Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
koriander őrölt
499 Ft-tól

koriander őrölt

koriander őrölt

A dél-amerikai, mexikói, ázsiai, közel-keleti és észak-afrikai konyha használja előszeretettel... Tovább

250 g
499 Ft
Kredit érték: 5    Egységár: 1998 Ft / Kg

A dél-amerikai, mexikói, ázsiai, közel-keleti és észak-afrikai konyha használja előszeretettel. Nálunk leginkább a koriandermag ismert, mellyel a savanyúságokat ízesítjük, illetve húsok pácolásánál is használható.

Indiában a koriander a legalapvetőbb fűszerek egyike, amely szinte bármilyen sós ételben előfordulhat. Ritkán használják egészben, inkább frissen őrölve kerül az ételbe, hogy aromája finomabban, és ne robbanásszerűen jöjjön elő egy-egy mag szétrágásakor.

A koriander zöld levele az egyik leggazdagabb C-vitamin (20 mg 100 g-ban) és A vitamin forrás (5.200 NE 100 g-ban) , ezért kifejezetten ajánlatos friss salátákban, előételekben szendvicseken minél többet fogyasztani belőle, vagy csak egyszerűen más zöldekkel és egész nyers zöldségekkel feltenni az asztalra, melynek így egyben díszévé is válik.
A koriander az egyik legjobb szélhajtó, felfúvódás, telítettség érzete, bélgörcsök, fájdalmak, elleni fűszer és gyógynövény egyben. Vízhajtó és lázcsillapító. Különleges képessége, hogy szervezetünkből kijuttatja a nehézfémeket (higany, ólom, alumínium) még a csontokból, és a központi idegrendszerből is. A felszabadult méreganyagokat elnyeli ha tengeri algát fogyasztunk vele együtt.

Sültek (elsősorban szárnyasokhoz, bárányhoz), marinádok, káposztafélék, zöldségételek, sonkapácok készítéséhez ajánlott. De savanyúságok eltevésekor, káposzta savanyításakor, olajok ízesítésére, de még a likőrgyártásban is használatos. Kevesen tudják, de jól illik egyes gyümölcsökhöz is, pl. a körtéhez és a mangóhoz.

Az illatos magokat más fűszerekkel is összekeverhetjük. Főleg halételek, szárnyasok és pecsenyék fűszerezésére kitűnő, de hasznos gyümölcskenyér, mézeskalács, sőt kenyér ízesítésekor is. Sült almát, körtét, őszibarackot is megszórhatunk vele. Különlegessé tehetjük vele a párolt zöldségeket is. A currykeverék elengedhetetlen része.

Származási hely: Románia

Felbontás után száraz, hűvös helyen tartandó!

 

Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi őrölt koriander, higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül. Örölt koriander 250 g - 499 Ft - Vásároljon most nálunk! magzsola
100% őrölt koriander
Románia

Vásárlóink írták a(z) koriander őrölt termékről:

B E T Ö L T É S

Magzsola logo

Nincs még értékelés, legyen Ön az első, aki leírja tapasztalatait. Használja a lenti űrlapot.

Értékelje Ön is a(z) koriander őrölt terméket

Vásárlóink tapasztalatai, visszajelzései hozzájárulnak a többiek informálódásához. Az Ön segítségével más felhasználók is megtalálhatják a kívánt, illetve az igényeiknek megfelelő terméket.

Ön még nem vásárolta meg ezt a terméket. Értékelést csak bejelentkezett felhasználóink írhatnak, a termék megvásárlását követően.

Mondja el Ön is véleményét a termékről

Ezt vették még

Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) koriander őrölt mellé:

Arany mazsola
Arany mazsola
799Ft-tól
Chia magok
Chia magok
599Ft-tól

Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.
WG