EXTRA AKCIÓK, UTOLSÓ DARABOK EXTRA JÓ ÁRON! 
Fagyasztva szárított, 100% egész, magozott meggybogyók
A kosár üres.
Vásárláshoz kattintson ide!
Liofilizált meggy egész (Roppanós és Pikáns) 50 g - Magzsola prémium
1 845 Ft
Liofilizált meggy egész (Roppanós és Pikáns) 50 g - Magzsola prémium
Liofilizált egész meggy (Roppanós és Pikáns) 50 g - Magzsola prémium
A magyar kertek legkarakteresebb gyümölcse, elképesztően roppanós formában! A Magzsola prémium liofilizált meggyje a fanyar-frissítő ízek kedvelőinek igazi prémium csemegéje. A fagyasztva szárítási eljárás során a tökéletesen érett, lédús meggybogyókból kíméletesen vonják ki a vizet, így a szemek megőrzik gyönyörű kerek formájukat, mélyvörös színüket és azt a jellegzetes, pezsdítően fanyar gyümölcssavat, ami miatt a meggyet imádjuk. Egy 100% natúr, adalékmentes, könnyű és extra roppanós egészségbomba.
- 100% tiszta, magozott gyümölcs: Termékünk teljesen natúr, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, szirupokat vagy kén-dioxidot. Bár a szemeket gondosan magozzuk a feltárás előtt, a nassolás és a felhasználás így teljesen felhőtlen és biztonságos.
- Rendkívül intenzív, pezsdítő aroma: A vízelvonás miatt a meggy természetes ízjegyei és savai szuperkoncentrált formában maradnak vissza. Amikor ráharapsz, egy fantasztikus roppanás után valóságos gyümölcsös ízbomba robban a szádban.
- Értékes vitaminok és antioxidánsok érintetlenül: Mivel a liofilizálás során nincs magas hőhatás, a meggyben lévő értékes C-vitamin, kálium és a mélyvörös színt adó természetes antioxidánsok (antocianinok) szinte teljes mértékben megőrződnek.
Hogyan használd a mindennapokban?
- A reggeli ébresztő turbó: Szórj egy marékkal a reggeli édes zabkásádba, müzlidbe vagy natúr joghurtodba. Intenzív fanyarsága elképesztő módon felébreszti az érzékeket és tökéletes kontrasztot alkot a kásák édességével.
- Prémium cukrászati alapanyag: Kiváló dísze házi csokoládétortáknak, brownie-knak, muffinoknak vagy pohárkrémeknek. Finom porrá zúzva zseniális és természetes ízesítője és színezője a házi krémeknek.
Gourmet tipp a fogyasztáshoz
Készíts belőle otthon villámgyors gourmet fókusz-mixet! Keverd össze a roppanós liofilizált meggyet a Magzsola prémium étcsokis kesudió drazséval. Az étcsokoládé elegáns kesernyéssége, a kesudió krémes puhasága és a meggy roppanóan fanyar ízve együtt a világ legfinomabb kézműves praliné élményét nyújtja.
Ajánlott kiegészítő termékünk
Ajánljuk mellé az Étcsokis kesudió drazsét, mert a meggy fanyar roppanása és az étcsokoládés kesudió krémes édessége a szádban találkozva egy verhetetlen, prémium sós-édes jellegű luxus ízharmóniát alkot.
Gyors, megbízható szállítás 
13 éve megbízható magyar webshop: amit árulunk, azt mi magunk is fogyasztjuk!
Szakértői vevőszolgálat: Keress minket bizalommal!
Súly
50 g
Várható szállítási idő:
1-2 munkanap
Ingyenes szállítás:
29.999Ft feletti rendelés esetén
Raktáron
1 845 Ft
Egységár: 37 Ft/g
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Részletek
A liofilizálás, más néven fagyasztva szárítás egy tartósításra szolgáló víztelenítő eljárás.
A szárítani kívánt, vizet tartalmazó terméket (például gyümölcsöket) először lefagyasztják, majd alacsony nyomáson,
nagyon lassan felmelegítve a jéggé fagyott vizet „eltüntetik” belőle. A víz közvetlenül a szilárd (jég) halmazállapotból alakul gáz halmazállapotú gőzzé, a folyadékfázis kihagyásával.
Szóval, az összes vizet kivonják a meggyből, így egy nagyon szép, egészséges, de törékeny termék a végeredmény. Nem olyan lesz, mint az aszalt meggy, hanem egy teljesen az eredeti gyümölcsre hasonlító, de pehelykönnyű cukrászati alapanyag.
A technológiai eljárás magas színvonalú és kíméletes.
Előnyei a hagyományos szárításokkal szemben:
- * Az értékes összetevők nem károsodnak.
- * A vitaminok nem bomlanak le.
- * Az ízek és aromák változatlanok maradnak.
* A gyümölcs tartalma ízében és hatóanyagában is teljes mértékben megmarad.
Mivel az eljárás során nincs jelen a folyékony víz, nincs párolgás sem, így az értékes anyagok a párolgó vízzel nem távoznak el,
az így készült termékek nem tartalmaznak hozzáadott aromát, cukrot, adalékanyagot
A gyümölcsök szerkezete megmarad a szárítás során, mivel a jég eltűnik, a kész termék ropogós, könnyen harapható és rágható, valamint nem deformálódott, így akár ételek díszítésként is felhasználható.
A folyamat alacsony, 1-4 %-os nedvességtartalmat eredményezhet, ezért az így készült termékek hosszú ideig, akár évekig is eltarthatók. A liofilizált gyümölcs felhasználása főleg a cukrászati iparban jellemző, annak is a felső kategóriájában. Természetesen otthon is kipróbálhatod, sütikbe, tortákba, de pudingokban is tökéletes, gyönyörű alapanyag, és mindenki csodálni fogja elkészített "művedet"!
És a legfontosabb:az így készült termékek nem tartalmaznak hozzáadott aromát, cukrot, adalékanyagot.
Ismeri további gyönyörű, finom, és egészséges liofilizált termékeinket is?
Tápanyagtartalom / 100g
Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1450 kJ /347 kcal fehérje: 5,7 g zsír:3,2 g, ebből telített 0,7 g szénhidrát: 63,1 g, ebből cukor: 63,1g élelmi rost: 6,6 g
Termékadatok
- Összetevők: 100% liofilizált (fagyasztva szárított) magozott egész meggy. Hozzáadott cukrot és tartósítószert nem tartalmaz!
- Jellemzők: Egész, magozott szemek, szuperroppanós textúra, pehelykönnyű kivitel, vegán és paleo étrendbe tökéletes.
- Tárolás: Száraz, hűvös, fénytől védett helyen, szigorúan jól lezárt, légmentes tasakban tárolandó! Mivel a termék teljesen száraz, a levegő páratartalmát pillanatok alatt magába szívja és visszapuhulhat.
Vélemények
Átlagos értékelés:
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok
2022.06.12
2019.03.08
2019.06.07
2021.05.13
2021.08.19
Hasonló termékek