Arborio rizs
Az olasz konyha jellegzetes étele a rizottó (risotto). Ebben a rizs kifejezetten kicsit mászkos... Tovább
Az olasz konyha jellegzetes étele a rizottó (risotto). Ebben a rizs kifejezetten kicsit mászkos, ragadós, mintha kicsit el lenne rontva a főzése, a rizsszemek nincsenek szétfőzve, de azért puhák, és mégis haraphatók (al dente). Az olasz édességekhez (pl. mascarpone tejberizs, firenzei rizstorta) is ezt a fajtát használják. Ez a rizs kiváló példa arra, hogy egy-egy ételhez megfelelő rizsfajta a legjobb; ehhez éppen a rizottó, más néven arborio rizs a megfelelő.
Különleges tulajdonságai:
Ennek jellegzetessége, hogy nem hosszú szemű, éppen ellenkezőleg, majdnem kerek, hófehér rizsszemekből áll Kerek szemű). Magas keményítőtartalmú (szénhidrát), viszont teljesen gluténmentes! B1, B6 és B12 vitaminokat, és sok magnéziumot, káliumot, kalciumot tartalmaz. Nevét egy városról kapta, ahol - állítólag - először termesztették. Arborio északon, nem messze Milánótól található, nyugati irányban.
Néhány, hasznos tipp:
Javasolt főzési ideje 15 perc. Előtte mossuk át, bő hideg vízben. A rizottó készítésekor a rizst enyhén pirítsuk le, majd öntsünk hozzá 2x-es mennyiségű vizet. Kis lángon, fedő alatt főzzük, időnként keverjük meg, majd a kész ételt még hagyjuk letakarva párolódni, hogy a maradék nedvességet felszívja.
Tápanyag tartalom 100g termékben:
-Energia: 1510/360 kJ/kcal
- fehérje: 7,4 g
- Zsír: 0,6 g
- szénhidrát: 79g
Származási hely: Olaszország
Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi arborio rizs higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül. Arborio rizs, rizottó rizs 799Ft magzsola
100% rizs
Olaszország
Energia: 1510/360 kJ/kcal
Fehérje: 7,4 g
Zsír: 0,6 g
szénhidrát: 79 g
Fehérje: 7,4 g
Zsír: 0,6 g
szénhidrát: 79 g
Vásárlóink írták a(z) Arborio rizs termékről:
B E T Ö L T É S
Dr. Dezsényi Emese
2021-06-08 15:04:56
Vásárló
Kiváló azoknak, akik az egészséges életmód hívei. Rengeteg rostanyag van benne, könnyű az elkészítése, kiváló a hasznosulása a szervezetben, és erősíti az immunrendszert.
Dobosi Péterné
2021-04-30 22:47:08
Vásárló
Maximálisan meg vagyok elégedve, olyan szuper rizsfelfújtat tudtam készíteni belőle. Nagyszerű termék, tudom ajánlani.
Jakab Árpád
2021-01-29 12:05:24
Vásárló
ha ettél már jó krémes rizottót akkor tudod mirért kell - ha nem ki kell próbálnod
Balázsik Mária
2020-10-24 10:46:36
Vásárló
A vegyeszöldséges rizs a családi asztal egyik fontos étele. Köretekhez kiváló.
A hozzászóló szeretne névtelen maradni
2019-03-12 09:46:56
Vásárló
Szerintem normális, igazi rizottót csak ezzel a rizsfélével lehet készíteni, az összes eddigi kísérleteim közül leginkább ez vált be, és a családnak is ízlett.
Ezt vették még
Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Arborio rizs mellé:
Goji bogyó
999Ft-tól
Eritrit
1449Ft-tól
Aszalt sárgadinnye cukormentes
1725Ft-tól
Perui kovaföld, Éden
799Ft-tól
