Akciós termékeink

Az alufólia manapság a konyhák elengedhetetlen kiegészítője. Csomagolhatunk vele szendvicseket, a hűtőszerkénybe az illatok terjedése ellen, vagy megmaradt főtt, és sült ételeket, húsokat. 

A mangó egy elterjedt keleti gyümölcs, az indiaiak szent gyümölcsnek tekintik. Ez egy aszalt, cukrozott változat.

A szilva nekem elsőre kissé furcsának tűnt, de a rózsafélék (Prunus) családjába tartozó fafajták termése. Talán a legősibb gyümölcsfajok közé tartozik. Feltehetően az Altáj hegység és Kaukázus közötti területről származik. Európába Szírián keresztül került. A görögökön ismertették meg a mai Olaszországba, ahonnan a rómaiak vitték az Alpokon túl. Kb. 2000 éve termesztik több száz alfaja ismert.

A tejérzékenyek dolga nem könnyű. El sem tudjuk képzelni, ami nekünk természetes, egy laktózérzékenynek minden élelmiszer címkéjét gondosan kell tanulmányoznia, nehogy baj történjen vele, és akkor még nem beszéltünk a vendéglátásról, közétkeztetésről. A növényi tejhelyettesítők, vagy növényi "tejek" azért manapság kicsit könnyítenek a helyzeten, bár tudom ez nem olcsó mulatság.

A Bio Rizskrém "tejszín", az ideális termék, hogy ízletes ételeket készítsünk egészségesebben, könnyedebben és kevesebb növényi zsiradékkal. Ezen termék létrehozásához is a Lessini Hegységben, 450 méteren eredő forrásvizet használják.

A chia mag a "Salvia hispanica" (azték zsálya) nevű növény ehető termése, jelentése "olajos". A Dél-Amerikából származó cserjeféle a sivatagos-félsivatagos klímát kedveli, a kontinens ősi kultúráinak is népszerű "étrendkiegészítője" volt. A mentával távoli rokon növény az amaránt és a quinoa mellett egy újabb "szuperélelmiszer", mivel - a svájci bicskához hasonlóan - nagyon sokoldalú.

Válogatott, kiváló minőségű dióból készült krém, ami nagyszerűen alkalmazható süteményekben, palacsintában vagy akár salátákhoz, öntetekhez.  Koleszterin-, glutén-, kazeinmentes, cukrot, tartósítószert, adalékanyagot nem tartalmaz!

Latin neve cinnamomomum cassia.  A babfélék családjába tartozó fa lehántolt, erjesztett, majd megszárított belső kérgét vásárolhatjuk meg fahéjként. Szüreteléskor hosszú csíkokban vágják a fakérget.

Van Magyarországon egy olyan - méltatlanul ismeretlen - termék, amelyre minden magyar állampolgárnak szüksége lenne, gyermekektől az idősekig. Ez egy laktobacillusokból előállított csepp, aminek előzménye egy vakcina (injekció), ami, GYNEVAC néven ismert.

Kínai ördögcérna, szellemtövis, farkasbogyó, lícium, Lycium chinense, wolfberry. Manapság sokan csodagyümölcsnek tekintik, valóságos iparág épül rá. Csodálatos tulajdonságokban valóban bővelkedik ez az egyébként igénytelen növényfajta termése. Aszalt változatában óriási mennyiségű C-vitamin van elraktározva. Extra mennyiségű, az átlag gyümölcsöknél 10 x több fehérjét és 16 aminosavat tartalmaz, s a Földön ismert valamennyi táplálék közül a legmagasabb a béta-karotin tartalma.    A termék genetikailag módosított anyagokat nem tartalmaz! 

A gránátalma az egyik legjobb élettani hatású gyümölcsünk.  Bár Magyarországon nem őshonos, ennek a 100%-os gyümölcslének köszönhetően minden évszakban élvezhetjük előnyeit.

Hester's life Chocolate csokoládés Granola 400 g, datolyával, török mogyoróval, kakaóval - ideális reggeli.

Hester's life Crunchy nuts ropogós magvak 350g  

Mint oly sok, értékes növény, ez is Dél-Amerikából származik. Ott is inkább a kissé hűvösebb éghajlatot biztosító, magasabb hegyekben, az Andok fennsíkjain őshonos, egynyári növény, ami akár 2 m-esre is megnőhet.

Ahogyan a kókusztej, a kókuszolaj is a kemény mag belsejében található koprából nyerhető ki. A préseléssel készülő, magas dermedéspontú zsiradékot kétféle módon használják fel, akárcsak a szinten sokoldalú szódabikarbónát; egyrészt étkezési célból, másrészt a kozmetikai ipar által. A 24 Celsius fokon olaj, ez alatt zsír halmazállapotú termék íze semleges.

A trópusokon őshonos kókuszpálma 20-30 m magas törzse évi 50-180 gyümölcsöt hoz. A csonthéj felnyitása nem egyszerű, meglehetős gyakorlatot igényel. Az itthon kapható kókuszdió vásárlásakor érdemes a gyümölcsöt kicsit megrázni. Ha jellegzetes, lötyögő hangot hallunk, tehát van benne valami folyékony, megvehetjük! A kókusztejet nem a dió fejésével nyerik ki. :-) Nem azonos a kókuszvízzel sem.

Három fajtáját különböztetünk meg:ezek a keserű- édes-, és papírhéjú, vagy jordán mandula. Őshazája Elő- és Közép Ázsia, innen jutott el a Földközi-tenger mediterrán vidékeire, ami manapság is a legjelentősebb termőterület Európában. Iránban, Marokkóban és Törökországban is sok ültetvény van. Nagyon szereti a meleget, hazánkban éppen ezért inkább a déli területek lejtőin terem meg, a fagyot nehezen tűri.

Többféle finomsághoz is szükségünk lehet héj nélküli mandulára. A blansírozás tulajdonképpen előfőzést jelent. Ez egy teljesen hántolt, egész, "meztelen" változat. 

A panko morzsa tulajdonképpen japán zsemlemorzsa, tempura lisztből.

A pekándió, más néven pekán dió  angolul Pecan, (Carya illinoinensis) az amerikai kontinens északi részén őshonos, és a diófélék családjába tartozik. 

A perui kovaföld tulajdonképpen nem élelmiszer, hanem egy ásványi anyag nagyon finomra őrölt változata. Minél inkább tiszta maga az ásvány és jó a porítás technológiája, annál inkább egy emberi fogyasztásra is alkalmas, porított anyagot kapunk.  A magyar piacon többféle termék is kapható, különböző ár/érték arányban - és persze, különböző minőségben is.

A Rain Soul egy rendkívüli hatású, jóízű, egészséges táplálékkiegészítő. Egy kartonban 30 tasak található. Ezekből akár napi 1 tasak elfogyasztásával biztosíthatja szervezete számára a szükséges szabad gyök megkötő kapacitást. A Rain Soul az egyetlen olyan termék, amely mind az 5 aktív oxigéngyök (ágens) ellen védi az emberi szervezetet, méghozzá teljesen természetes alapanyagokból készített, csodálatos összetétele révén.

A Stevia egy dél-amerikai gyógynövény, mely természetéből eredendően édes. A növény kivonatait (port, szirupot, tablettát, szirupot) és a szárított tealeveleket a világ minden táján széles körben használják édesítésre. 

SZERVES KÖTÉSŰ CINKET TARTALMAZÓ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐ TABLETTA 60 db 

BioCo szerves KRÓM 60 db, SZERVES KÖTÉSŰ KRÓMOT TARTALMAZÓ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐ TABLETTA.

BioCo szerves SZELÉN MEGAPACK 120 db SZERVES KÖTÉSŰ SZELÉNT TARTALMAZÓ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐ TABLETTA.

SZERVES KÖTÉSŰ VASAT TARTALMAZÓ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐ TABLETTA

A gluténmentes szezámmag hidegen préselt őrleményéből készül, melynek már az olajtartalmát is kivonták.  Szemcsemérete nagyobb az átlagos liszteknél, ezért is használható pl. bundázáshoz, panírozáshoz is. Értékes fehérje, rost, és vitaminforrás is, és íze is kellemes, jellegzetes.

A szőlőmag minél finomabbra van őrölve, annál inkább jól hasznosul az emberi szervezetben. A szőlő az emberiség egyik legnagyobb áldása, már az egyiptomi kori kultúrák ie. 5000 évvel ezelőtt is termsztették, amiből főleg bort készítettek. A mediterrán kultúrák is átvették a szőlőtermesztést, és felismerték jótékony hatásait. Magyarországon már a honfoglalás előtt is ismert gyümölcs volt, őseink pedig átvették ezt a tudást. Az évezredeken át tartó nemesítés során számtalan vállfaja fejlődött ki.

Egy kedves törzsvásárlónk, Marika hívta fel a figyelmemet erre a termékre. A tej értékes ásványi anyag tartalma koncentrált formában, kb. 80%-ban megtalálható benne. B1, B2, B6 vitaminok, valamint folsav, pantoténsav, és számos értékes aminosav is megtalálható benne.

Ez a különleges, népszerű olaj számtalan jótékony hatását ismerik, a népi gyógyászatban. Rendkívül sok telítetlen zsírsavat ( közöttük a létfontosságú Omega3 és 6) tartalmaz, amely hatékonyan támogatja az immunrendszer működését. Ezen kívül, szabályozza a megemelkedett koleszterinszint normalizálódását, így védve a szívet; az esetleges infarktustól.