Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
Quinoa
484 Ft-tól

Quinoa

Quinoa
Quinoa

Latin neve: Chenopodium quinoa... Tovább

Értékelés:

A termék 17 vásárlói vélemény alapján 4.9 pontot kapott. Kíváncsi ki mit írt?

250 g
484 Ft
Kredit érték: 4    Egységár: 2065 Ft / Kg
500 g
794 Ft
Kredit érték: 8    Egységár: 1985 Ft / Kg

Latin neve: Chenopodium quinoa.

Az amránthoz hasonlóan Dél-Amerikából származó apró magos növény. Látszólag egy gabonaféle, azonban közelebb áll a céklához, mint bármilyen búzaféléhez. 

A korai kultúrák  - pl. az inkák - alapélelmiszerként használták.

Gyógyhatását is megfigyelték, sérüléseikből sokkal gyorsabban gyógyultak, és kitartóbbak, kevésbé fáradékonyak voltak fogyasztásától.

Akár két méter magasra is megnőhet, magjai a szárak csúcsain nőnek meg.  Alacsony kalóriatartalmú, gluténmentes, így nem hízlal, teljes értékű fehérjéket és mind a 9 féle esszenciális aminosavat tartalmazó, "szupernövény", ami ráadásul lúgosít is.  Több, mint 120 vállfaja ismert, Európába főleg a fehér változat került be. többféle B, C-,E-vitaminok, a szabadgyököket megkötő béta-karotin, kálcium, magnézium, vas, foszfor természtes forrása.

Rosttartalama megkönnyíti az emésztést. Puffaszott formába akár önnállóan is ehető nasi, reggelire tejbe, joghurba keverve is kiváló, de köretként is felhasználható, íze kicsit a dióbélre hasonlít.

Javasoljuk, hogy fogyasztás előtt a quinoa-t többször is mossuk át. Fontos, hogy kétszeres mennyiségű vízben pároljuk, a szemek háromszorosára is dagadhatnak. Főzés előtti pirításával enyhén diós ízű quinoát kapunk.

Az adalékmentes  quinoa semleges íze nagyon jól illik édes és sós ételekhez egyaránt. A magokat pattogatott quinoaként is fogyaszthatjuk. Egy kis zsiradék hozzáadásával egy fedő alatt, lábasban közepes lángon készíthetjük el.

Remekül fűszerezhető és jó állagú, élelmi rostban gazdag alapanyag, legyen szó aszalt gyümölcsös reggelikről, kásákról, wokban és csőben sült főételekről, vagy desszertek, muffinok alkotásáról. Felhasználásával nem csak húsmentes fasírtokat, töltelékeket, salátákat készíthetünk, hanem megunt rizs- és köles köreteinket is teljes mértékben helyettesíthetjük. Tálaljuk ezzel az alapanyaggal étel-különlegességeinket, mint mexikói chilis babunkat vagy ázsiai rizses húsunkat. Felhasználásával francia márványsajtos, rokforttal készített ételt vagy crème brulee-t is felszolgálhat vendégeinek.

A  quinoa felhasználásával minden alkalommal nagyon izgalmas ízvilágú és laktató fogásokat készíthetünk zöldségekkel (főleg répával, céklával, spenóttal), gyümölcsökkel (pl. almával, avokádóval) és fűszerekkel megbolondítva.

Előkészítése:
Mielőtt fogyasztaná a quinoát, mindig áztassa be a keserű védőréteg eltávolítása miatt. Miután szűrőbe tette, engedjen rá hideg vizet és addig mossa, míg a habzó réteg el nem tűnik. Kóstoljon meg néhány magot, ha még mindig keserűnek találja, áztassa tovább.
Elkészítése:
Miután alapos átmosással eltávolította a magok védőrétegét, tegye edénybe, öntse fel kétszeres mennyiségű vízzel és adjon hozzá egy kis sót is. Forralásánál fedje le egy jól záródó fedővel. Kb. 15 percig kis lángon főzze. Miután a szemek kellőképpen megdagadtak, vegye le a tűzről és pihentesse 5 percig, majd átkeverés után már tálalható is.


A termék gabonát, földimogyorót, szójababotés dióféléket, zellert, mustárt, szezámot csomagoló üzemben került csomagolásra!

Tápanyagösszetétel 100 g-ban (közelítő értékek):

 

Tépérték adatok 100g-ban (fözetlen magra, átlagos, irodalmi):

               

                energia: 368 kcal

                fehérje: 14,1g

                zsír: 6,8g

                szénhidrát: 64,3 g

                rost:  7g

Tápanyagtartalom 100 g főtt quinoára:

Energia: 120g

Szénhidrát: 21,3g

Fehérje: 4,4 g

Zsír: 1,92g

Élelmi rost: 2,8g

 


Származási hely: EU

Figyelem!

A weboldalon ismertetett étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, eredendően nem betegségek gyógyítására hozták létre őket, hanem bizonyos hiányállapotok (vitaminok, ásványi anyagok) kiegyensúlyozására az étrendből hiányzó adatok pótlására, esetleg speciális étrenden lévő anyagok pótlására,  kiegészítésére. A termékek alapanyagaival kapcsolatban leírt információk  a hiteles tájékoztatást szolgálják, nem utalnak a termékekkel kapcsolatos hatásokra, nem vonatkoznak bárminemű betegség kezelésére vagy gyógyítására!

Ha egészségügyi problémája van, haladéktalanul forduljon orvosához vagy más egészségügyi szakemberhez.

Ezen honlap minden menüpontjában lévő információk nem minősülnek orvosi tanácsnak.

Minden esetben kérje ki szakorvosa tanácsát!

A forrás anyagok az internetről vannak összegyűjtve.

Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi quinoa higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül. Quinoa 484 Ft 250 g. Vásároljon nagyobb kiszerelésben! magzsola
100% quinoa
Boilívia, Peru
Tépérték adatok 100g-ban (fözetlen magra, átlagos, irodalmi):
energia: 368 kcal
fehérje: 14,1g
zsír: 6,8g
szénhidrát: 64,3 g
rost: 7g

Vásárlóink írták a(z) Quinoa termékről:

B E T Ö L T É S

Magzsola logo
1
1-5 / 17
A hozzászóló szeretne névtelen maradni 2018-06-07 15:30:44
Vásárló
életmódot, étkezési szokásokat kellett módosítanom, így került a képbe a kuszkusz, köles, bulgur, quinoa (ezzel pár napja találkoztam először, és azóta számtalan kedvező tapasztalatról számoltak be nekem ismerőseim).
A hozzászóló szeretne névtelen maradni 2018-04-24 08:46:44
Vásárló
Nagyon jó termék. Elkészíteni sem bonyolult. Aki egészségesen étkezik annak egy próbát megér.
Zakor Richard 2018-03-07 15:20:52
Vásárló
Ez egy szuper termék, aminek rengeteg elkészítési módja van. Mi általában köretként használjuk, nagyon finom!
A hozzászóló szeretne névtelen maradni 2018-01-10 21:42:40
Vásárló
Most ismerkedem ezzel a temékkel. Nagyon örülök, hogy felfedeztem, sokat várok tőle
A hozzászóló szeretne névtelen maradni 2018-01-05 19:43:49
Vásárló
Csak a Magzsolától vásárolom, mert jó minőségű, és nagyon jó az ára.
1
1-5 / 17

Értékelje Ön is a(z) Quinoa terméket

Vásárlóink tapasztalatai, visszajelzései hozzájárulnak a többiek informálódásához. Az Ön segítségével más felhasználók is megtalálhatják a kívánt, illetve az igényeiknek megfelelő terméket.

Ön még nem vásárolta meg ezt a terméket. Értékelést csak bejelentkezett felhasználóink írhatnak, a termék megvásárlását követően.

Mondja el Ön is véleményét a termékről

Ezt vették még

Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Quinoa mellé:

Bulgur
Bulgur
359Ft-tól

Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.