Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola

Alapanyagok

Jó néhány olyan alaptermék van, ami minden konyhában megtalálható. Ebben a csoportban ezeket gyűjöttük össze. Sütéshez, főzéshez nélkülözhetetlenek, illetve érdemes kipróbálni néhány újdonságot is, a hagyományos liszt, só cukor le- és kiváltására.

Agar agar

Agar agar

Agar agar

Az agar agar egy zselésítő, sűrítő alapanyag. Valójában ez egy hosszú láncú szénhidrát, bizonyos vörös alga-fajok sejtfalának alkotóeleme. Már alacsony adagolás mellett is erős gélt képez, amely melegítés során is stabil marad. Az agar agart gyakran más zselésítőkkel kombinálva használják.
Már 1819 Ft-tól

Arborio rizs

Arborio rizs

Arborio rizs

Az olasz konyha jellegzetes étele a rizottó. Ebben a rizs kifejezetten kicsit mászkos, ragadós, mintha kicsit el lenne rontva a főzése, a rizsszemek nincsenek szétfőzve, de azért puhák, és mégis haraphatók (al dente). Az olasz édességekhez (pl. mascarpone tejberizs, firenzei rizstorta) is ezt a fajtát használják. Az arborio rizs kiváló példa arra, hogy egy-egy ételhez megfelelő rizsfajta a legjobb; ehhez éppen a rizottó, más néven arborio rizs a megfelelő.
Már 799 Ft-tól

Balzsamecet krém 250 mL Coricelli

Balzsamecet krém 250 mL Coricelli

Balzsamecet krém 250 mL Coricelli

A televíziós főzőműsorok és sztárszakácsok nyomán kezdett bekerülni a magyar köztudatba is a 2000-es évek végétől – noha éttermeink séfjeinek eddig sem kellett bemutatni a balzsamecet izgalmas ízvilágát. Mindenkinek érdemes tennie egy próbát vele,egy egészen új világ nyílik meg, ha elkezdi használni:
Már 1178 Ft-tól

Bambuszrost

Bambuszrost

Bambuszrost

A több, mint 1000 fajjal rendelkező bambusz egy nagyon gyors növekedésű, örökzöld növény. A fatermetű fűféle legnagyobb fajszámát Kelet- és Délkelet- Ázsiában, valamint az Indiai- és a Csendes-óceán szigetein találjuk. A Nature Cookta Bambuszrostot a növény szárából nyerik.Duzzasztó képessége, térfogatnövelő hatása miatt kedvelt alapanyag lehet a konyhában.
Már 599 Ft-tól

Barna rizs

Barna rizs

Barna rizs

A barna rizs fő jellemzője láthatóan a színe. Attól barna, hogy csak a rizsszemek legkülső héját távolítják el, így értékes tápanyagtartalma jelentősen nagyobb, mint a hántolt rizsfajtáké. A csak korpaként emlegetett rizshéj összetett B-vitamin forrás. Ezek hivatottak fenntartani az idegek, a bőr, a szem, a haj és a máj egészségét, hozzájárulnak az izmok fejlődéséhez, regenerálódásához, gyomor-bél traktust és megfelelő agyműködést garantálnak.
Már 435 Ft-tól

Basmati rizs, Prémium

Basmati rizs, Prémium

Basmati rizs, Prémium

Rizs és rizs között  óriási különbség van. Ez egy európai embernek annyira nem evidens, de keleten, ahol ez az egyik fő táplálékforrás, nagyon is lényeges.
Már 919 Ft-tól

Bio agave szirup

Bio agave szirup

Bio agave szirup

Egyre inkább növekszik a kereslet a természetes édesítőszerek iránt. Oldalunkon kapható Eritrit, Nyírfacukor, és ezekből elég jelentős mennyiséget is vásárolnak a magzsolások. Ezt a sort bővítjük most az agave sziruppal.
Már 1198 Ft-tól

Bio kókuszolaj, finomított

Bio kókuszolaj, finomított

Bio kókuszolaj, finomított

A kókuszolajat régóta rendszeresen fogyasztják az emberek a trópusokon, ahol a pálmafák nőnek. Napjainkban egyre inkább a figyelem központjába kerül Európában is, számos előnyös tulajdonsága miatt. A kíméletes előállítási módnak és a teljesen ökológiai gazdálkodásnak köszönhetően nem tartalmaz egészségre káros katalizátor- és oldószermaradványokat, bomlástermékeket.
Már 1308 Ft-tól

Bio pattogatott amaránt

Bio pattogatott amaránt

Bio pattogatott amaránt

Ez a teljes mértékben gluténmentes, Dél-Amerikából származó kultúrnövény az ősi inka és azték lakosság egyik fő tápláléka volt, melyet a XX. században fedezetek újra fel az európai, tudatos fogyasztók. Nagy mennyiségben tartalmaz vasat, kalciumot (nagyobb mennyiségben, mint a tehéntejben), cinket...
Már 399 Ft-tól

Bulgur

Bulgur

Bulgur

A bulgur tulajdonképpen egyszerű tört búza, "török rizs"-nek is mondják. A kuszkuszhoz hasonlóan főleg köretként használják, de zöldséggel, hússal keverve egytálételekhez is nagyszerű alapanyag. Íze leginkább a rizsre hasonlít,kicsit diós és ugyanúgy kell elkészíteni is: a nagyobb szemű változatot 2 x-es, a kisebb, apróbbra tört bulgurt ugyanannyi vízben kell főzni, forrás után egyszer megkeverni, majd 10 perc után elzárni a gázt, és szépen felszívja a nedvességet: kész is!
Már 699 Ft-tól

Citromsav

Citromsav

Citromsav

Az adalékanyagokkal, úgynevezett "E" betűs kiegészítőkkel kapcsolatban még manapság is sok a tévhit, vagy félinformáció. Míg az élelmiszerbiztonsági figyelem és a hatósági előírások minden eddiginél szigorúbbak, pont manapság indulnak, már-már mozgalomszerűen fogyasztói támadások az élelmiszeipari adalékanyagok ellen.
Már 599 Ft-tól

Csicseriborsó

Csicseriborsó

Csicseriborsó

A Közel-Keletről származó, több, mint 800 éve termesztett növény. Talán leghíresebb változata a humusz, ami olívaolajjal, citrommal, esetleg némi fokhagymával készül. A benne található magnézium, és többféle B- és E-vitaminja révén fogyasztása elősegíti a szervezetben keletkező szabad gyökök megkötését, a sejtfalak karbantartását, (ezáltal rugalmasságuk megőrzését). Szerepet játszik a bőr ,az idegek, izmok, szívműködés egészségének megőrzésében is.
Már 690 Ft-tól

Csicseriborsó liszt

Csicseriborsó liszt

Csicseriborsó liszt

Indiában népszerű alapanyag, a vegetariánusok számára is kiváló fehérjeforrás. Az egész keleti gasztronómiában is használják, ezen a földrajzi területen "desi" néven az apróbb, sötétebb színű változat az elterjedt - ebből készül ez a csicseriborsó liszt is ("gram", vagy "besam" néven is említik). Sűrítéshez, panírozáshoz, tészta, kenyér és édességek készítéshez is használják. Európa déli részén Szicíliában terjedt el, a híres panelle alapanyaga.
Már 799 Ft-tól

Diabestar Géniusz kenyér lisztkeverék

Diabestar Géniusz kenyér lisztkeverék

Diabestar Géniusz kenyér lisztkeverék

Mindenki szereti a kenyeret, kérdés, hogy mennyit fogyaszt belőle, vagy egyáltalán megeheti-e? Ez a remek lisztkeverék nem megoldás a gluténérzékenyeknek, viszont 60%-al kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a normál, BL-55-ös finomliszt.
Már 1246 Ft-tól

Diabestar sütemény lisztkeverék

Diabestar sütemény lisztkeverék

Diabestar sütemény lisztkeverék

36%-al csökkentett szénhidrát tartalom, mégis, remek sütialapanyag. Mi az? :-)
Már 999 Ft-tól

Dió liszt

Dió liszt

Dió liszt

A paleo konyha egyik érdekes színfoltja ez a termék. Persze, igazából ez sem klasszikus liszt, hanem a dióbélből hagyományos sajtolással készült olaj zsírszegényített diópogácsájának őrölt formája. Kiváló alapanyag, süteményekben és kenyerekben visszahozza a teljes kiőrlésű hagyományos kenyér ízvilágát.
Már 999 Ft-tól

Durum masni tészta tricolore

Durum masni tészta tricolore

Durum masni tészta tricolore

Ez egy három színű durumtészta féleség. Egyes vélemények szerint a háromszínű egyfajta zászlómegjelölés.  
Már 399 Ft-tól

Durum pappardelle tészta

Durum pappardelle tészta

Durum pappardelle tészta

A durumlisztből készült tészták Olaszországból indultak el európi hódító útjukra. Magyaroszágon a népies nevén "keménybúza" néven ismert gabonaféle lisztje kicsit sárgásabb színű, egészségesebb, mint a normál BL-55 néven ismert finomliszt. 
Már 499 Ft-tól

Durum penne tészta tricolore

Durum penne tészta tricolore

Durum penne tészta tricolore

Ez az egyik legnépszerűbb tésztaformátum, a penne. Itt. nálunk éppen ez egy háromszínű, durumlisztből készült változat.
Már 399 Ft-tól

Durum pillangó farfalle tészta

Durum pillangó farfalle tészta

Durum pillangó farfalle tészta

A durumlisztből készült tészták Olaszországból indultak el európi hódító útjukra. Magyaroszágon a népies nevén "keménybúza" néven ismert gabonaféle kicsit sárgásabb színű, egészségesebb, mint a normál BL-55 néven ismert finomliszt. 
Már 499 Ft-tól

Durum tagliatelle tészta

Durum tagliatelle tészta

Durum tagliatelle tészta

A durumlisztből készült tészták Olaszországból indultak el európi hódító útjukra. Magyaroszágon a népies nevén "keménybúza" néven ismert gabonaféle kicsit sárgásabb színű, egészségesebb, mint a normál BL-55 néven ismert finomliszt. 
Már 499 Ft-tól

Durum teljes kiőrlésű orsó tésza

Durum teljes kiőrlésű orsó tésza

Durum teljes kiőrlésű orsó tésza

A"Valdograno" durumlisztből készült tésztái régóta bővítik a magzsola.hu mediterrán termékek készletét. Megbízható minőségű, régi, családi, olasz vállalkozás készíti, és csomagolja ezeket a durumtésztákat. 2017 szeptemberétől teljes kiőrlésű változatokkal bővültünk, remélem, megnyerik az Ön tetszését is.
Már 499 Ft-tól

Durum teljes kiőrlésű penne

Durum teljes kiőrlésű penne

Durum teljes kiőrlésű penne

A "Valdigrano" durumlisztből készült tésztái régóta bővítik a magzsola.hu mediterrán termékek készletét. Megbízható minőségű, régi, családi, olasz vállalkozás készíti, és csomagolja ezeket a durumtésztákat. 2017 szeptemberétől teljes kiőrlésű változatokkal bővültünk, remélem, megnyerik az Ön tetszését is.
Már 499 Ft-tól

Durum teljes kiőrlésű spagetti

Durum teljes kiőrlésű spagetti

Durum teljes kiőrlésű spagetti

A "Valdigrano"durumlisztből készült tésztái régóta bővítik a magzsola.hu mediterrán termékek készletét. Megbízható minőségű, régi, családi, olasz vállalkozás készíti, és csomagolja ezeket a durumtésztákat. 2017 szeptemberétől teljes kiőrlésű változatokkal bővültünk, remélem, megnyerik az Ön tetszését is.
Már 499 Ft-tól

Durum tojásos lasagne tészta

Durum tojásos lasagne tészta

Durum tojásos lasagne tészta

A Tre Mulini (három malom) egy elismert, Észak-Olasz tésztamárka. Durumlisztből, és friss tojásból készülnek a  tésztalapok, a hazánkban is közkedvelt lasagne végre nálun k is elérhető, megvásárolható.
Már 699 Ft-tól

Eritrit

Eritrit

Eritrit

Egy egészséges édesítőszerről szeretnék pár szót írni.  Manapság egyre több, cukorbetegséggel, súlyproblémával küzdő embertársunk keresi az ideális cukorhelyettesítőt. Erre egy kiváló alternatíva a nyírfacukor, és az eritrit is. Külsőre hasonlít a hagyományos kristálycukorra, nincs utóíze sem, kicsit hűsítő hatása van, ha megkóstoljuk. 
Már 1200 Ft-tól

Extra szűz olívaolaj

Extra szűz olívaolaj

Extra szűz olívaolaj

Magyarországon csak az utóbbi pár évben kezdett el nagyobb mértékben terjedni az olívaolaj használata.   Miután egyre több mediterrán országból származó receptet ismertünk meg, kezdtük el mi is konyhánkban használni ezt az értékes alapanyagot. Sokan és sokszor írtak már élettani hatásairól, összetételéről.
Már 2559 Ft-tól

Extra szűz olívaolaj fehér szarvasgombával

Extra szűz olívaolaj fehér szarvasgombával

Extra szűz olívaolaj fehér szarvasgombával

Eredeti szarvasgomba - mindenki tudja, hogy extra magas árú, és minőségű termékről van szó.
Már 1999 Ft-tól

Gluténmentes tészták

Gluténmentes tészták

Gluténmentes tészták

Napjainkban egyre több emésztési problémával küzdő emberrel találkozhatunk, szerencsés esetben az olvasó nem esik ebbe a csoportba. Míg korábban a javarészt háztáji mezőgazdaság volt jellemző, addig az utóbbi jó 50 évben ezek szerepét átvette az élelmiszer termelés, annak erőltetett, elsősorban profitorientált szemléletével. A lakossággal reklámok útján elhitetik, hogy egy-egy termékre szükségük van, és azokat sajnos, sokan megvásárolják. (pl. chipsek, kenőmájas, felvágottak, gyümölcsjoghurtok, szalámik, hidegkonyhai készítmények). 
Már 478 Ft-tól

Hajdina pirított

Hajdina pirított

Hajdina pirított

A hajdina (Fagopyrum esculentum) egy keserűfűféle növény. Évelő, kb 80 cm magasra nő, szív alakú levelei, ernyős virágai vannak. Sötétbarna színű, 5-7 mm hosszú, legömbölyített gúla alapélelmiszere volt a magyarságnak, vízzel főzve kását készítettek belőle. Eredetileg a Himalája környékéről terjedt el, először egész Ázsiában, majd a tatárok közvetítésével Európába is eljutott. Ezért is említik "pogánybúza" néven.
Már 449 Ft-tól

Himalaya só

Himalaya só

Himalaya só

Tudtad, hogy a himalaya só több, mint 80 ásványi anyagot is tartalmaz? Ez az egyetlen lúgosító hatású só is, melyet a Föld legmagasabb hegyéből, 400-500 mélyről, kézi munkával bányásznak. A hagyományos finom só, mely a nátriumon és kloridon kívül mást nem tartalmaz, és manapság egyre többet lehet olvasni esetleges káros hatásairól is. Persze, itt is szükséges a jó értelembe vett egyensúly megtartása, az életben minden ezen múlik.
Már 349 Ft-tól

Jázmin rizs

Jázmin rizs

Jázmin rizs

Ha magára a szóra gondolunk, "rizs", nagyrészt az élelmiszerboltokban kapható, "A", vagy "B" minőségű, 1 kg-os, ún. zacskós rizsre asszociálunk. Pedig ennek a remek alapanyagnak számos, nemesebb válfaja létezik. Alapvetően színe és alakja alapján különböztethető meg sokféle rizs. Azt is érdemes tudni, hogy különböző ételek sokkal ízletesebbek, ha egy bizonyos rizsfélével készülnek ( pl. rizottó, tejberizs, puding, paella, sushi).
Már 659 Ft-tól

Kakaóvaj

Kakaóvaj

Kakaóvaj

A kakaóvaj természetes zsiradék, különlegességét enyhe kakaó íze adja. A kakaó gyártása során nyerik ki a kakaóvajat a kakaóbabból, egy babnak körülbelül 44-46%-a kakaóvaj. Szobahőmérséklete szilárd, körülbelül 32-35 °C-on válik folyóssá, olajszerűvé.
Már 889 Ft-tól

Kókusz olaj, finomított

Kókusz olaj, finomított

Kókusz olaj, finomított

Ahogyan a kókusztej, a kókuszolaj is a kemény mag belsejében található koprából nyerhető ki. A préseléssel készülő, magas dermedéspontú zsiradékot kétféle módon használják fel, akárcsak a szinten sokoldalú szódabikarbónát; egyrészt étkezési célból, másrészt a kozmetikai ipar által. A 24 Celsius fokon olaj, ez alatt zsír halmazállapotú termék íze semleges.
Már 729 Ft-tól

Kókuszkrém, növényi főzőtejszín

Kókuszkrém, növényi főzőtejszín

Kókuszkrém, növényi főzőtejszín

A kókuszkrém minden értékes összetevőt tartalmaz ami a kókuszdió csonthéján belül található. A gazdag és sűrű kókusz főzőkrém praktikus visszazárható dobozba van csomagolva.    
Már 533 Ft-tól

Kókuszreszelék

Kókuszreszelék

Kókuszreszelék

A kókuszpálma évezredek óta jelentős kultúrnövény a trópusok vidékein. Őshazája Melanézia, manapság leginkább Dél- és Kelet-Ázsiában, Brazíliában, valamint Nyugat- és Kelet Afrikában termesztik. A kókuszdió csonthéjas gyümölcs, melynek zöld kérgét rögtön a szedés után eltávolítják. A termés magján három kör alakú bemélyedés, csírapórus található. Az érés 6., 7. hónapjában a dió belső ürege megtelik kókuszvízzel.
Már 449 Ft-tól

Kókuszvirág cukor

Kókuszvirág cukor

Kókuszvirág cukor

A kókuszból készült termékek egyre népszerűbbek hazánkban is. Nem véletlenül, hiszen egészséges, teljes értékű tápanyagokat tartalmazó termése, és az európai ízlésnek is megfelelő ízvilága hamar népszerűvé tették.   A kókuszcukor az egyik legegészségesebb, természetes édesítő, a kókusz virágjának nektárjából készítik.
Már 679 Ft-tól

Köles

Köles

Köles

Már a kőkorszak óta ismert tápláléknövény, melynek fogyasztása Magyarországon is elterjedt VOLT, még a középkor idején. A napi táplálkozásból a kenyérgabonák megjelenése szorította ki, mivel a köles sikér (így glutén-)mentes, a belőle készült kenyér nem kel magasra. Fogyasztása nem csak a gluténérzékenyeknek javasolt, szénanátha esetén is kedvező hatású. Alapvető szerepet tölt be a Candina-diétában, a köles az EGYETLEN LÚGOSÍTÓ GABONAFÉLE, amely ezáltal gátolja, nem pedig támogatja a tápcsatornában megtelepedett gombák szaporodását.
Már 359 Ft-tól

Kukoricakeményítő

Kukoricakeményítő

Kukoricakeményítő

Meglepő módon kukoricából készül, a növények nagy részében tartalékként található polimer-féle (az hittem, az valami kazetta...), tapintásra selymes állagú. A kukoricakeményítő gasztronómiában sűrítéshez, dúsításhoz, vízmegkötéshez használható alapanyag de pudingokhoz, süteményekhez is alkalmazható. Sokkal krémesebb állagot kapunk, mintha liszttel sűrítenénk, ráadásul a kukoricakeményítő kukorica mivoltából származóan - gluténmentes is. Így a vesebetegségben szenvedők diétájához is ajánlható.
Már 499 Ft-tól

Kuszkusz

Kuszkusz

Kuszkusz

Az arab gasztronómia egyik jellegzetes képviselője, ezer éves nemzeti eledel, főleg Észak-Afrikában. Édes és sós változatai is elterjedtek, de készítik köretnek, és főételnek is. Maga a berber eredetű kifejezés annyit jelent: "alaposan sodort". Igazi közösségteremtő étel, hiszen az alapreceptet képező, az egészen puhára főtt húsból, zöldségből és kuszkuszból álló egytálételt kenyérhéjjal vagy kézzel ették, hagyományosan egy nagy edényből.
Már 399 Ft-tól

Mák, étkezési

Mák, étkezési

Mák, étkezési

A mák élelmiszer-, takarmány- (főként madáreleség), ipari- (festék) és gyógyszeripari növény: Nyugaton főleg élelmiszer, olaj és kozmetikai cikkek előállítása, míg keleten (Kína, India) ópium nyerése a termesztési cél. A mák a mákfélék családjába, és a kétszikűek osztályába tartozik. A Papaver nemzetség mintegy 70 fajból áll, több ezer éve termesztett faja a kerti mák (Papaver somniferum L.).
Már 549 Ft-tól

Mandula, szeletelt, hántolt

Mandula, szeletelt, hántolt

Mandula, szeletelt, hántolt

Alapvetően ez egy teljesen hántolt, szeletelt, vagy gyalult mandulabél, kb 1-2 mm-es vastagsággal. Cukrászati alapanyag, csodálatos ízt ad a sütiknek, törtáknak, és az illata is isteni, ahogy sül! :-)
Már 1129 Ft-tól

Nádcukor, aranybarna

Nádcukor, aranybarna

Nádcukor, aranybarna

Sokféle cukorral találkozhatunk az üzletek, bioboltok polcaink, vajon, melyik az egészséges, és finom? (lehetőleg együtt). A Mauritiusról származó aranybarna nádcukor vitathatatlanul az egyik legfinomabb, minőségi, „tápegész”, GMO mentes termék.
Már 519 Ft-tól

Nyírfacukor, eredeti finn

Nyírfacukor, eredeti finn

Nyírfacukor, eredeti finn

A nyírfacukor egy magyar fantázianév, elnevezés a xylitre (xylitolra). Az eltérés csupán a névben van, de nem magában a termékben. A nyírfacukor ugyanúgy xylit, mint ahogy a gyümölcscukor fruktóz. Nyírfacukor = Xylit. A vásárló mindkét néven ugyanazt kapja, mindkettő xylit (xylitol), és mindkettőt nyugodt szívvel fogyaszthatja, ugyanazokkal a termékjellemzőkkel és tulajdonságokkal bír.
Már 1372 Ft-tól

Panko zsemlemorzsa

Panko zsemlemorzsa

Panko zsemlemorzsa

A panko morzsa tulajdonképpen japán zsemlemorzsa, tempura lisztből.
Már 799 Ft-tól

Pektin

Pektin

Pektin

A pektin népszerűsége, ismertsége az elmúlt éveknek köszönhetően egyre inkább nő. Így a nyár derekán, amikor ez a termék bekerül választékunkba, elsősorban a befőttek, lekvárok bbefőzéséhez ajánljuk, mint természetes tartósítót. 
Már 999 Ft-tól

Quinoa

Quinoa

Quinoa

Latin neve: Chenopodium quinoa. Az amaránthoz hasonlóan Dél-Amerikából származó apró magos növény. Látszólag egy gabonaféle, azonban közelebb áll a céklához, mint bármilyen búzaféléhez. A korai kultúrák - pl. az inkák - alapélelmiszerként használták. Gyógyhatását is megfigyelték, sérüléseikből sokkal gyorsabban gyógyultak, és kitartóbbak, kevésbé fáradékonyak voltak fogyasztásától. Maga a növény akár két méter magasra is megnőhet, magjai a szárak csúcsain nőnek meg.
Már 626 Ft-tól

Rizsliszt, barna

Rizsliszt, barna

Rizsliszt, barna

Egy dolgot rögtön az elején tudni kell, és tudomásul kell venni a gluténmentes lisztekkel kapcsolatban: kelt tésztát, kenyeret ezekből nem lehet sütni! Sűrítéshez főzelékbe, rántáshoz, és kekszekhez, pudinghoz, nem kelt tésztás receptekhez viszont kiválóak ezek a lisztek akárcsak ez a barna rizsliszt is. Alapvetően abban különbözik fehér testvérétől, hogy nem hántolt rizsszemek őrlésével készül.
Már 379 Ft-tól

Rizsliszt, fehér

Rizsliszt, fehér

Rizsliszt, fehér

A rizsliszt egyike azon lisztféléknek, amelyek állagában, és ízében is leginkább hasonlítanak a hagyományos finomliszthez (BL-55). Hosszúszemű, fehér rizsből készítik, nagyon finomra őrölve. Természetesen, gluténmentes, mivel nem gabona az alapanyaga. Magas kalóriatartalmú (366 kcal/100 g), tésztája rugalmas, jó formázható. Ajánlható sűrítéshez, rántáshoz, vagy akár panírozáshoz is, hiszen, érdekes módon nem szívja magába a zsíradékot, ropogós, finom "burkolatot" képez.
Már 629 Ft-tól

Sörélesztő

Sörélesztő

Sörélesztő

A sörélesztő optimális forrása különböző esszenciális aminosavaknak, ezért aztán a vegetáriánusok számára is ideális. A B-vitaminok közül mindegyiket tartalmazza, ami az idegrendszer működését támogatja. Étrendkiegészítőként ásványi anyagok pótlására is megfelelő alapanyag.
Már 589 Ft-tól

Tápióka keményítő

Tápióka keményítő

Tápióka keményítő

Ezzel a különleges adalékanyaggal a megfelelő állag elérése szinte gyerekjáték! A manióka, más néven kasszáva gyökeréből nyert keményítő mellékíz és színmentes, a ,,mindenmentes” konyha legfőbb alapanyaga.
Már 599 Ft-tól

Tejsavópor

Tejsavópor

Tejsavópor

Egy kedves törzsvásárlónk, Marika hívta fel a figyelmemet erre a termékre. A tejsavó a túró és sajtkészítés során visszamaradó, "maradék" anyag. A tej értékes ásványi anyag tartalma koncentrált formában, kb. 80%-ban megtalálható benne. B1, B2, B6 vitaminok, valamint folsav, pantoténsav, és számos értékes aminosav is megtalálható benne.
Már 499 Ft-tól

Thai vörös jázminrizs

Thai vörös jázminrizs

Thai vörös jázminrizs

A kínai orvoslás emlékei szerint a vörös rizst legalább 800 éve alkalmazzák különféle betegségek kezelésére. Különleges színét a Monascus purpureus élesztőgombának köszönheti.
Már 859 Ft-tól

Vörös lencse

Vörös lencse

Vörös lencse

A vörös lencse a hagyományos lencse nemesített formája, különösen kedvelt ételalapanyag Törökországban,Egyiptomban és Indiában. Mostanában a bioboltok és a keleti élelmiszereket árusító üzletek polcain tűnik fel élénk színével. Létezik hántolt és hántolatlan változatokban, ez utóbbi íze sokkal erőteljesebb. A lencsefélék az emberiség egyik legrégebbi kultúrnövényei, 8-10 ezer éve ismertek. Az egész világon elterjedt, de a trópusi, nedves közeget nem szereti.
Már 475 Ft-tól

Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.
WG