Kérdésed van? Hívj fel H-P 8:00-16:000               +36209278610

Liofilizált eper - 50 g
Liofilizált eper - 50 g
1 999 Ft

Liofilizált eper - 50 g

Liofilizált eper - 50 g
Liofilizált eper - 50 g
Liofilizált eper - 50 g
Összetétel
100% eper, fagyasztva szárítva

Fantasztikusan szép és finom, fagyasztva szárított eper? Gyönyörű, és extra egészséges - már a magzsolán is! :-)

Várható kiszállítás
2022.01.31
Gyártó
magzsola
1 999 Ft
Egységár: 40 Ft/g
A vásárlás után járó pontok: 20 Ft
Részletek

A liofilezés viszonylag drága eljárás. Ez az egyéb, elválasztásra szolgáló technikáknál használt felszerelés árának körülbelül a háromszorosát jelenti, és jóval több energiát is igényel, ami szintén pénzbe kerül, ugyanakkor, talán ez a legkíméletesebb eljárás a hőérzékeny gyümölcsök esetében.

FIGYELEM! A fotókon a valódi termék látható. Azonban - bármennyire is ügyelünk erre - a beszállítás és a csomagolás során ezek a porcelán törékenységű gyümölcsök törődhetnek. így ezeket is ennek megfelelően csomagoljuk. Az ép gyümölcsszeletek meghatározóan nagyobb arányban vannak a csomagokban, a tört, vagy por jellegű rész ugyanúgy használható, minősége, íze kiváló. Kérem, hogy a megrendelés során ezt is vegye figyelembe! 

A liofilizálás a ma létező legkorszerűbb és legkíméletesebb szárítási eljárás. Ez lehetővé teszi, hogy a gyümölcsből, a víz a lehető legkisebb károsodást okozva távozzon. A liofilizáló berendezésben jégkondenzátor van és erős vákuum uralkodik. Ennek hatására az élelmiszerben lévő jég szublimál és a jégkondenzátorra rakódik. A magas szárazanyag koncentráció következtében a termék hosszabb időn keresztül romlás nélkül eltartható, légmentes csomagolásban.

Ez egyszerűen hangzik de a megvalósítás kicsit hosszadalmasabb, mint egy hagyományos szárítóberendezés esetén.

És a végeredmény:

Egy gyümölcs, amiből teljesen kivonták a nedvességtartalmat, tehát könnyű, mégis gyönyörű, azon kívül, nem tartalmaz hozzáadott cukrot egy szemet sem, és kén-dioxid (SO2), sincs rajta.

Cserébe drágább, mint a hagyományos aszalt gyümölcs. De végre van alternatíva azoknak, akik a legjobbat akarják.

liofilizált eper ( a liózott málnához hasonlóan) természetes édes íze kiválóan alkalmazható édesítés céljából (cukor, édesítőszerek helyett) például sütemények készítése során, de a reggeli műzlibe is ideális választás, ráadásul, a szemet is gyönyörködteti. :-).

A fagyasztva szárított eper koncentráltan tartalmaz az antioxidánsokat, így jótékony hatásuk kifejtéséhez kisebb mennyiség elfogyasztása szükséges,  mint a friss gyümölcsökből. Gondoltad volna például, hogy mindössze két teáskanál fagyasztva szárított eperben annyi antioxidáns van, mint egy egész csésze frissben?

Szóval, ez egy ilyen sűrített egészségmegőrző. :-)

Összetevők: 100% eper, fagyasztva szárítva

100 g termék átlagos tápanyagtartalom
 
Energia 2,85,7 kcal/1200 kJ
Fehérje 7,6 g
Zsír 3,7 g
ebből telített zsírsav 0,3 g
Szénhidrát 50,9 g
ebből cukor 50,6 g
Rost 6,8 g
 
IGAZOLT VÁSÁRLÓI VÉLEMÉNYEK:
 
"Szuper a termék,mindig minőségi állapotban kaptam meg. Az unokáim kedvence"
 
"Kiváló termék. A leírásnak megfelelő.
Jó ár/érték arány."
 
"Nagyon finom, ősszel, télen visszahozza az eper finom ízét..."
 
"Kiváló alapanyag minőségi sütikbe, krémbe vagy tésztába keverve is feldobja a desszerteket. Nekem hideg gyümölcs levesben is ízlett."
 
"Szuper, nagyon finom. Imádom a liofilizalt gyümölcsöket. Nagyon mutatós tortákon, süteményeken is díszítésként."
 
"Először is, gyönyörű, különleges. Másodszor, nincs rajta sem cukor, sem kén-dioxid. Míg másoknál töredezett, sok por tartalmazó epret kaptam, itt szép, és ép szemek, szeletek voltak a guszta csomagolásban. Reggelihez, poharas krémekbe is kiváló, egészséges."
 
Adatok
Származási hely
EU
Saját gyártmány
igen
EAN
5999101612517
Tömeg
50 g/db
Tápanyagtartalom / 100g
Energia 2,85,7 kcal/1200 kJ
Fehérje 7,6 g
Zsír 3,7 g ebből telített zsírsav 0,3 g
Szénhidrát 50,9 g ebből cukor 50,6 g
Rost: 6,8 g
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (9 vélemény)
(9)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Anonymous
2019.03.14
Először is, gyönyörű, különleges. Másodszor, nincs rajta sem cukor, sem kén-dioxid. Míg másoknál töredezett, sok por tartalmazó epret kaptam, itt szép, és ép szemek, szeletek voltak a guszta csomagolásban. Reggelihez, poharas krémekbe is kiváló, egészséges.
Előnyök:
Hátrányok:
Anonymous
2019.06.06
Szuper, nagyon finom. Imádom a liofilizalt gyümölcsöket. Nagyon mutatós tortákon, süteményeken is díszítésként.
Előnyök:
Hátrányok:
Romsics Petra
2020.08.08
Kiváló alapanyag minőségi sütikbe, krémbe vagy tésztába keverve is feldobja a desszerteket. Nekem hideg gyümölcs levesben is ízlett.
Előnyök:
Hátrányok:
Oláh Lászlóné
2020.10.24
Nagyon finom, ősszel, télen visszahozza az eper finom ízét...
Előnyök:
Hátrányok:
Vaszkó Lászlóné
2020.10.26
Kiváló termék. A leírásnak megfelelő. Jó ár/érték arány.
Előnyök:
Hátrányok: