Durum tojásos lasagne tészta

Sokan gondolják, hogy a durumlisztből készült tészták nem tartalmazhatnak tojást. Javarészt ez igaz is, néhány kivételtől eltekintve.

Ez a lasagne tészta is ezek közé tartozik. A tésztalap merevségéhez is hozzájárul a tojás, mint kötőanyag.

A Pasta Nobile márka tésztáit régebb óta árusítjuk, és vevőin kedvelik, ezért is bővítettük ezzel a nem túl olcsó, viszont jó minőségű tésztaformátummal választékunkat.

A lasagne készítés előtt érdemes néhány percig forró vízben előfőzni a lapokat.

Egy igazi, finom vega recept is olvasható IDE kattintva, ahol egy ricottás-bazsalikomos változatot írunk le.

Javaslom Önnek is az elkészítését, igazán finom, annak ellenére, hogy elsőre nem tűnik túl egyszerűnek az elkészítése.

Elkészítés: előfőzést nem igényel! Tegyen a sütőtál,vagy jénai edény aljára a készre főzőtt, paradicsomos darált húsból, és a besamel mártásból. Erre tegye rá az első réteg lasagne lapokat. Ennek tetejére is rákerülhet, a hús, és a besamel, majd szórja meg reszelt parmezán sajttal. Ugyanilyen sorrendben rétegezze tovább, majd az egészet öntse le annyi mártással, hogy az majdnem ellepje a rétegeket. A tetejét szórja meg ismét parmezánnal, esetleg ez a sütés végén is pótolható.

Ismeri gluténmentes, PAsta D'oro tésztáinkat is?

Összetevők. durum búzaliszt, tojás, ivóvíz.

Tápanyag tartalom 100 g termékben:

energia: 1500 kJ/354 kcal

zsír: 1,2%, ebből telített: 0,2 g

szénhidrát: 72 g, ebből cukor: 3 g

fehérje: 12 g

só: 0,01 g

Származási hely: Olaszország.

Tárolás: száraz, hűvös helyen tartandó

Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi durum tojásos lasagne tészta higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül. Durum tojásos lasagne tészta Tre Mulini 699Ft/500g magzsola