Liofilizált fehércsokoládés málna drazsé
A magzsolánál mindig is törekedtünk az egyediségre. Ezért is csomagoljuk sok esetben saját magunk termékeinket. Sokáig egyáltalán nem voltak csokoládék kínálatunkban. Azonban 2019-től fokozatosan vezettük be ezeket, és nagy sikert arattunk velük, érdeklődőink, vásárlóik körében.
Nem a klasszikus, szeletes csokikat kínáljuk, hanem a már meglévő, olajos magvak kategóriájához kapcsolódóan, egy kis kecskeméti manufaktúra által készített drazsékat listáztuk be. Étcsokival, tejcsokival bevont, pirított magvaj, esetleg egy csipetnyi fahéjjal kiegészítve, egészen mennyei ízeket adnak, szeretik egymást. A bevonó egy 65%-os, nagyon jó minőségű csokoládéfajta, és harmonikus, egyedi ízvilágot ad, talán a hagyományos boltokban kapható termékek közül ezzel a tulajdonságával is kiemelkedik.
Evolúció
Minden mindennel összefügg. A fentiek fejlődéstörténetéhez jól kapcsolódnak a liofilizált gyümölcsök is. Ezek fagyasztva szárított gyümölcsök, melyek sem hozzáadott cukrot, sem kén-dioxidot, vagy egyéb tartósítószert nem tartalmaznak. Cserében gyönyörűek, finomak, és törékenyek. Nem kellett sokat gondolkodni - főleg, hogy egyedi, össze nem hasonlítható termékeket szeretnénk készíteni, és forgalmazni - hogy próbáljuk meg a liofilizált gyümölcsöket is csokizni. Nehéz feladat? igen az. Pont ez benne a kihívás. Nos, ennek a sorozatnak ez első tagja ez a liózott málna, amit fehércsokiba mártottunk, utána pedig meghempergettük még málnaporban is. Innen a piros szín.
És az íze....
Vannak olyan megtapasztalások, melyeket nehéz szavakba foglalni,. Ez is ilyen. Egyszerűen meg kell kóstolni, és utána abbahagyhatatlan! Csuda finom, egészen különleges ízélmény. Rendeld meg Te is most webshopunkból:
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 2325/560 KJ / kcal
Zsír: 34,2 g amelyből telített zsírsav: 21,2 g
Szénhidrát: 56,1 g, amelyből cukor 51,3 g
Fehérje: 5,9 g
Só: 0,1 g
Vásárlói vélemény:
"Hát én még ilyet nem ettem! Tényleg nagyon finom, szinte olvad a szájban, és tökéletes az ízharmónia. Csak sajnos, túl gyorsan elfogy, rendelhetem a következőt. Máshol még nem találtam ilyen terméket, továbbra is maradok a magzsolánál."
