Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
Liofilizált vörös áfonya
1599 Ft-tól

Liofilizált vörös áfonya

Liofilizált vörös áfonya

A liofilizált vörös áfonya egy igazi különlegesség. Az mellett, hogy nagyon finom, és... Tovább

Értékelés:

A termék 1 vásárlói vélemény alapján 5.0 pontot kapott. Kíváncsi ki mit írt?

50 g
1599 Ft
Kredit érték: 15    Egységár: 29980 Ft / Kg

A liofilizált vörös áfonya egy igazi különlegesség. Az mellett, hogy nagyon finom, és optimális kiegészítője lehet akár a reggeli müzlinek, vagy tortát díszítünk vele, terápiás és megelőző céllal szokták javasolni olyanoknak, akik már többször megbetegedtek húgyhólyag fertőzésben, de májbetegségek, gyomorpanaszok és étvágytalanság kezelésére is alkalmazzák. Összetevői alapvetően megakadályozzák a baktériumok megtapadását a fogakon, így gátolják a lepedék képződését.

Honnan is származik a vörös áfonya?

Az észak-amerika, főleg a kanadai tőzegmohalápokban és erdőségekben őshonos cserjét, ma már sok helyen termesztik Európában is. Hazánkban jóval ritkábban fordul elő, mint a fekete áfonya. A szélsőséges hideget is elviseli, bár a fagy elpusztíthatja a rügyeit. A bogyók megéréséhez meleg napsütésre van szükség.

A kisméretű, vörös bogyókat sok száz éve használják orvosi célra. A bennük lévő fitovegyületek közé tartozik a csersav és az antocianin (amely segíti az éjszakai látást), a magjából préselt olaj pedig omega-3 zsírsavakban gazdag. A gyümölcs kiváló C-vitamin-forrás is egyben.

Liofilizált gyümölcs vásárlás - magzsola.hu

A liofilizálás  fagyasztva szárítást jelent.

Lehetőleg a teljes folyadékmennyiséget kivonják a gyümölcsből így a feldolgozott termékből, jelen esetben az áfonyaszemekből.

A technológia a következő: először megfagyasztják a bogyókat, azután vákuum segítségével lecsökkentik a nyomást, és kivonják a jéggé vált vizet. Ezután az élelmiszer egy vákuumkamrában megszárad, s ekkor lesz kész. Ezáltal sem a baktériumok, sem a penészgombák nem maradnak életképesek, nem romlik meg, így lehet tartósítani az adott zöldséget, gyümölcsöt, gombát, tojást vagy tejet. A liofilizálást ugyanis meglepően sok élelmiszer esetében lehet elvégezni: erről az űrhajósok is mesélhetnének, hiszen ők legtöbb ételüket, sőt a kávét vagy a kakaót is ilyen formában viszik magukkal az űrhajóban. Nem mellesleg azért is, mert az étel így sokkal kisebb helyet foglal, száraz és könnyű.

Az ezzel a tartósítási eljárással készített, szárított gyümölcsök egyrészt nagyon könnyűek, hiszen nincs bennük víz, folyadék, másrészt cukor, vagy kén-dioxid hozzáadása NÉLKÜL is hosszabb ideig eltarthatóak, anélkül, hogy megromlanának.

Ráadásul, gyönyörűek is, hiszen megtartják az eredeti gyümölcs alakját, formáját, ahogy az az alábbi képen is jól látható.

A liofilezés sokkal kevésbé károsítja a tartósított anyagokat, mint más, magasabb hőmérsékleten végzett vízelvonó módszerek.  Az íz- és i

Alacsony kalóriatartalmúak, így fogyókúrába is beilleszthető, édes ízűknek köszönhetően pedig még az édesség iránti vágyat is enyhíti.

 

Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi liofilizált, fagyasztva szárított vörös áfonya, higiénikus csomagolásban. Akár már holnapra kiszállítva. Liofilizált, fagyasztva szárított vörös áfonya vásárlás. magzsola
100% fagyasztva szárított vörös áfonya, tartósítók nélkül.
Kanada
100 g termék átlagos tápanyagtartalom

Energia 215 kcal/900kJ
Fehérje 4,3 g8,1 g
Zsír 1,9 g
ebből telített zsírsav 0,1 g
Szénhidrát 30,1 g
ebből cukor 30,1 g
Rost 29,3 g

Vásárlóink írták a(z) Liofilizált vörös áfonya termékről:

B E T Ö L T É S

Magzsola logo
Vásárló
Eddig is vásároltam már liózott gyümölcsöket itt a magzsolán. Ez viszont minden reményemet felülmúlta, ép, teljesen egész bogyók! Másutt szinte csak port árulnak liofilizált gyümölcs néven, de ezek nem csak finomak, hanem gyönyörűek is.

Értékelje Ön is a(z) Liofilizált vörös áfonya terméket

Vásárlóink tapasztalatai, visszajelzései hozzájárulnak a többiek informálódásához. Az Ön segítségével más felhasználók is megtalálhatják a kívánt, illetve az igényeiknek megfelelő terméket.

Ön még nem vásárolta meg ezt a terméket. Értékelést csak bejelentkezett felhasználóink írhatnak, a termék megvásárlását követően.

Ezt vették még

Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Liofilizált vörös áfonya mellé:

Aszalt szilva
Aszalt szilva
629Ft-tól
Napraforgómag
Napraforgómag
309Ft-tól

Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.