Kérdése van? Hívjon minket! H-P 8:00-16:00 +36209278610

Fekete szezámmag 500 g
Fekete szezámmag 500 g
1 599 Ft

Fekete szezámmag 500 g

Fekete szezámmag 500 g
Fekete szezámmag 500 g
Összetétel
100% fekete szezámmag

A fekete szezámmag számos, értékes vitamin, és ásványi anyag forrása, mely ételeinkből, vagy nyersen fogyasztva jótékonyan hat szervezetünkre. Jótékony, előnyös hatásait az ősi kultúrák is ismerték, használták. Natív rostforrás is - a bélnyálkahártya hatékony tisztítója. Csak ennek kapcsán javítja, és gyorsítja az anyagcsere funkciókat, méregtelenít.

Gyártó
magzsola
1 599 Ft
Egységár: 3 198 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok: 16 Ft
Részletek

Főleg pékségek használják nagyobb mennyiségben, termékeik díszítésére, de egy nagyon értékes alapanyagról van itt szó:

Kalcium, magnézium, vas, foszfor - mindezek a mozgásszervek, csontok állapotát javíthatják, stabilizálhatják.

fekete szezámmag - magzsola.hu

 

A benne megtalálható hasznos tápanyagok csökkenhetik a gyulladásokat, támogatják a légzőszervek egészségét és megóvhatnak a vastagbélrák és a csontritkulás kialakulásától, segítik az emésztést. 

A kínai hagyományos orvoslásban a vese és a máj egészségének megőrzésére, láz csökkentésére, valamint súlyos betegségekből való felépüléshez, az erőnlét fokozására is használják.

A fekete szezámmag kiváló magnézium és kalciumforrás. ¼ bögrényi adag 126 mg magnéziumot ( a napi ajánlott beviteli mennyiség 32%-a) és 351 mg kalciumot tartalmaz (a napi ajánlott beviteli mennyiség 35%-a). Ez kicsivel több mint egy pohár tejben található kalcium mennyisége. Fontos azonban tudni, hogy a kalcium főként a héjban található, tehát a hántolt szezámmag kevesebb kalciumot tartalmaz. A tejallergiában szenvedőknek különösen fontos biztosítaniuk a napi kalciumbevitelt alternatív forrásokból, mint például a szezámmag.

Ezek nagyon fontos ásványi anyagok, amelyek szabályozzák a vérnyomást, csökkentik a feszültség okozta és a migrénes fejfájást, (amelyeket a vérerek görcsös összehúzódásai váltanak ki), csökkenti a légúti görcsök előfordulását az asztmásoknál, elősegíti a nyugodt alvást, főleg a menopauzával küzdő nők alvásproblémái estében.

¼ bögre szezámmag 1.5 mg rezet (a napi ajánlott beviteli mennyiség 74%-a), 2.8 mg cinket (a napi ajánlott beviteli mennyiség 19%-a)tartalmaz. A szervezetnek csak kis mennyiségben van szüksége ezekre az ásványokra, amelyek viszont fontosak az ember egészsége szempontjából. A réznek gyulladás- és fájdalomcsökkentő hatása van,és  aktiválja azokat az enzimeket, amelyek hozzájárulnak a kollagén és az elasztin képzéséhez a szervezetben, melyek  a csontok és ízületek struktúráját és rugalmasságát támogatják.

Az alacsony cinkbevitel a vérkeringés pangásához, az immunrendszer gyengüléséhez, valamint a csípő és gerinccsont sűrűségének csökkenéséhez vezethet, mely az időskorúaknál kifejezetten veszélyes lehet.

Ezen kívül szezamint és szezamolint tartalmaz. Ezek az összetevők a lignánoknak nevezett rostok csoportjába tartoznak, melyek csökkenthetik a magas koleszterinszintet.

Fitoszterolok Ezek olyan növényi összetevők, amelyek kémiai felépítésükben hasonlítanak a koleszterinhez. Az étkezési fitoszterolok bevitelével nemcsak a vér koleszterinszintje csökkenthető, hanem a különböző típusú rákos megbetegedések kialakulása is megelőzhető. A szezámmag tartalmazza a legtöbb fitoszterolt az olajos magvak közül (400 és 413 mg közötti mennyiség 100 g szezámmagban).

Forrás: 

EZ A TERMÉK GENETIKAILAG MÓDOSÍTOTT ANYAGOKAT NEM TARTALMAZ!!!

A termék glutént, csonthéjas magvakat (úgy, mint mandula, törökmogyoró, dió, kesudió), kén-dioxidot és a szulfitokat (legfeljebb 10 mg / kg vagy 10 mg / L SO2 -ban kifejezett) felhasználó üzemben készült. Az allergének feldolgozása nem a gyárban történt, ezek tárolása és használata külön raktérben valósult meg.


Tápanyagtartalom 100 g termékben: 

Energia: 607 kcal / 2510 kJ

Zsír: 51 g, amelyből telített zsírsavak 7,9 g

Szénhidrát: 10 g ebből cukor 0,2 g

Rost: 7,9 g

Fehérje: 21,1 g


A termék megfelel a vegyi szennyezettséget szabályozó alább felsorolt rendeletek előírásainak:

? A Bizottság 1881/2006/EK rendelete (2006. december 19.) az élelmiszerekben előforduló egyes szennyező anyagok felső határértékeinek meghatározásáról,

? 17/1999. (VI. 16.) EüM rendelet az élelmiszerek vegyi szennyezettségének megengedhető mértékéről.

Mikrobiológiai jellemzők:

Összcsíraszám < 1 x 10? jtk/kg

Salmonella nincs jelen 25 g-ban

E.Coli nincs jelen 1 g-ban

Élesztő és gomba < 103 (cfu/g)

Összcsíraszám < 1 x 106 (cfu/g)

Származási hely: Lengyelország

Ismeri, próbálta már jó minőségű, Indiából származó szezámmagunkat is, illetve kézműves, nagyon tömény szezámmagkrémünket?

Adatok
Származási hely
Lengyelország
Saját gyártmány
igen
EAN
5999101621854
Tömeg
500 g/db
Tápanyagtartalom / 100g
energia: 607 kcal / 2510 kJ zsír: 51 g, amelyből telített zsírsavak 7,9 g szénhidrát: 10 g ebből cukor 0,2 g rost: 7,9 g
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (28 vélemény)
(27)
(1)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Vass Emese
2016.09.01
Finom, jó minőségű termék korrekt áron. Kollath reggelibe, rizsbe, minden félébe felhasználható.
Előnyök:
Hátrányok:
Szöllősi Károlyné
2016.09.17
Eddig csak a fehér szezámmagot próbáltam, használtam. Most örülök a feketének, számos jó hatása van. Használni fogom.
Előnyök:
Hátrányok:
Füziné Bódis Gyöngyi
2016.12.27
Még sosem próbáltam és nem is ismertem ezt a magot. Mióta megvettem, rendszeresen használom a gyúrt és kelt tészták tetejére díszítésként és ízesítésként.
Előnyök:
Hátrányok:
Anonymous
2017.02.12
Jó minőségű, tényleg fekete színű. Jól mutat sós péksütik tetején.
Előnyök:
Hátrányok:
Anonymous
2017.02.17
Eddig nem ismertük, próbaként rendeltünk belőle. Olyan mint világos testvére. Kenyér tetejére szórtuk.
Előnyök:
Hátrányok: