Blog bejegyzések a(z) antioxidáns kategóriában
Mit lehet tudni a C-vitaminról?
2020-05-12 12:03:03
A C-vitamint szinte mindenki ismeri, ha más nem, akkor onnan, hogy manapság javasolják, hogy szedjünk belőle minél többet, hogy erősödjön az immunrendszerünk. Igen ám, de mi is ez a vitamin, és milyen jótékony hatásai vannak az emberi szervezetre, vagy mit tegyünk, hogy ne alakuljon ki hiánybetegség?
A csokoládé, magvak, gyümölcsök
2020-02-14 13:14:53Kakaótörténelem, feldolgozás. Holland, vagy nyers?
2020-01-24 12:34:57A lenmagolaj hatása a szervezetre
2019-11-24 09:31:18mennyi chia magot együnk naponta
2019-10-19 20:41:32A földimogyoró hatása a szervezetre
2019-10-13 11:40:04Olajos magvak (koncentrált egészség)
2019-06-14 12:21:37
Az olajos magvak, röviden olyan növényi termések, melyeknek ehető belső magrészét kemény burok és/ vagy héjrész veszi körül. A mogyoró, a dió és mandula csonthéjas termés. Az olajos magvak palettája széles. Ismertebb magvak: dió, földimogyoró, kesudió, makadámdió, mandula, mogyoró, napraforgómag, paradió,pekandió, pisztácia, de ide sorolható például a mák és a szezámmag is.
A gombák csodálatos világa
2019-04-06 11:38:36Őszi zöldségek, és gyümölcsök
2018-10-17 08:45:29Liszthelyettesítők, gluténmentes őrlemények
2018-09-26 15:14:26A meggy egészségre gyakorolt hatása
2018-08-24 15:50:42Az aszalt szilva hatása a szervezetre.
2018-07-27 12:52:11Mennyi a napi C-vitamin szükséglet?
2018-07-16 16:00:23A funkcionális élelmiszerek listája
2018-07-10 09:55:30
A goji bogyó fogyasztó hatása
2018-05-15 10:45:52Vitamin és ásványi anyag szükséglet
2018-04-23 14:22:43Melyik gyümölcsben van a legtöbb cukor?
2018-04-05 21:08:34A datolya jótékony hatásai
2018-03-24 09:45:20
Korábbi bejegyzésünkben már olvashatott a paleolit táplálkozás és korunk betegségei témakörben. Az egészséges, gyógyítő gyümölcsök között kiemelkedő szerep jut mind a paleo mind a nyers táplálkozásba a datolyának is.
A chia mag jótékony hatása
2018-03-09 09:28:34
A chia magról mindenki hallott már, Ön is bizonyára jól ismeri ezeket a kis fekete magocskákat. Talán a mostani cikkben van néhány olyan mondat, ami hasznos lehet.
Kesudió - mag az alma végén
2018-01-15 22:21:13
Csak az elmúlt évtizedekben vált itthon elérhető áruvá és az egyik legkedveltebb olajos maggá - a kesudió.
Datolya, mintha most szedték volna le fáról
2018-01-11 09:19:09
A friss, magos datolya egyik legkeresettebb termékünk. Hadd meséljem el, hogyan is találtunk rá, “véletlenül.”
Aszalt gyümölcsök - szeptemberben is. És a kén-dioxid.
2017-09-11 17:18:50Szeretem zöld ételeket (?)
2017-09-03 17:37:03Magzsola mix, az első saját gyártmányunk:
2017-08-28 08:21:07Olajos magvak, gluténmentes lisztek - és az avasodás
2017-08-16 08:59:35
Én személy szerint nagyon szeretem ezeket az egészséges ropogtatnivalókat. Pirítva meg különösen.
Tartósítószert nem tartalmaznak, ellenben majdnem mindent, ami kell az élethez.
Miért nassoljuk, avagy ez csak önkényeztetés?
2017-03-10 17:10:48Türelmetlenség, stressz, aggodalmak - kell ez nekem?
2016-10-21 07:09:19
Városlakóként, cégvezetőként a hétköznapokon engem is rengeteg negatív hatás ér. Tornyosuló feladatok, beszállítói, vagy emberi problémák, azonnali, megoldandó helyzetek, türelmetlen telefonálók, rengeteg e-mail.... ugye, ismerős? Van-e módszer arra, hogyan maradjak mégis ép elméjű, higgadtan gondolkodó, és helyes döntéseket hozó ember maradni?
Mire is jó a goji bogyó?
2016-04-21 07:02:41
Egyik vezető termékünk ez az apró, de sok jó tulajdonságot egyesítő kis szárított bogyó, a goji. A lassan négy éve forgalmazott termékről időközben sok információt szereztem. Valóban, ez egy igazi vitaminbomba, natív C-és B-vitaminok gazdag tárháza...
Gyógynövények Dél-amerikából
2015-11-04 11:55:06
A magzsola.hu egyik slágerterméke a goji bogyó. Többször is írtam már arról, amit szerencsére egyre többen ismernek fel;
egy fél kiló goji bogyó elfogyasztása önmagában nem váltja meg az elmúlt 10-20-30 éve táplálkozási "bűneit". A növényi termékek fogyasztása lassabban, de mélyebben hat a szervezetre, mint a gyógyszeripar termékei, és számos, jótékony hatásuk mellett.... általában nincs mellékhatásuk.
Magolajok, olajütés a Batha családnál az Őrségben
2013-11-10 15:36:27
7 újdonság a nyár végére
2013-08-29 12:26:48
Egy sor új termék került fel a napokban oldalunkra! A beszállítók részéről sok ajánlatot kapunk, alig győzünk válogatni, és folyamatosan bővíteni is fogjuk választékunkat. A vásárlókkal történt beszélgetések és e-mail-ek, illetve a Facebook-on keresztüli vélemények alapján a gluténmentes lisztekből többféle, 400-500 g-os kiszerelésű újdonságot találhattok a portfólióban, egészen jó árakon (amarántliszt, kukoricaliszt, lenmagliszt, tökmagliszt). Még három új termékre hívnám fel a figyelmedet: az egyik a sótlan (!) pörkölt földimogyoró, a másik a nyírfacukor, a harmadik pedig a zabkorpa.
Miért? És Mi az az ORAC?
2013-06-01 18:41:52
Egy amerikai egyetemen nemrég azt vizsgálták, melyik élelmiszer milyen erős antioxidáns hatású, vagyis mennyire képes megkötni a szabad gyököket. Az oxigéngyök-megkötő kapacitás, angol rövidítéssel ORAC, azt jelzi, hogy egy adott anyag milyen mértékű antioxidáns hatást mutat. Ma már ismeretes a legtöbb zöldség és gyümölcs ORAC értéke, amelyet szigorú előírásoknak megfelelő vizsgálatokkal, laboratóriumokban határoztak meg, és ezeket az adatokat tudományos folyóiratokban közölték.