Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola

Unorthodox vasárnapi ebéd

2013-09-15 13:22:46 Cimkék: életmód | főzés | vegán

Vasárnapi ebéd - ehhez a képhez klasszikusan Magyarországon a tyúkhúsleves és a sültkrumplival tálalt rántotthús kapcsolódik (savanyúság incuded), mindenből jó sok!

A magzsola.hu indítása előtt is másképp táplálkoztunk (és gondolkodtunk), - de a Tanú c.filmet idézve - "a (nemzetközi) helyzet fokozódik", a forgalmazott termékekeket magunkon is kipróbálgatjuk. 

A mai napon hús nélküli zöldségleves főztünk, (aminek alapanyagait a helyi piacról, reggel vettem meg) zöldborsóval, gerslivel - leánykori nevén árpagyönggyel/hántolt árpával.  Ez is hamarosan kapható lesz nálunk, bulgurral, csicseriborsóval kiegészítve.  A mellékelt képen látható módon, levesbetétnek használtuk, kicsit olyan ízre is, mint a rizs. Finom.

A második fogás gombapörkölt volt, amit lenmagliszttel sűrítettünk. 

Kicsit zselésebb, aszpikosabb lett, és sötétebb színű ami kifejezetten jót tett neki (fűszerpaprikát egyáltalán nem használunk). Az íz semmit sem változott.Tessék próbálgatni, kísérletezni, ha szívvel főz/süt az ember, a siker nem marad el! :-)

Ha tetszett, oszd meg légyszíves, jót tesz az oldalunknak. :-) 

EZEKET OLVASTA MÁR?

Jó időben, jó helyen

2016-06-21 19:57:54
Jó időben, jó helyen

A magzsola jó három éve indult. Néha elgondolkodom azon, hogy jobb lett volna előbb indítani. Aztán a gondolatsor végén rájövök, hogy pont jókor indultunk.

Melyik gyümölcsben van a legtöbb cukor?

2018-04-05 21:08:34
Melyik gyümölcsben van a legtöbb cukor?

A gyümölcsök íze természetüknél fogva, javarészt édes. De melyik a legédesebb ezek közül? Aszalva, vagy kandírozva érdemes ezeket fogyasztani?

Mondja el a véleményét


Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.