Kérdése van? Hívjon minket! H-P 8:00-16:00 +36209278610

Mákliszt - 500 g
Mákliszt - 500 g
699 Ft

Mákliszt - 500 g

Mákliszt - 500 g
Mákliszt - 500 g
Összetétel
tisztított mák darált, zsírtalanított, őrölt változata

A mákkal kapcsolatban már elég sok mindent leírtunk ENNÉL a termékünknél, ennek liszt változata alajában abban különbözik magától a máktól, hogy olajtartalma ki van préselve, és szárított, darált változatát aposztrofáljuk "liszt"-ként, pedig ez nem igaz, hiszen a liszt búzából készül, de abban meg glutén van...

Gyártó
Nature Cookta
699 Ft
Részletek

A mákkal kapcsolatban már elég sok mindent leírtunk ENNÉL a termékünknél, ennek liszt változata alapjában abban különbözik magától a máktól, hogy olajtartalma ki van préselve, és szárított, darált változatát aposztrofáljuk "liszt"-ként, pedig ez nem igaz, hiszen a liszt búzából készül, de abban meg glutén van...

Tehát ez egy "liszthelyettesítő" termék, karakteres ízzel, és színnel, mert ez bizony sötét, feketés színű " liszt". 

Így valószínűleg a paleolit táplálkozás hívei használják, sütnek vele, de persze, más allergéneket elkerülő, és alacsony szénhidráttartalmú diéta kiegészítője is lehet.

Magát a terméket a mákszemek vegyszerektől mentes, hideg préselésével nyerik ki. A hideg szó azért is lényeges, mert a nagyobb hőhatás nélküli feldolgozás megőrzi a növény értékes hatóanyagait az a fogyasztó számára.

Íze, zamata természetesen kevésbé intenzív, mit magáé a máké.

Vízfelszívó, folyadékmegkötő képessége viszont igen magas, ezt a felhasználás során kérem, vegye figyelembe!

Magas fehérjetartalma a vegetariánusok számára is értékes tápanyagforrás.

Felhasználható sütemények alapanyagaként, vagy más lisztekkel keverve, akár palacsinta sütésére is. Íze remekül harmonizál a meggyel. Citrom és nyírfacukor, vagy eritrit hozzáadásával remek töltelék is készíthető belőle. Remek receptek találhatóak a neten is érdemes kicsit túrni ezekért. 

Szokásos jó tanács, ami érvényes minden gluténmentes liszthez, vagy liszthelyettesítőhöz: eggyel több tojást adjuk hozzá, mint a hagyományos liszthez, különben töredezett, repedezett végeredményt találunk a sütőben.

Mákliszt, mák őrlemény, magzsola.hu

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia: 1280 kJ/305 kcal

Fehérje: 35 g

Szénhidrát: 12 g, ebből fruktóz: 3 g

zsír: 13 g

Származási hely: EU

 

Adatok
Származási hely
EU
Tápanyagtartalom / 100g
energia: 1280 kJ/305 kcal fehérje: 35 g szénhidrát: 12 g, ebből fruktóz: 3 g zsír: 13 g
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (10 vélemény)
(10)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Takács Béláné
2016.01.06
Az itt vásárolt mák nem keserű, a boltokban nem tudok ilyet venni.
Petrik Csaba
2016.02.27
Süteményekhez nagyszerű, és nagyon magas a fehérjetartalma!
Czidlina Ildikó
2016.03.08
Igyekszem csökkenteni a fehér liszt felhasználásunkat, ezért legutóbb rendeltem máklisztet is. Még nem mertem önmagában használni, de a fehér lisztet mákliszttel és kukoricaliszttel keverve nagyon finom fahéjas csigát sütöttem. Örülök, hogy kipróbáltam ezt a terméket is, nem csalódtam benne.
Raabcad kft. (Szabadi Balázs)
2016.07.27
Paleo süteménybe használtam, nem volt gond a minőségével.
Harmatos Ibolya
2016.07.29
Almás süteményhez kevertem, nagyon finom lett! Máskor is vásárolok a termékből.