket is egészen más dimenzióba emelhetünk a balzsamecet-szósszal: grillezett zöldség vagy hirtelensült húsok, roston sült gomolya mellé is isteni.
Összetevők: Modenai borecet, szőlősűrítmény, színezék, módosított keményítő,. Szulfitot tartalmaz.
Felbontás után hűtőben tárolandó!
(mindmegette.hu)
A krém akár otthon is elkészíthető, itt van erre egy tipp is:
Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi modenai balzsamecet krém higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül.Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Balzsamecet krém 1178Ft - 250 mL - Vásároljon nagyobb kiszerelésben! magzsola
Modenai borecet, szőlősűrítmény, színezék, módosított keményítő,. Szulfitot tartalmaz.
Olaszország
kapribogyós tonhalsaláta balzsamecetkrémmel
Ahogy közeledik a nyár, mindeki szeretne kalóriában is könnyebb, és könnyen elkészíthető ételeket, amit a család minden tagja szeret. Ez a recept egy ilyen.Vásárlóink írták a(z) Balzsamecet krém 250 mL Coricelli termékről:
B E T Ö L T É S
Nincs még értékelés, legyen Ön az első, aki leírja tapasztalatait. Használja a fenti űrlapot.
Most jobb áron:
Mondja el Ön is véleményét a termékről:
Ezt vették még:
Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Balzsamecet krém 250 mL Coricelli mellé:
