Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
Csicseriborsó liszt
859 Ft-tól

Csicseriborsó liszt

Csicseriborsó liszt
Csicseriborsó liszt
Csicseriborsó liszt
Csicseriborsó liszt

A csicseriborsó liszt, csicseriliszt  (chickpea flour) Indiában népszerű alapanyag, a... Tovább

Értékelés:

A termék 30 vásárlói vélemény alapján 4.8 pontot kapott. Kíváncsi ki mit írt?

500 g
859 Ft
Kredit érték: 8    Egységár: 1718 Ft / Kg

A csicseriborsó liszt, csicseriliszt  (chickpea flour) Indiában népszerű alapanyag, a vegetariánusok számára is kiváló fehérjeforrás.

Az egész keleti gasztronómiában is használják, ezen a földrajzi területen "desi" néven az apróbb, sötétebb színű változat az elterjedt - ebből készül ez a csicseriborsó liszt is ("gram", vagy "besam" néven is említik).

Sűrítéshez, panírozáshoz, tészta, kenyér és édességek készítéshez is használják.

Európa déli részén Szicíliában terjedt el, a híres panelle alapanyaga. Olaszországban a ropogós, pizzaszerű palacsintát (farinata) is ebből készítik. 

Másik változata a szintén a magzsola.hu-n kapható "kabuli", ez jóval világosabb, kissé nagyobb szem méretű fajta, ez inkább Európa déli részén elterjedt, Magyarországon is javarészt ez a fajta kapható, íze kissé a dióra hasonlít.

Nem véletlen fogyasztják olyan nagymértékben keleten a csicseriborsólisztet, amely régebben Magyarországon is elterjedt volt. Nagy mennyiségű folsav, mangán, vas, cink, magnézium, C-vitamin, B6-vitamin található benne. Magas a rost-, fehérje- és szénhidráttartalma, viszont nagyon alacsony a glikémiás indexe, így a kalória- és zsírtartalma.

Magas rosttartalma miatt emésztést elősegítő, bélfaltisztító hatású, méregtelenítő és teltségérzetet okoz, tehát hozzájárul a jóllakottságérzéshez is. 

Mivel nem gabonaféle, gluténmentes. 
Mihez ajánlom? Sűrítéshez, esetleg humuszkrémhez, falafelhez, panírozáshoz, vagy csicseri lepény sütéséhez.

Ismeri, megvásárolta már az eredeti csicseriborsónkat is?

Tápanyag tartalom: 100g termékben:

energia:kJ/kcal:1282/306

fehérje: 19 g

zsír:5,9 g

szénhidrát: 44 g 

élelmi rost: 16 g

Származási hely: Törökország

Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi csicseriborsó liszt higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül. Csicseriborsó liszt, csicseriliszt 859 Ft - 500 g. magzsola
őrölt, zsírtalanított csicseriborsó őrlemény
Magyarország
energia:kJ/kcal:1721/411
fehérje: 19g
zsír: 6 g
szénhidrát: 60g
élelmi rost: 17g

Vásárlóink írták a(z) Csicseriborsó liszt termékről:

B E T Ö L T É S

Magzsola logo
1
...
1-5 / 30
Vásárló
Csak a Magzsolátol vásárolom, süteménybe, fözelékek süritésére, kenyerek készitéséhez használom.
Vásárló
Gluténmentes palacsintát készítek belőle, de néha kenyértésztába is teszek belőle egy kicsit. Nagyon jól használható.
Vásárló
Jó minőségű, nem csomosodó. Könnyű vele sötni és fözni.
Vásárló
Panírozáshoz is használom,rizsliszttel keverve,nekünk bejött.
Vásárló
Nem tudtam megszeretni, talán rosszul készítettem el.
1
...
1-5 / 30

Értékelje Ön is a(z) Csicseriborsó liszt terméket

Vásárlóink tapasztalatai, visszajelzései hozzájárulnak a többiek informálódásához. Az Ön segítségével más felhasználók is megtalálhatják a kívánt, illetve az igényeiknek megfelelő terméket.

Ön még nem vásárolta meg ezt a terméket. Értékelést csak bejelentkezett felhasználóink írhatnak, a termék megvásárlását követően.

Ezt vették még

Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Csicseriborsó liszt mellé:

Arany mazsola
Arany mazsola
1269Ft-tól
Mákliszt
Mákliszt
699Ft-tól

Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.