Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola

Az az igazi paradicsomíz.....

2013-08-01 22:31:32 Cimkék: életmód | nyár | tartósítószer mentes

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy kertészmérnök Kecskeméten, aki hosszú, kacskaringós, tapasztalatokkal teli évek után arra a következtetésre jutott, hogy vegyi permetezés, és műtrágyázás nélkül is lehet finom, és egészséges zöldségeket termelni. Sőt, csakis így érdemes.

Hogyan jutottunk idáig?

Azonban, hosszú évek alatt, elfeledve nagyapáink tudását a természetről, az ilyesmi egyből gyanús a városi embernek, biztosan van valami huncutság a dologban. Hiszen, mindenki szeretne hozzájutni például a paradicsomízű paradicsomhoz, vagy gyönyörű zöld salátákhoz, illatos fűszernövényekhez. És ez lehetséges, így 2013-ban, a nagy magyar Alföldön is! No, de ezt el is kell hitetni a kedves zöldségevő vásárlókkal, hogy ilyen van...

Itt már nagyobb a bökkenő, mert ezek az okos emberek sokszor arra is gondolnak, hogy ezek a "bio-izék" lehet, hogy a teszkóból voltak megvásárolva, és az a piaci standokon a gyanútlan vevőket traktálják ilyesmivel a termelők. És ami bio, az drága, és lehet, hogy kicsit csúnya is.

Érdekes paradoxon, hogy a tudatos vásárló azért szeretne szép, nagy, és jóízű, de megfizethető áru (=olcsó) terméket a kosarába, ha már kimegy a piacra.

Mi lehet a megoldás?

Ez a fent említett mérnökember azonban kigondolt valami okosat. Volt benne annyi tálentum, és annyira hitt abban, amit kitalált, hogy jó sok pénzből létrehozott egy 9000 négyzetméteres kertet, ahol a palánták nevelésétől az érett zöldség leszedéséig minden látható, megfogható, tapintható.  És talált jó embereket, akik szintén hittek ebben, és szeretik, gondozzák, locsolják a növényeket.  Aki szán arra időt, hogy kimegy ide, az saját szemével győződhet meg arról, hogy ilyen mégis van, meg aztán, ha megkóstolja a paradicsomot, annak tényleg olyan íze van, mint amit a nagymamám adott 4 éves koromban, Kunszálláson a nyári szünetben, a zsíros kenyér mellé.

 

 

 
 
 

EZEKET OLVASTA MÁR?

2014 - új termékek januárban

2014-01-14 08:34:37
2014 - új termékek januárban

Engedd meg, hogy egy kis visszatekintéssel kezdjem! A magzsola.hu 2012. április 5-én indult útjára. Sokan gondolják azt, hogy egy webáruház indítása roppant egyszerű. A szomszéd fia ingyen csinál egy weboldalt, és máris dől a pénz... Ez akár igaz is lehet, abban az esetben, ha van egy olyan termék, vagy szolgáltatás, amire mindenkinek nagy szüksége van, és még ez senkinek sem jutott eszébe, csak az előbbi példában említett, új oldalt indító vállalkozásnak. Erre vajmi kevés az esély, bár ezt a Grál kincset mi is keressük. :-)

Nyári gyümölcsaszalás, és egy kafi sütirecept!

2013-07-16 09:40:56
Nyári gyümölcsaszalás, és egy kafi sütirecept!

Szombaton már írtam erről a FB-on, amit több, mint 2500-an láttatok. Ha ennyire népszerű ez a téma, két, ezzel foglalkozó blogbejegyzést is találtam. Mint mindent, ezt is csak elkezdeni nehéz, nagyanyáinknak biztosan nem kellett ezekkel kapcsolatban tanácsot adni. Egyébként milyen, érdekes, hogy mindaz a tudás, ami a természettel közeli tevékenységekről szól, hogy mit mivel lehet együtt ültetni, melyik kártevő ellen mivel lehet védekezni (pl. levéltetű ellen katicabogárral);, szóval, mindez a tudás egyészen nagyszüleinkig teljesen természetes volt, hiszen használták is ezt a mindennapi életükben.

Mondja el a véleményét


Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.