A kosár üres.
Vásárláshoz kattintson ide!
blog
A chia mag nagyon gazdag rostokban. Ha bő folyadékkal fogyasztjuk, elveszi étvágyunkat. Ezáltal meghosszabbítja jóllakottsági értéküket, lassítja az emésztést és késlelteti a glükóz felszabadulását a vérben. Röviden: a magvak segítik a szervezet anyagcseréjét, és megállítják az étkezés utáni sóvárgást, mindkettő kulcsfontosságú a fogyásban és a fogyásban.
Smoothie - finom, simogató gyümölcslé, telis-teli előnyös tulajdonságokkal. 7 bevált recept, ami egyszerre fogyaszt, és lassítja az öregedést! Miért ne lehetne tápláló, jótékony hatású, ami finom?
A csokoládé történetét sokszor, sokan leírták már, többé, kevésbé részletesen. Milyen érdekességet, különlegességet lehet még megtudni, felfedezni az egyik legfinomabb csemege, a csoki kapcsán?
A Spicces füge respektus torta 2023-ban az ország tortája. A szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászda mestere, Lakatos Pál alkotása, a „Spicces füge respektus” nevű torta nyerte el idén a Magyarország Tortája díjat, melyet augusztus 1- az Országház Vadásztermében adták át.
Miért az egyik leginkább várt gasztronómiai esemény az Ország Tortájnak megválasztása?
Az Augusztus 20. dátiumtól kezdődően, több mint 100 cukrászdában lesz kapható a 2023-as Ország tortája. A verseny kzdete már az éve lején elkezdődik - a tervezéssel!
A hastájékon felhalmozódott zsírnak számos oka van. Ez lehet genetika, hormonális vagy az életmódban keresendő ok, mint az alkoholfogyasztás, mozgásszegény életmód, stressz, rossz étkezési szokások.
Ha több kalóriát fogyasztunk, mint amennyit a testünk eléget, akkor a felesleges energia a zsírrá alakul át. Mi ennek a kockázata, hatása?
A Magzsola.hu webáruházában közel 10 éve kapható már a mandula, és különböző változatai. Én korábban nem is gondoltam volna, hogy ennyi féle termék készült, van forgalomban, ami a mandulához kötődik, illetve, mandulából készült. Ezekről a változatokról, különbségekről és hasonlóságokról szól jele cikkünk, kérlek, olvasd el.
Képzeld el, hogy csak egyféle magot ehetnél a következő két hétben, mi lenne az? Szerintem a kesudió (anacardium occidentale). Hogy miért gondolom ezt? Mivel ez az egyik legkedveltebb mag - ma, Magyarországon. Ízlésekről kár vitatkozni, lehet, hogy te jobban szereted pl. a pirított mandulát.
Mindenki szereti az aszalt gyümölcsöket. Általában, ezeket kisebb, 100, vagy 200 g-os zacskóban vásárolják meg, javarészt külföldi diszkontokban. Pedig, a képlet egyszerű: minél nagyobb kiszerelés, annál kedvezőbb az 1 kg-ra jutó ár.
Mivel a magzsolán is több, igen jó minőségű sütési alapanyag (kakaópor, Callebaut pasztillák, kókuszreszelék, kakaóvaj, stb) kapható, Ezért arra gondoltam talán téged is érdekel hogy melyek lettek az ország tortái, a 2022-es verseny díjazottjai. Ezeket a különleges édességeket, akár te is el tudod készíteni otthon is, minőségi alapanyagokból. Bár a receptek cikkünk közreadásakor még nem elérhetők, amint megkapjuk, frissítjük ezzel kiegészítve írásunkat.
Az eritrit és a nyírfacukor a legismertebb természetes cukorhelyettesítő, édesítőszer. Sokan összetévesztik ezeket a mesterségesen előállított édesítőkkel, például a ciklamátokkal is. Pedig teljesen más a hatásmechanizmusuk, azonban bizonyos esetekben kellemetlen tüneteket okozhatnak. Ennek járunk után, mi lehet a kiváltó ok?
A mandulaliszt a cukrászat egyik kedvelt alapanyaga. Nem búzából készült liszt, inkább magőrlemény, ami a süteményeknek, tortáknak egyedi, karakteres ízt kölcsönöz. Ez a finomság Magyarországon is nagy népszerűségnek örvend, hiszen nem csak gluténmentes, de tej- és tojásérzékenyekek is fogyaszthatják.