Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
Pepperkakor különleges karácsonyi fűszeres svéd sütemény 1
Vissza a receptekhez

Pepperkakor különleges karácsonyi fűszeres svéd sütemény

Hozzávalók:

Karácsonyi svéd sütemény különlegesség: Pepperkakor:

HOZZÁVALÓK:

55 dkg liszt, vagy diabestar süteményliszt, átszitálva

30 dkg puha vaj, vagy margarin

2 db tojássárgája

10 dkg porcukor, vagy darált barna nádcukor

10 dkg méz

1/2 evőkanál szegfűszeg

1/2 evőkanál őrölt fahéj

1/2 kiskanál szerecsendió

1/2 evőkanál őrölt gyömbér

1 kiskanál sütőpor

4 dkg extra holland kakaópor

ELKÉSZÍTÉS:

az átszitált lisztet összekeverjük a kakaóporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal.

A többi őrölt alapanyagot is hozzáadjuk, és határozottan összegyúrjuk. A kész masszát pihentetjuk, legalább 3 órát, de max. 1 napot. Pihentetés után, a tésztát kinyújtjuk 2,3 mm vékonyságúra, és tetszés szerinti kiszúróformákkal kiszaggatjuk.

180 fokra előmelegített sütőben max. 5-6 perc(!) alatt el is készül, kihülés után tálalhatjuk.

TIPP: fémdobozva zárva sokáig megtartja frissességét, ideális kis ajándék is lehet!

 



Mondja el Ön is véleményét a receptről


Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.
WG