Kérdésed van? Hívj fel H-P 8:00-16:00
Török mogyoró 250 g, magyar termék
Török mogyoró 250 g
1 899 Ft

Török mogyoró 250 g

Török mogyoró 250 g, magyar termék
Török mogyoró 250 g, magyar termék
Török mogyoró 250 g, magyar termék
Összetétel
külső héjtól megtisztított törökmogyoró

Törökmogyoró - A közönséges mogyoró Európában és Kis-Ázsiában az ősidők óta honos, nemesített és vadon élő fajtája is. Míg ez utóbbi borkor formájú, a török mogyoró 15-25 m magas, szabályos kúp alakú fává fejlődik. Pont ezen tulajdonsága miatt parkokban is feltűnik, 200 éves példányai Miskolcon, Pécsett, és Romhányban is megtalálhatóak. 

"Vásároljon kedvezőbb áron! Nagyobb kiszerelésben jobban megéri!"


A feltünett képek illusztrációk, a valódi termék ettől bizonyos esetekben eltérhet.

Várható kiszállítás
2024.06.20
Gyártó
magzsola
Raktáron
1 899 Ft
Egységár: 7 596 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok: 19 Ft
Mennyiségi kedvezmény:
3+  db
-5 %
1 804 Ft/db
5+  db
-7 %
1 766 Ft/db
Részletek

Török mogyoró, törökmogyoró Corylus colurna A közönséges mogyoró Európában és Kis-Ázsiában az ősidők óta honos, nemesített és vadon élő fajtája is. Ha valaki a termése miatt ültetne ilyen fát hát türelem kell hozzá, mert többnyire 20 éves korától terem. A kemény, fás barna burokban található a jóízű mag.

A török mogyoró kitűnik előnyös zsírsav összetételével:

még magas olajtartalma (60%) ellenére sem terheli a szívet és az érrendszert, ráadásul jó irányban befolyásolja a koleszterinszintet is. 12%-nyi fehérjét és ásványi anyagokat, (Kálium, kalcium, foszfor, vas), B-vitaminokat  és E-vitamint is tartalmaz. Jótékony hatással van az agy- és idegműködésre. 

dióbél vásárlás, 2024-ben is

Keresett cukrászati alapanyag, alkotóeleme a hagyományos és új édességeknek. Hazai csokoládégyáraink mindmáig Iránból és Törökországból szerzik be. Magas zsírtartalma miatt könnyen avasodik, felbontás után tároljuk lezárva, száraz, hűvös helyen.

Értékes zsírsavainak, vitaminjainak és ásványi anyagainak köszönhetően azonban kifejezetten egészséges. A mogyoro egyszeresen telítetlen olajsavban gazdag, amely esszenciális zsírsav, a szervezet nem képes az előállítására, csak táplálkozással tudjuk bejuttatni. 

török mogyoró, magzsola.huKedvezően hat a vérzsír profiljára, linolsavja ugyanis csökkenti az LDL ("rossz") koleszterin, valamint növeli a HDL ("jó") koleszterin szintjét, ezáltal hozzájárul a szív s érrendszeri kockázat csökkenéséhez, különösen a koszorúér betegségek és a stroke megelőzéséhez.

 

 

 

 

 


Gazdag rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és számos egészségtámogató,  fitokemikáliákban, melyek együttesen védelmet nyújtanak a krónikus és daganatos betegségek ellen.

Táplálkozási vizsgálatok alátámasztották, hogy a török mogyoró rendelkezik a diófélékre jellemző összes kedvező tulajdonsággal. Ezek a finom és tápláló mogyorószemek bővelkednek fehérjében és rostban, valamint magas a vas-, foszfor- és káliumszintjük. Az E-vitamin mellett, amely más diófélékben is megtalálható, a török mogyoró fontos B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek a magzatvédelem szempontjából kulcsfontosságúak. A zsírsavprofilja szintén előnyös, mivel a magas olajtartalom ellenére nem jelent terhet a szív- és érrendszerre, sőt kedvezően hat a koleszterinszintre. A török mogyoró kiemelkedik olajtartalmával a mogyorófajták között.

Törökmogyoró, földimogyoró - mi a különbség? 

Többen is szeretnék megtudni, hogy vajon, a földimogyorót vagy bokron termő mogyoró fajtát fogyasszunk. Van-e valamiféle  különbség az élettani hatásban? És nem utolsó sorban, ki az, akinek nem ajánlott a mogyoró fogyasztása?

Nos, az lentebb látható táblázatban is látszik, hogy mindkét mogyorófajtának vannak előnyei és hátrányai a másikkal szemben, de élettani hatásaiban a bokron termő mogyoró előnyösebb.

A földimogyoró valójában a babok családjába tartozik, és gyakran okoz allergiás reakciókat. Akinek tehát problémái vannak a babfélékkel, vagy allergiás a csicseriborsóra, szójára, annak nem igazán érdemes kísérletezni a földimogyoró fogyasztásával.

Az európai vagy más nevén török mogyoró viszont a nyírfafélék családjába tartozik. Ennek fogyasztásával legyenek óvatosak, akik a nyírfafélékre mutatnak allergiás reakciót.

 

Tápanyagok, 115g 

törökmogyoró

 

földimogyoró 

Kalória

772 kcal

862 kcal

Fehérje

17 g

40 g

Szénhidrát

19 g

22 g

Rost

11 g

14 g

Zsír

70 g

76 g

Cukor

5 g

6 g

E-vitamin

17,3 mg

10 mg

K-vitamin

16, mg

Vas

5,4 mg

2,2 mg

Kalcium

131 mg

87,8 mg

Mg

187 mg

253 mg

Foszfor

333 mg

572 mg

Kálium

782 mg

1045 mg

Telítetlen zsírok

61,6 mg

59,4 mg

Omega-3

100 mg

Omega-6

9007 mg

21859 mg

 

Akiknél nem áll fenn az allergia, azoknak érdemes mindkét mogyoró félét rendszeresen fogyasztani, mert szervezetünket sokban segíti, akár a mindennapi stresszel szemben.

Így aztán könnyebben vészeljük át az időjárási frontok hatásait is. Aki nem allergiás egyikre vagy másikra, rendszeres fogyasztásával csökkenhetnek az időjárás okozta panaszok is, pl. a fejfájás.

A törökmogyoró folsav tartalma kiemelkedő

Ez a vitamin többek között az aminosavak és nukleinsavak anyagcseréjében nélkülözhetetlen.

Fontos szerepet játszik a vérképzésben, hiányában vérszegénység, feledékenység, demencia, depresszió, aluszékonyság alakulhat ki.

A terhesség során kifejezetten fontos a megfelelő mennyiségű bevitele, részt vesz ugyanis a magzat születési rendellenességeinek megelőzésében. törökmogyoró, magzsola.hu

A folsavon (B9-vitamin) kívül egyéb, többféle B-vitaminokat is tartalmaz, melyek az idegrendszer védelméhez és az anyagcsere megfelelő működéséhez járulnak hozzá.

Kiváló forrás az E-vitaminnak is. Ez, a tokoferolként is ismert, zsírban oldódó vitamin erős antioxidáns tulajdonsággal rendelkezik. Meggátolja, hogy a többszörösen telítetlen zsírsavakból túlzott mértékben keletkezzenek szabad gyökök. 

Pekándió, pekán dió ár, ára, hatása, rendelés.

Egy kutatás szerint, a mogyoróban 20x több antioxidáns van a C-vitaminhoz képest és 50x több mint az E-vitaminban. 

Ásványi anyagok közül kiemelkedik mangán, kálium, kalcium, réz, vas, magnézium, cink és szelén tartalma is. A réz és  magnézium egy antioxidáns tulajdonságú enzimnek, a szuperoxid-dizmutáznak a kofaktora (olyan szerves molekula vagy fémion, amely nélkülözhetetlen ahhoz, hogy egy enzim kifejtse hatását).

100 gramm körülbelül 638 kcal energiát, 61 gramm zsírt tartalmaz, melyek magas értékeknek számítanak, ezért fogyasztásuk csak kis mennyiségben ajánlott, a napi energiabevitelünkbe beszámítva. Változatosan alkalmazható csemege. Készítenek belőle mogyorópépet és mogyoróvajat, felhasználják édességek, jégkrémek előállítása során is.

Utóbbiakat azonban csak mértékkel fogyasszuk, válasszuk a hozzáadott cukrot nem tartalmazó termékeket. 

Figyelem! A törökmogyoró allergia az 1-es típusú allergiához tartozik (Ig-E). Elég sűrűn előfordulhat keresztreakció más magvakkal, gyümölcsökkel és zöldségekkel is.

Ismeri sótlan, natúr földimogyorónkat?

és a wasabis földimogyorót?

törökmogyoró ár, rendelés, vásárlás - magzsola.hu

Tápanyag- és energiatartalom 100 gramm termékben: (hozzávetőleges adat):

energia: 690 kcal

fehérje: 15,6 g

szénhidrát: 8,7 g

zsír: 63,5 g

Származási hely: Törökország

Tápanyagtartalom / 100g
energia: 690 kcal fehérje: 15,6 g szénhidrát: 8,7 g zsír: 63,5 g
Vélemények
Átlagos értékelés:
4.8 (49 vélemény)
(44)
(3)
(1)
(0)
(1)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Igazolt vásárlás
Lġrincz Gabriella
2023.02.10
Szép,egészséges,nagy szemek.De most vhogy nem olyan roppanós ropogós ahogy megszoktam tőletek.Lehet még szárítom egy kicsit,és úgy sütöm meg vele a szülinapi tortám.
Jakab Péter Gábor
2015.05.12
Sajnos a törökmogyoró az egyik legdrágább a általunk vásárolt magok közül. De még mindig inkább itt veszem nagy kiszerelésben. Tudom a földi mogyoró olcsóbb (de az igazából nem is mogyoró féle) de a török egészségesebb. Egy tuti recept ha már olcsóbban akarod: 1Kg török mogyoró + 1Kg kesudió + 1Kg mazsola (a sima) + 1kg mandula (egész)= ez cirka 12eFt itt a magzsolán (és ingyen házhoz hozzák). Ez lefordítva 40db 100grammos rágcsa ami 300Ft/csomag. Ne higgyél nekem nézd meg mennyibe kerül 100gramm Chips és vegyes rágcsa és csodálkozol.
Gyimesi Bernadett
2016.01.05
Isteni finom, hibátlan, viszonylag nagy szemek. Imádom! :)
Boros Anikó
2016.01.14
Nagyon finom, kedvenc csemege. Sajnos más boltokban is nagyon drága lett a termék kb 1-1 1/2 éve. De itt a magzsolán a legolcsóbb még mindig.Meg szoktam vele lepni magamat :-)
Nyilas Istvánné
2016.02.29
Kissé csalódtam, mert a a török mogyoró íze nem volt olyan finom, mint ahogy megszoktam nem merek többet rendelni. De lehet, hogy darálva megfelelő, vagy másoknak jó az íze is.
Hasonló termékek