Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
Gluténmentes kölestészta, szélesmetélt
619 Ft-tól

Gluténmentes kölestészta, szélesmetélt

Gluténmentes kölestészta, szélesmetélt

A köles egyik népszerű termékünk. Mint arról a termék részletes oldalán is írtunk, egy ez &... Tovább

Értékelés:

A termék 2 vásárlói vélemény alapján 5.0 pontot kapott. Kíváncsi ki mit írt?

200 g
619 Ft
Kredit érték: 6    Egységár: 2995 Ft / Kg

A köles egyik népszerű termékünk. Mint arról a termék részletes oldalán is írtunk, egy ez "álgabona", egy gluténmentes alternatíva, az ebből készült őrlemény pedig a kölesliszt.

Mint minden ilyen liszthelyettesítő, ami nem búzából van, igényel némi kompromisszumot. Miért? Mert a glutén= sikér, a főzésnél, sütésnél egy lényeges tulajdonsággal rendelkezik: rácsszrekezete révén a belőle készült tészta, vagy sütemény, torta könnyebb lesz, és az élesztő használatával megkel, levegősebb textúrájú lesz, szóval olyan, mint amilyen a hagyományos kenyér, vagy a nagymama süteménye. "nem lisztből" ezt elég nehéz "összevarázsolni", hiszen az alapanyagok általában magok zsírtalanított, őrölt változatai, mint pl. a lenmagliszt. Rendben, miért írtam ezt itt le? Mert ennél a terméknél is sok kísérletezés, főzés, és ezek újra ismértéles, tökéletesítése vezetett addig, hogy kézzelfogható termék szülessen belőle. És itt van, elkészült. 

Nagyon kellemes, semleges ízű, talán a kurkuma ad neki egy kis karaktert, azonban a FŐZÉSI IDŐ itt lerövidül.: NE FŐZZE 3 percnél tovább, mert akkor gumiszerű, ragacsos valami lesz belőle. Három perc lobogó vízben, azután öblítés hideg vízzel: és készen áll a tálalásra ez a szélesmetélt.

A taglietelle az olasz tagliare szóból származik, jelentése: ’vágni’, kiejtése kb. „táljátelle”egyébként a standard olasz formátumoknál (spaghetti= spagetti, fussili= orsó, penne) benne van a top 5-ben, és vidékenként másként készítik, hol tojással, hol tojás nélkül vastagságtól függően lehet a neve  tagliolini, taglierini, pappardelle, fetuccini. lasagnette, nastroni

A köles élettani hatásai csodálatosak. Könnyen emészthető, tápértéke mégis igen magas. Magas, vízben oldódó rosttartalma segít eltávolítani a letapadt salakot a belekből, ezért fogyasztása böjtöléskor is ajánlott. Segíthet a betegségek utáni felépülésben, megerősödhetnek tőle a kisgyerekek, és várandós anyukáknak is gyakran ajánlják. Idegrendszeri problémák esetén ajánlott, állítólag lassíthatja az öregedést. Erősíti az immunrendszert, hiszen tele van ásványi anyagokkal. Megszépítheti hajunkat és megerősítheti a körmünket is. A fogak erősebbek lehetnek tőle, a zománcra is jótékony hatással lehet.

Az útifű maghéj egy remek rostforrás azok számára is, akik a búzából készült ételekre allergiásak. Megnyugtatja az érzékeny emésztőrendszert, amit a búza rostjai alaposan kidörzsölhetnek. Az útifű maghéj teljesen természetes és biztonságos. A világon több száz millióan használják évente. A szervezetben nem szívódik fel, nem hat izgatóan rá és nem okoz függőséget, emiatt alkalmas folyamatos hosszú távú használatra.Sokan ezért fogyókúrás célzattal is használják, ekkor azonban - rendszeres fogyasztása esetén - javallott a nagyobb mennyiségű tiszta víz bevitele is.

Gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

Összetevők: víz, kölesliszt, útifű maghéj liszt, kurkuma

Elkészítési javaslat: Forrásban lévő vízben  3-5 percig főzzük, ha kész leszűrjük és bő vízzel öblítjük. Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat!

Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben

Energia: 1640 kJ/392 kcal
Zsír:3,1 g, ebből telített zsírsav: 0,64 g
Szénhidrát:75,7 g, ebből cukor:0,1 g
Fehérje:11,29 g
Só: 0,06 g
Rost: 7,98 g


Származási hely: Magyarország

Száraz, hűvös és napfénytől védett helyen tárolandó! Gluténmentes üzemben készült!

Minőségét megőrzi: A csomagoláson jelzett időpontig

Nettó tömeg: 200 g

Ismeri további 45 gluténmentes termékünket? 

Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi gluténmentes kölestészta, szélesmetélt higiénikus csomagolásban Magyarország egész területére. Gluténmentes kölestészta, szélesmetélt 619 Ft magzsola
víz, kölesliszt, útifű maghéj liszt, kurkuma
Magyarország
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben
Energia: 1640 kJ/392 kcal
Zsír:3,1 g, ebből telített zsírsav: 0,64 g
Szénhidrát:75,7 g, ebből cukor:0,1 g
Fehérje:11,29 g
Só: 0,06 g
Rost: 7,98 g

Vásárlóink írták a(z) Gluténmentes kölestészta, szélesmetélt termékről:

B E T Ö L T É S

Magzsola logo
Vásárló
Vettem a minap gyerekem részére Gluténmentes kölestészta, szélesmetéltet. Mákkal mehintette, az ebédje fenomenális finom és egészséges volt. Telefonon köszönetet mondott a tésztáért.
Samu
Vásárló
Szeretem az olasz konyhát, és a tésztákat. A tagliatelléhez hasonló ez a kölestészta, kurkumával festve, finom, jót tekerhető a villára is. Csak nem szabad 3 percnél tovább főzni, mert gumicsomó lesz belőle.

Értékelje Ön is a(z) Gluténmentes kölestészta, szélesmetélt terméket

Vásárlóink tapasztalatai, visszajelzései hozzájárulnak a többiek informálódásához. Az Ön segítségével más felhasználók is megtalálhatják a kívánt, illetve az igényeiknek megfelelő terméket.

Ön még nem vásárolta meg ezt a terméket. Értékelést csak bejelentkezett felhasználóink írhatnak, a termék megvásárlását követően.

Ezt vették még

Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Gluténmentes kölestészta, szélesmetélt mellé:

Köles
Köles
499Ft-tól

Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.