Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
Szuperfinom, egyszerű paleo kókuszos, csokis keksz 1
Szuperfinom, egyszerű paleo kókuszos, csokis keksz 2
Szuperfinom, egyszerű paleo kókuszos, csokis keksz 3
Vissza a receptekhez

Szuperfinom, egyszerű paleo kókuszos, csokis keksz

Hozzávalók:

BARACKOS(SZILVÁS)-CSOKIS PALEO KEKSZ

Hozzávalók kb 12-16 db sütihez:

16 dkg mandula

6 dkg kókuszreszelék

10 dkg kókuszzsír

8 dkg méz

2 db tojás

1 vaniliarúd

6 dkg 80%-os étcsoki

6 dkg aszalt sárgabarack,vagy szilva

Elkészítés:

A durvára darált, vagy gyalult mandulát összekeverjük a kókuszreszelékkel. A kókuszzsírt felolvasztjuk, majd hozzáöntjük a mézet, a tojásokat, és a vaniliarúd kikapart belsejét. Villával alaposan összekeverjük.

Az étcsokit, és az aszalt gyümölcsöket kisebb kockákra vágjuk, majd hozzáöntjük a tojásos alaphoz. kb. két-három órára, de még jobb, ha egész éjszakára hűtőbe rakjuk, hogy jól megdermedjen az egész massza.

Vizes evőkanállal kiszedve, tepsibe terített sütőpapírra kis gombócokat formázunk belőlük, és 170 fokra előmelegített sütőben 12 percig süssük, amíg kicsit megpirul. Közben már lehet érezni a kókusz, és a csoki isteni illatát!

Tipp: három tojással kiadósabb, és nem annyira reped szét. A 12 perc sütési idő nem elgépelés, tényleg ennyi idő alatt kész.

Elkészítési idő: 30 perc

 

 

 

Mondja el Ön is véleményét a receptről


Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.
WG