Vadrizs
Eza különleges, sötét színű vadrizs remek kiegészítője lehet salátáknak, rakott ételeknek, ... Tovább
Eza különleges, sötét színű vadrizs remek kiegészítője lehet salátáknak, rakott ételeknek, köreteknek.
Egy különös érdekesség: sen nem vad, nem nem rizs! :-)
Bár közeli rokona az Oryza sativa néven ismert közönséges rizsnek.
Ez az Ameriká északi részén és Ázsiában őshonos, de ma már leginkább termesztett, nem pedig vad fűféle viszont nem csak a tányéron, de a tápanyagtáblázatban is rendkívül mutatós. Ráadásul ez is gluténmentes, mint a többi rizsféle.
B-vitamin, niacin és riboflavin tartalma magas, ráadásul teljesértékű fehérjeforrás, tartalmazza az összes aminosavat. Élelmi rost, fehérje és kalóriatartalma a barna rizshez hasonló.
Elkészítése:
A barna rizshez hasonlóan hosszabb a főzési ideje. Kétszeres mennyiségű vízben feltéve 40-50 perc alatt fő puhára, a szemeket borító fekete maghéj felpattoghat. Állaga készre főve is harapható marad, nem tapad, nem válik ragacsossá. Aki kedveli a pergős rizst, és a kellemes, kölesnél enyhébb gabonaízeket, próbálkozhat vele bátran. Ez a sajátos ízvilág különösen illik savanykás gyümölcsökhöz, friss zöldfűszerekhez, gombákhoz, tejszínhez is, viszont még éppen elég semleges ahhoz, hogy bármihez felhasználjuk, amibe amúgy fehér rizst használnak, hiszen a vadrizs tápanyagértékei sokkal jobbak
(Forrás:origo.hu).
Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi vadrizs higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül. Vadrizs 759Ft/250g - Vásároljon nagyobb kiszerelésben! magzsola
zsír: 1 g, ebből telített: 0,2 g
szénhidrát: 70,1 g, amiből cukrok: 1,2 g
fehérje: 14 g
rost: 6,2 g
só: 0,09 g
Vásárlóink írták a(z) Vadrizs termékről:
Ezt vették még
Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Vadrizs mellé:



