Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola

Kell-e nyáron vitaminokat szedni?

2017-07-17 16:12:49 Cimkék: életmód | táplálkozás | nyár

Bennem is felvetődött ez a kérdés korábban. Mi szükség a vitaminokra, hiszen süt a Nap, a nyár közepén vagyunk, és itt a gyümölcsszezon, élvezet szétnézni a piacon, roskadoznak a pultok, mosolyognak az árusok ( a bevételre gondolva).

A nagy kérdések közül az első: honnan szerezzük be a zöldségeket, gyümölcsöket?

Nagyrészt persze a szupermarketekből. Szerencsés, és nagyon tudatos az, aki közvetlenül a termelőtől, nagyszülőktől, vagy saját kertjéből szedi le ezeket. Ugye, milyen más az íze?

Talán én is ahhoz a (valószínűleg utolsó) generációhoz tartozom, akinek az gyermekkorában még nem gépek irányították a világot – így a mezőgazdaságot sem. Bár már a 70-es évektől (sőt még korábban) elindult a nagyipari növénytermesztés,a minden feletti bevételnövelés ( amely, mint tudjuk a történelemkönyvekből, a „karvalytőke” legfőbb célja), talán nem volt ennyire hangsúlyos.

Sok pénznél jobb a több, tartja a mondás, tehát = kevesebb ember+ több gép –hozzáadott emberi érték.

Igen, mindenki jól tudja, ezek a műtrágyázott, ipari mértékben termelt zöldségfélék már nem tartalmaznak annyi értékes tápanyagot, és hírül sem olyan finomak – viszont szépek, hiszen elsősorban a szemünkkel vásárolunk.

Második kérdés, hogy visszatérjek az eredeti gondolatsorhoz: eszünk-e eleget ezekből a nem túl friss, de tetszetős zöldségekből, gyümölcsökből?

Persze, hogy nem. Szóval, eleve kevesebb bennünk minden, ami jó, és keveset is eszünk belőle. Gondoljon csak bele, hogy egy átlagos munkanapon milyen minőségű ételt vesz magához, reggeltől estig? Én pl. sokszor nem vagyok túl büszke magara.

Szerencsére, az emberi szervezet úgy van megtervezve, hogy sokáig elvan gyengébb minőségű táplálékon is - most kihagynám azt a részt, hogy persze, éppen  a fejlődő szervezetnek van a legnagyobb szüksége a mikroelemekre, amino- és zsírsavakra, vitaminokra. Tény, hogy jobb, aktívabb az anyagcsere, kevesebb az elhízott, vagy alultáplált gyermek, mint felnőtt.

A második kérdés folytatása: Mivel a hiánytünetek nem azonnal jelentkeznek, „nem muszáj” zöldséget, gyümölcsöt enni. Majd csak később érezzük ezek hiányának hatásait.  Ehhez adjuk hozzá a finomított cukor- és liszttartalmú ételeket. Elég rossz a végeredmény, nem?

Ok, mindenki maga dönti el, mit eszik, és mit nem eszik, nem akarom meggyőzni, csak arra szerettem volna felhívni a figyelmet, hogy érdemes, néhány sztereotípián elgondolkodni, és nem csak mechanikusan élni – éppen csak úgy valahogy. Azaz, az életet inkább érdemes megélni, mint csak valahogy megúszni.


Olvasna még ilyesmit? Nézze meg a többi bejegyzést is.

EZEKET OLVASTA MÁR?

Új termékek a kínálatban

2013-06-25 18:55:51
Új termékek a kínálatban

Két és fél hónap telt el a magzsola.hu indulása óta. Sok felhasználóval, és megrendeléssel, Facebook Like-al gazdagodtunk, és sok kérdést, néha kritikát is kaptunk. Ez nekünk jó, hiszen így tudjuk mindig tökéletesíteni, csiszolni, polírozni az oldalak szerkezetét. Jó egy hónapja egy kis szavazást is kezdeményeztünk a FB-on, ahol elsöprő többséggel jött ki az a vélemény, hogy ne csak 1 kg-os, hanem 500 g-os termékek is legyenek.

Honlap megújulás, belülről kifelé

2014-09-29 16:43:28
Honlap megújulás, belülről kifelé

Amikor másfél évvel ezelőtt elindultunk, a magzsola.hu oldallal, a kiinduló gondolat többek között az volt, hogy ezzel az üzlettel mindenki járjon jól, a vevő is, és az eladó is, ahogy manapság az angol kifejezést használják, legyen win-win szituáció.

Mondja el a véleményét


Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.