Bourbon vanília kivonat 75 mL
Bourbon vanília kivonat 75 mL, eredeti - Bár maga a vanília Mexikóból származik, jelenleg... Tovább
Bourbon vanília kivonat 75 mL, eredeti - Bár maga a vanília Mexikóból származik, jelenleg a prémium minőséget jelentő Bourbon típus termőhelye Madagaszkár.
Itt termelik a világ vaníliaszükségletének 70%-át. Tulajdonképpen ez egy ehető orchidea féleség. A Napkirály idején Franciaországban vágykeltő hatást tulajdonítottak ennek fűszernek, de a parfümiparban is jelentős szerepet kapott egyedi, semmi mással össze nem téveszthető illata miatt.
Összetevők: Invert cukor, Bourbon vanília koncentrátum (3%), színezék: karamell, vanília magok (0,6%)
Három féle módon forgalmazzák:
Vaníliarúd. Ha a sütemény csak enyhe ízesítést kíván, egészben belefőzhető, majd újra felhasználható. Intenzívebb ízesítéshez (például pudingok, krémek) hosszába ketté kell vágni a rudat, ki kell kaparni a belül található apró magokat, majd mind a héjat, mint a magokat az ételhez kell adni (a főzés végén érdemes a héjat eltávolítani).
Vanília kivonat. Előállításához alkoholos folyadékban főzik a vanília rudakat. A főzés legvégén érdemes az ételhez adni, különben hajlamos elpárologni. Az étel íze nagyon hasonló kivonattal készítve, mint vaníliarúddal, de az oldóanyag enyhe alkoholos íze érezhető marad bizonyos ételekben.
Vaníliás cukor. Legegyszerűbb előállítási módja, hogy vanília rudakat, vagy az elhasznált héjakat a cukorban hosszasan pihentetjük. Íze kevésbé komplex, mint a kivonat vagy a rúd íze. Nem tévesztendő össze a vanilin cukorral, ami egy iparilag előállított, a vaníliára hasonlító ízt kölcsönöz a cukornak.
Miért ennyire drága?
2017 Márciusban hatalmas pusztítást végzett Madagaszkáron az Enawo hurrikán, s ennek következtében az ottani vaníliaültetvények 30 százaléka is elpusztult. Mivel a kereslet óriási erre a termékre, az árak az utóbbi időben az egekbe szöktek.
Ez a természetes Bourbon vanília kivonat adalékanyagot, tartósítószert nem tartalmaz! Szóval, igazán finom sütit akar sütni, el akarja kápráztatni családját,
és nem egy áruházi utánzattal készítené el, ez egy remek választás lehet Önnek:
Látta már egyedi receptgyűjteményünket?
Származási hely: Madagaszkár
Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi Bourbon vanilia kivonat 75 mL higiénikus csomagolásban Magyarország egész területére. Bourbon vanilia kivonat, vanilllia, eredeti, 75 mL magzsola
Invert cukor, Bourbon vanília koncentrátum (3%), színezék: karamell, vanília magok (0,6%)
Madagaszkár
100 g termékben:
Energia: 1235 kJ/290 kcal
Energia: 1235 kJ/290 kcal
Vásárlóink írták a(z) Bourbon vanília kivonat 75 mL termékről:
B E T Ö L T É S
Szél Éva
2021-01-13 16:21:50
Vásárló
Elégedett vagyok a termékkel, már többször újravásároltam.
Czeitler Katalin ( Fliegl Abda Kft.)
2021-01-13 09:27:23
Vásárló
Eredeti íz sokáig elég nem csalódtam benne negatívot nem tudok mondani. Ára is megfelelő.
Ajánlom.
Ajánlom.
Tóth Judit
2020-10-24 14:24:56
Vásárló
Kellemes, finom aromájú. Növényi tejet szoktam elsősorban vele ízesíteni, de ki fogom próbálni süteményekbe és turmixba is.
A hozzászóló szeretne névtelen maradni
2019-09-04 08:44:14
Vásárló
Az eredeti, madagaszkári vanilia ára az egekben van. Ez a kivonat sem olcsó, mégis nagyon tömény, intenzív aromája van, ami nem vegyszerekből származik. aki profi alapanyagokból akar sütni, főzni, próbálja ki, nagyságrendekkel jobb, mint a vanilin-készítmények....
Ezt vették még
Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Bourbon vanília kivonat 75 mL mellé:
Kandírozott földieper
1799Ft-tól
Pisztácia, sózott, magos
1875Ft-tól
Basmati rizs, Prémium
1449Ft-tól
Királydatolya
1299Ft-tól
