Kakaóbab, 100 %, aprított, Callebaut, 800 g - eredeti csomagolásban.
Eza természetben előforduló LEGERŐSEBB antioxidáns. Ez egy sejtvédő, oxidációt, káros sejtek burjánzásának egyik legjobb ellenszere. És ez még csak egy a rengeteg egészségvédő hatásból.
Lássuk felsorolás szerűen, melyek ezek:
- különböző idegrendszeri betegségek.
- elhízás,
- koleszterin,
- cukorbetegség, diabétesz
- koleszterin,
- rák,
- magas vérnyomás,
- makuladegeneráció,
- asztma,
- krónikus fáradtság szindróma
A nyers aprított kakaóbab teljes súlyának 12-18%-kát teszik ki az antioxidáns hatású flavonoidok. Ennek ORAC értéke 95.500/100g, vagyis az antioxidáns tartalmat illetően jóval megelőzi a goji bogyót is, így abszolút első a természetes antioxidánsok sorában.
A kakaóbab a kakaófa (Theobroma, jelentése: az Istenek eledele) fermentált és teljesen kiszárított magja. Ennek a szárazanyag tartalmát (kakópor) és zsírját is felhasználják (kakaóvaj). Ez szintén rendkívül sok előnyös hatással rendelkezik, gyakorta használják hidratálókban vagy krémekben is.
A kakaóbab töret, apríték olyan pörkölt kakaóbab darabkákból áll, melyeket a héjuktól megszabadították és kisebb darabokra törték. A magas hő hatására a tápanyagok sérülnek, ezért gyakran alacsony hőmérsékleten végzik a pörkölést. Ez segít abban, hogy a tápanyagtartalom kevésbé sérüljön. A kakaóbab töret, még mindig igen magas beltartalmi értékkel bír, és az ára is kedvezőbb, mint a nyers kakaóbabnak.
A kakaóbab előnyei a mentális egészségünkre is hatással van. Oka van annak, hogy boldognak érezzük magunkat, miközben csokoládét eszünk. A kakaó teobromint tartalmaz, ami stimulálja az idegrendszert, ellazítja az izmokat, kitágítja az ereket. Ez vezet az energianövekedéshez és egy általános elégedettség érzethez. Kóstold meg te is ezt a belaga remekművet:
A kakaóbab töret enyhén kesernyés íze tökéletes kombinációt alkot friss, vagy szárított gyümölcsökkel keverve.
Összetevő: kakaóbab 100%
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 2514 kJ / 601 kcal
Zsír: 54,5g melyből telített zsírsavak: 32,80g
Szénhidrát: 5,50g melyből cukork: 0,30g
Fehérje: 11,70g
Só: 0,02g
Allergén információ: nyomokban tejet tartalmazhat!
Származási hely: Belgium
Tárolás: száraz, hűvös helyen, 12-20 C között.
