Kérdése van? Hívjon minket! H-P 8:00-16:00 +36209278610

Maltitol 500 g
Maltitol 500 g
849 Ft
699 Ft
18

Maltitol 500 g

Maltitol 500 g
Maltitol 500 g
Maltitol 500 g
Maltitol 500 g
Összetétel
100% maltitol

A Maltitol, a cukoralkoholok családdjába tartozó természetes édesítőszer. Energiatartalma 2,4 kcal/g, Gi-je 20-30 között van.

Édesítő képessége a répacukor 75-90%-a.

Gyártó
magzsola
849 Ft
699 Ft
Egységár: 1 398 Ft/kg
Kezdete: 2021.11.25   A készlet erejéig!
Kedvezmény 18
Megtakarítás 150 Ft
A vásárlás után járó pontok: 7 Ft
Részletek

A Maltitol, E965 a cukoralkoholok családdjába tartozó természetes édesítőszer. Energiatartalma 2,4 kcal/g, Gi-je 20-30 között van.

Édessége a cukor édességének75-90%-a. Jó alternatívája lehet a hagyományos répacukornak is. 

Kukoricakeményítő alapú természetes édesítő, Kémiailag ez is a cukoralkoholokhoz tartozik, akárcsak az eritritol.

Kíméli a fogakat, sőt, 40%-kal kevesebb a kalóriaértéke, mint a cukornak, (kb. 2,4 kcal/g).

Mellékhatása nem ismert.

Lassan szívódik fel, így a vércukorszintet kismértékben emeli, azaz kedvező a glikémiás indexe (GI 20-30). A tiszta maltitol hasznosításához az emberi szervezet nem igényel inzulint. A napi energia, szénhidrátmennyiségbe szintén be kell számolni. Nagy mennyiségben fogyasztva hasmenést, hasfájást és puffadást okozhat. Mivel a levegőből magához vonzza a vizet, gátolja az élelmiszerek kiszáradását.

A vízben jól oldódó maltitnak tisztán édes íze van, amely jól harmonizál más cukorhelyettesítőkkel és édesítőszerekkel.

maltit, maltitol, E965 - magzsola.hu

Használata, javaslatok:

A maltit mennyiségi korlátozás nélkül, meghatározott élelmiszerekben engedélyezett. Ezek közé tartoznak többek között:
• Csökkentett energiatartalmú ill. cukormentes desszert, fagylalt
• Csökkentett energiatartalmú ill. cukormentes édesség és rágógumi
• Szószok
• Mustár
• Táplálékkiegészítők

Ezen kívül aromák és vitaminok hordozóanyagaként, valamint kozmetikumokban és dohánytermékekben is alkalmazzák.

Veszélytelennek számít.

Nagy mennyiségben fogyasztva hasmenést, hasfájást és puffadást okozhat, ezért azokat az élelmiszereket, amelyekben a cukorhelyettesítő anyagok aránya meghaladja a tíz százalékot, a „nagyobb mennyiség fogyasztása hashajtó hatású” figyelmeztetéssel kell ellátni.

Tápanyag tartalom 100 g termékben:
Energia : 240 kcal / 1008 kJ
Zsír: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g
Szénhidrát/ Poliolok: 99,9 g

Származási hely: Kína

maltitol ár, vásárlás, akció - magzsola.hu

Adatok
Származási hely
Kína
Saját gyártmány
igen
EAN
5999101602334
Tömeg
500 g/db
Tápanyagtartalom / 100g
Tápanyag tartalom 100 g termékben: Energia : 240 kcal / 1008 kJ Zsír: 0 g Fehérje: 0 g Só: 0 g Szénhidrát/ Poliolok: 99,9 g
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (1 vélemény)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Harmatos Ibolya
2021.02.27
Először vásároltam, de ezzel édesített diabetikus csokoládét már ettem. Az eritritollal feles arányban használom.
Előnyök:
Hátrányok: