Fűszerek
Fűszerek - minden étel elkészítésénél nélkülözhetetlenek. A középkorban karavánokkal, vagy tengeri úton kerül Európába nagyrészük, és arany áron mérték - manapság az egyik legolcsóbb összetevők. Az üzletek polcaink is számos kiszerelésben megtalálhatóak, mi is egy egyedi, aromazáró, hengeres kialakításban árusítjuk ezeket. Remélem, az ár/érték arány itt is meggyőzni eddigi, és új vásárlóinkat egyaránt.
Bazsalikom, morzsolt
Bazsalikom, morzsolt
A bazsalikom egyik legnépszerűbb fűszere konyháinknak. Nem egy őshonos magyar növény, alapvetően Dél-Ázsiából származó változata, az Ocimum basilicum a leginkább elterjedt, és termesztett, ami jól elviseli a mérsékelt évövi időjárást is.
Már 499 Ft-tól
Bourbon vanília kivonat 75 mL
Bourbon vanília kivonat 75 mL
A Bourbon vanília talán a legértékesebb, és legjobb minőségű vanília a világon.
Már 3898 Ft-tól
Ételízesítő csökkentett sótartalommal
Ételízesítő csökkentett sótartalommal
Tartósítószerek nélkül, csak 5% sótartalommal készült ez a keverék.
Már 399 Ft-tól
Fahéj
Fahéj
Latin neve cinnamomomum cassia.
A babfélék családjába tartozó fa lehántolt, erjesztett, majd megszárított belső kérgét vásárolhatjuk meg fahéjként. Szüreteléskor hosszú csíkokban vágják a fakérget.
Már 622 Ft-tól
Fekete bors
Fekete bors
A fekete bors (Piper nigrum) Szingapúr, és Malabár vidékén őshonos, ma már egész Ázsiában, és Amerikában termesztett cserje. Az egyik legismertebb és legkeresettebb fűszer. Már a római császárság óta az európai konyha jellemző fűszere, még akkor is, ha egy időben csak a jómódúak asztalára kerülhetett belőle ez az ízletes, csípős őrlemény.
Már 978 Ft-tól
Fokhagyma granulátum
Fokhagyma granulátum
A fokhagyma egy kedvelt fűszernövény. A megtisztított, apróra darabolt fokhagymából készített granulátum használata könnyű, és praktikus, tökéletesen megőrzi az eredeti ízeket.
Már 962 Ft-tól
Fűszerpaprika különleges őrlemény
Fűszerpaprika különleges őrlemény
Minden paprika (capsicum annuum) eredetileg csípős volt, a csemege és édes változatai nemesítésnek köszönhetőek. Származási helye Közép- és Dél-Amerika (maja neve: “chile”), csak a spanyol hódítók útján jutott át az öreg kontinensre. Ezen kívül Kelet-Ázsiában honosodott meg. Sokan őshonos magyar fűszerként ismerik, ez azonban sajnos nem igaz.
Már 799 Ft-tól
Gyömbér őrölt
Gyömbér őrölt
Kínában már időszámításunk előtt több évszázaddal is használták. Európába Marco Polo révén jutott el. A középkorban jelentős szerepe volt a népek közötti fűszer kereskedelemben. Ma Dél-Ázsiában, Dél-Amerikában, és Nyugat-Afrika trópusi tájain termesztik ezt a sajátságos ízű, illatos, kissé csípős kesernyés ízű fűszert adó növényt.
Már 782 Ft-tól
Kakukkfű, morzsolt
Kakukkfű, morzsolt
Kertjeinkben is előszeretettel termelik ezt a finom zöldfűszert, ami hazánkban akár vadon is megterem.
Latin neve Thymus serpyllum-vulgaris, több változata is ismert. Illata kellemes, kissé kámforos, ezért más néven “tömjénfűnek” is nevezik.
Már 959 Ft-tól
koriander őrölt
koriander őrölt
A koriander egy egyedi illatú fűszernövény, zöldjét, magvát, és gyökerét egyaránt használja a gasztronómia.
Már 499 Ft-tól
Kömény
Kömény
A zellerfélékcsaládjába tatozó növény (Carum Carvi) magva a fekete bors után talán a második legelterjedtebb fűszer a világon. A Bibliában Máté 22, 23 evangéliumában is említik ( talán azért, mert Isteni finom), köménymag, konyhakömény néven is ismert volt régebben.
Már 599 Ft-tól
Kurkuma őrölt
Kurkuma őrölt
Az "indiai sáfrányként" is emlegetett kurkuma a gyömbérfélék családjához tartozó fűszernövény. Trópusi és szubtrópusi vidékeken termesztik, különösen Indiában, Kínában és Indonéziában. Évelő növény, amely kb. 1 m magasra nő.
Már 399 Ft-tól
Majoránna, morzsolt
Majoránna, morzsolt
Pecsenyevirág, görögül “oros ganos”, a hegy öröme… Talán nem mindenki tudja, de a legkedveltebb, egyik legrégebbi fűszer. Kiváló aromáját miatt ma már az egész világon elterjedt, és nagy keresletnek örvend.
Már 499 Ft-tól
Szegfűszeg, egész
Szegfűszeg, egész
Az egész szegfűszeg egy tipikus, téli, illatos fűszer. Jellegzetes illata illóolaj tartalmának köszönhető.
Már 229 Ft-tól
Szerecsendió, egész
Szerecsendió, egész
Dél-Kelet Ázsiában őshonos fa virágának magva a szerecsendió. Különleges fűszer, nagyon kevés is
aromás, egyedi ízt ad ételeinknek.
Már 699 Ft-tól
