Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
Mandula, blansirozott, egész
699 Ft-tól

Mandula, blansirozott, egész

Mandula, blansirozott, egész
Mandula, blansirozott, egész
Mandula, blansirozott, egész

... Tovább

100 g
699 Ft
Kredit érték: 7    Egységár: 6990 Ft / Kg
250 g
1499 Ft
Kredit érték: 15    Egységár: 5996 Ft / Kg

Mandula, blansirozott, egész (Prunus amygdalus dulcis)

A folyamat: Zöldségeket is szokás így előkészíteni, pl. fagyasztás előtt is, mert így a felhasználásukkor nem lesznek szivacsosak, hanem megőrzik színüket, roppanósságukat, frissességüket. A blansírozás a héj rész könnyű eltávolítása miatt is hasznos.,

Otthon is elkészíthető egyébként, nem nagy kaland az egész:

  1. A magokat leöblítjük.
  2. Egy lábasban vizet forralunk.
  3. Ha forr a víz, beledobjuk a mandulákat.
  4. Újraforrástól számítva max. 5 percig főzzük és leszűrjük.
  5. A magokat még melegen kinyomjuk a felpuhult héjból.
  6. Leöblítjük, készen is vagyunk. 

A marcipán, vajon mi?

Ezek a magok adják a marcipán alapanyagát, melyet a cukrászüzemek legnagyobb mennyiségben használnak fel, bár, akinek gyermekei vannak, otthon  ő is ipari mennyiségeket készíthet az ünnepek alkalmával. 

Maga mag fontos energia- és tápanyagforrás. Különösen gazdag olyan egyszeresen telítetlen zsírsavakban, mint az olajsav, és többszörösen telítetlen zsírsavakban, melyek csökkentik a “rossz” koleszterin szintjét.  A mandula nem tartalmaz sikért (glutint), jó alternatívát jelentve a lisztérzékenyek számára.
 
Egész sor B-vitamin komplexumot tartalmaz (tiamin, riboflavin, niacin, pantoténsav, B6-vitamin), de jó adag folsav is van benne. Ezek az enzimek hatóerőként működnek a sejtekben zajló anyagcsere folyamatokban.Kiváló ásványi anyagforrás, foszfort, vasat, kalciumot, magnéziumot, mangánt, cinket tartalmaz.Mindössze napi egy marék mandula biztosítja az ásványi anyag-, vitamin- és fehérjeszükségletet.
 
Fogyasztható nyersen, sózva vagy édesítve. Az édes mandulatej rendkívül népszerű ital Indiában és Dél-Ázsiában.Dióval keverve, a curry-s rizs közkedvelt alapanyaga a Távol-Keleten. Pehelyként, desszertekre, fagylaltokra szórva igen mutatós.Gyakran keverik édességek, sütemények, kekszek, torták masszájába. A mandulavaj alapanyaga, amit a friss mandulára érzékenyek is fogyaszthatnak.
Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi blansírozott mandula, higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül. Blansírozott mandula, egész,699 Ft/100 g- vásároljon nagyobb kiszerelésben magzsola
100% héj nélküli mandula
USA, Spanyolország
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 2743 KJ/ 656 kcal
Fehérje: 14,32 g
Zsír: 66,43 g
-telített zsírsav: 15,13 g
Szénhidrát: 12,27 g
-cukor: 2,33 g
Rost: 7,7 g
Só: 0,008 g
Ca: 160 mg
Fe: 2,43 mg
Mg: 376 mg
P: 725 mg
Na: 3 mg
K: 659 mg
C-vitamin: 0,7 mg
B1-vitamin: 0,617 mg
B2-vitamin: 0,035 mg
B3-vitamin: 0,295 mg

Vásárlóink írták a(z) Mandula, blansirozott, egész termékről:

B E T Ö L T É S

Magzsola logo

Nincs még értékelés, legyen Ön az első, aki leírja tapasztalatait. Használja a lenti űrlapot.

Értékelje Ön is a(z) Mandula, blansirozott, egész terméket

Vásárlóink tapasztalatai, visszajelzései hozzájárulnak a többiek informálódásához. Az Ön segítségével más felhasználók is megtalálhatják a kívánt, illetve az igényeiknek megfelelő terméket.

Ön még nem vásárolta meg ezt a terméket. Értékelést csak bejelentkezett felhasználóink írhatnak, a termék megvásárlását követően.

Mondja el Ön is véleményét a termékről

Ezt vették még

Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Mandula, blansirozott, egész mellé:

Aszalt szilva
Aszalt szilva
519Ft-tól

Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.
WG