Kérdése van? Hívjon minket! H-P 8:00-16:00 +36209278610

Bazsalikom, utántöltő
Bazsalikom, morzsolt, utántöltő 250 g
519 Ft

Bazsalikom, morzsolt, utántöltő 250 g

Bazsalikom, utántöltő
Bazsalikom, utántöltő
Bazsalikom, utántöltő

A bazsalikom egyik legnépszerűbb fűszere konyháinknak. Nem egy őshonos magyar növény,  alapvetően Dél-Ázsiából származó változata, az Ocimum basilicum  a leginkább elterjedt, és termesztett, ami jól elviseli a mérsékelt évövi időjárást is.

Gyártó
Mix Fűszerek
519 Ft
Egységár: 2 076 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok: 5 Ft
Részletek

Jellegzetes alakú levelei nem szeretik a túlöntözést,  viszont, ha a növény jól érzi magát a helyén, dús levelei elmorzsolva igazán finom olajos illatúak.

Származás, illetve levélnagyság alapján hazánkban két nagyobb típushoz tartoznak a termesztett változatok: a nagy levelű dél-európai típus és a kisebb levelű afrikai, amely utóbbi illóolajában a linalool helyett kámfor található.

Egyike a leginkább melegigényes fűszernövényeinknek, és a fényt, napsütést is kedveli.

Felhasználása a meleg, mediterrán éghajlatú országokban több évezredre vezethető vissza. Falusi házakban régen a legyek távol tartására szinte mindenütt nevelték. Kellemes, érdekes illatát a legyek nehezen viselik el. Föld feletti részében 0,5-1% illóolaj halmozódik fel, amelynek fő alkotórésze, mintegy fele, a metilkavikol, emellett eugenol és esztragol is található benne.

Az illóolajon kívül a zöld növényi részekben jelentős mennyiségű a C-vitamin. A népi gyógyászatban étvágygerjesztőnek, vizelet- és szélhajtónak, köhögéscsillapítónak használják. Főzetét külsőleg borogatásra, torokgyulladás esetén öblögetésre is alkalmazzák.

A bazsalikom Dél-Európában igen népszerű fűszer: levesek, főzelékek, mártások, húsételek ízesítésére kiváló. A fűszernövények többségéhez hasonlóan fűtött lakás ablakai közelében télen is nevelhetjük. Melegről és minél több fényről gondoskodjunk számára. Rendszeres öntözés mellett, ha a kezdődő virágzatot kicsípjük, erősebben bokrosodó tövet fejleszt. A pesto receptjének is fontos alapanyaga.

Igazán a friss paradicsommal teljesedik ki íze, ha főzünk, vagy mártáshoz adjuk a frissen tépett leveleket, lehetőleg utoljára adjuk hozzá a bazsalikomot, így szinte minden zamata megmarad az ételben.

Szóval, bazsalikom + paradicsom - maga a paradicsom. :-)

Származási hely: Egyiptom

Ismeri, próbálta már fűszereinket, pl. a különleges őrölt szárított gyömbért?

bazsalikom, fűszer, bazsalikom vásárlás - magzsola.hu

Adatok
Származási hely
Egyiptom
EAN
5999886298081
Tömeg
250 g/db
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (14 vélemény)
(14)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Szakály Tamásné
2016.05.08
Utántöltő csomagolásban rendeltem, finom, illatos, tiszta fűszer. Nincs túl apróra morzsolva, ami nekem kimondottan tetszik.
Előnyök:
Hátrányok:
Nyilas Istvánné
2018.01.05
Számomra a bazsalikom nagyon fontos fűszer. Jelenleg nincs cserepes zöld fűszerem, így itt vásárolom a szárított bazsalikomot. Leginkább paradicsomos ételek ízesítéséhez használom. A minőséggel elégedett vagyok.
Előnyök:
Hátrányok:
Bicski Józsefné
2018.03.07
Ízes, aromás terméket kaptam,jó kiszerelésben.Nagyon meg voltam elégedve a termékkel.
Előnyök:
Hátrányok:
Anonymous
2018.04.04
finom, friss zamatos az illata!!!! nagyon izletes lett a hús amit vele fűszereztem
Előnyök:
Hátrányok:
Anonymous
2018.08.01
Eddig boltban, kis zacskókban vettem a bazsalikomot. A Magzsolánál vásárolt csomagot felbontva jöttem rá, hogy eddig nem is tudtam, milyen a bazsalikom illata! Csodálatos! :)
Előnyök:
Hátrányok: