Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
Bio agave szirup
1199 Ft-tól

Bio agave szirup

Bio agave szirup

Ellenőrzött, ökológiai gazdálkodásból származó, permetezőszerek, és vegyi anyagoktól mentesen... Tovább

Értékelés:

A termék 3 vásárlói vélemény alapján 5.0 pontot kapott. Kíváncsi ki mit írt?

300 g
1349 Ft Akciós ár: 1199 Ft-11.1% / 150 Ft
Akció vége: 0 óra 50 perc múlva
Kredit érték: 13    Egységár: 4492 Ft / Kg

Ellenőrzött, ökológiai gazdálkodásból származó, permetezőszerek, és vegyi anyagoktól mentesen termesztett avage felhasználásával koncentrátumok készítenek, (így készül a szirup) amely fruktózt és glükózt tartalmaz. Glikémiás indexe (13) alacsonyabb a finomított cukrokénál. Édesítőértéke igen magas, ezért kis mennyiség is elegendő belőle. A finomított cukorral ellentétben számos értékes anyagot tartalmaz, mint például vasatkalciumotkáliumotfoszfort és magnéziumot.

Több száz faj tartozik az Agávé nemzetségbe. Elterjedési területük az USA déli része, Mexikó, Közép-Amerika és az Antillák szigetvilága. A 17. századtól portugál és spanyol hajósok közvetítésével a mediterrán éghajlatú európai országokban is megjelentek.

Igen jól oldódik, ezért használhatod sütemények, édességek, kekszek vagy bármilyen sült és főtt étel, tea, kávé és más reggeli italok édesítésére is! Jóval kevesebb kell belőle, mint a fehér vagy a barna cukorból. Az agave szirup fruktózt és glükózt tartalmaz, de mivel kevés mennyiségre van szükség belőle, ajánlott diétázóknak is és cukorbetegek is fogyaszthatják! Sokoldalúan használható édesítő. Készülhet vele sütemény, édesség, keksz vagy bármilyen sült és főtt étel.

A növényből, természetes úton kivont szirup (nektár), az egyik legegészségesebb édesítőszer. Kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor vagy a népszerű cukorpótlónak számító juharszirup, glikémiás-indexe pedig mindkettőnél jóval alacsonyabb: a szervezetbe jutva lassan és egyenletesen emeli meg a vércukorszintet, ezért a cukorbetegek és a fogyókúrázók számára is kiváló választás lehet.

Az agavet (ejtsd: uh-gah-vay) hosszú idő óta termesztik Mexikó félszáraz, termékeny, vulkanikus talajú, dombos vidékein. Nagyméretű, a kaktuszhoz vagy a jukkához hasonló növény, ugyanakkor ezekkel ellentétben, a pozsgások közé tartozik. Tüskés, húsos levelei körbeveszik az ananászhoz hasonló belső részét, amely a Mexikóban aguamiel, vagy „mézes víz” néven emlegetett édes és ragadós folyadékot rejti. A mexikói őslakosok nagyra tartották az agavet: úgy hitték, hogy nektárja (szirup) megtisztítja a testet és a szellemet. A szirupot elsősorban a kék agaveből nyerik, ezen kívül, legalább hat fajtát használnak erre a célra.

A nyers agave szirup előállítása

A nyolc évesnél idősebb növények leveleit levágják, hogy szabaddá tegyék az akár 50 kiló súlyú, ananászra emlékeztető belső magot. Az agave szirup az ebből kivont és megszűrt növényi nedvből készül. A folyadékot felmelegítik (legfeljebb 48 fokosra), ennek eredményeképpen a szénhidrátot tartalmazó inulin lebomlik, és létrejön egy magas fruktóztartalmú. ugyanakkor a méznél lágyabb, „vékonyabb” szirup. Az agave szirup hosszabb, vagy rövidebb ideig is hevíthető, ettől függően világosabb vagy sötétebb lesz a végeredmény. A sötétebb változatot kevésbé szűrik, ezért a szilárd anyagok nagyobb arányban maradnak meg benne, íze erőteljesebb lesz, jobban hasonlít a juharsziruphoz.

Az agave szirup tulajdonságai és felhasználása

Kiváló általános helyettesítője a cukroknak, valamint lényegesen szélesebb körben használható, mint az egyéb, mesterséges édesítőszerek. Ellentétben az édesítőszerek többségével, az agave szirup igazi cukor. Éppen ezért,  funkcionális tulajdonságai hasonlóak a legtöbb cukoréhoz (lásd a táblázatot). Ennek köszönhetően, az agave szirup az egyik legegészségesebb cukorpótló.

Súlykontroll és diéta

Az Amerikai Egyesült Államokban a felnőtt lakosság 67 százaléka túlsúlyos. Alacsony GI-indexe lehetővé teszi az agave szirup sikeres alkalmazását az alacsony-, vagy lassabban felszívódó szénhidráttartalmú étrendekben, mint például az Atkins-diéta, a South Beach diéta, valamint a különböző fogyókúrás programok. Az 55 alatti glikémiás-indexű ételek kevésbé járulnak hozzá a zsír elraktározásához, így ezen szirup használata a súlycsökkenés mellett a laposabb has elérését is elősegítheti. Figyelembe kell azonban venni, hogy az agave szirup sem fogyasztható bármekkora mennyiségben, hiszen nem kalóriamentes.

Cukorbetegeknek

A vércukorszint megfelelő szinten tartása, és az inzulinrezisztencia megelőzése fontos szerepet kap az egészségmegőrzésben. Azok számára, akiknek figyelniük kell a vércukorszintjükre, elengedhetetlen az ételek GI ismerete, hiszen ez mutatja meg, hogy mit szabad, és mit nem szabad fogyasztaniuk. Ebben a szirupban hasonló mennyiségű kalória található, mint más édesítőszerekben, azonban glikémiás-indexe lényegesen alacsonyabb. Ez azt jelenti, hogy fogyasztása lassabban és egyenletesebben emeli meg a vércukorszintet, ezért a glükóz sejtekhez juttatásához kevesebb inuzulinra van szükség. 

Ismeri az eritritet, és nyírfacukrot?

Bio agave szirup magzsola.hu

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100G TERMÉKBEN

Energia: 1.275 KJ / 300.0 KCAL

Zsír . 0.1 g, ebből telített zsírsavak: 0.1 g

Szénhidrát: 75.0 g, ebből cukrok: 71.8 g

Só: 0.10 g

Fehérje: 0.1 g


Egészséges életmóddal kapcsolatos adatok: *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.

Jogi szabályozás: Ellenőrzést végzi: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01

Összetevők: agave szirup*.

felhasználási információk: Kávék sütemények desszertek édesítésére.

Tárolási információk: Száraz hűvös napsugárzástól védett helyen tartandó.

Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi bio agave szirup higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül. Bio agave szirup 1349 Ft - 300 g - Vásároljon nagyobb kiszerelésben! magzsola
100% agave szirup - Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.
ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100G TERMÉKBEN
Energia: 1.275 KJ / 300.0 KCAL
Zsír . 0.1 g, ebből telített zsírsavak: 0.1 g
Szénhidrát: 75.0 g, ebből cukrok: 71.8 g
Só: 0.10 g
Fehérje: 0.1 g

Vásárlóink írták a(z) Bio agave szirup termékről:

B E T Ö L T É S

Magzsola logo
A hozzászóló szeretne névtelen maradni 2018-03-07 14:06:39
Vásárló
Téli időszakban fogyasztok sok teát, abba kerestem valami jóízű alternatíváját a finomított cukornak. Bár kissé borsos az ára, de takarékosan használom, és nagyon megszerettem.
Harmatos Ibolya 2018-03-07 12:22:36
Vásárló
Eddig boltban vásároltam, de nagyon jó ár-érték arányt képvisel a termék. Palacsinta tésztába, eritryt használatakor, felerősíthető az édesítő hatása.
Balogh Sándor 2018-01-05 14:17:16
Vásárló
Mézhez hasonló állagú és édesítőerejű, a kávéhoz tökéletesen illő édesítő.

Értékelje Ön is a(z) Bio agave szirup terméket

Vásárlóink tapasztalatai, visszajelzései hozzájárulnak a többiek informálódásához. Az Ön segítségével más felhasználók is megtalálhatják a kívánt, illetve az igényeiknek megfelelő terméket.

Ön még nem vásárolta meg ezt a terméket. Értékelést csak bejelentkezett felhasználóink írhatnak, a termék megvásárlását követően.

Mondja el Ön is véleményét a termékről

Ezt vették még

Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Bio agave szirup mellé:

Jázmin rizs
Jázmin rizs
659Ft-tól
Himalaya só
Himalaya só
349Ft-tól
Bulgur
Bulgur
359Ft-tól

Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.
WG