Kérdése van? Hívjon minket! H-P 8:00-16:00 +36209278610

Étcsokoládé pasztilla, Brazil 66,8% Callebaut, 500 g
Étcsokoládé pasztilla, Brazil 66,8% Callebaut, 500 g
3 799 Ft

Étcsokoládé pasztilla, Brazil 66,8% Callebaut, 500 g

Étcsokoládé pasztilla, Brazil 66,8% Callebaut, 500 g
Étcsokoládé pasztilla, Brazil 66,8% Callebaut, 500 g
Összetétel
kakaómassza (brazília), cukor, akkaóvaj, emulgálószer: szójalecitin, természetes vanilia aroma,

Étcsokoládé pasztilla, Brazil 66,8% Callebaut - egy különleges, termőterület szelektált piasztilla.

Gyártó
Callebaut
3 799 Ft
Egységár: 7 598 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok: 38 Ft
Részletek

Étcsokoládé pasztilla, Brazil 66,8% Callebaut

A Callebaut legújabb Brazil Origin étcsokoládéja, amazóniai forastero és trinitario kakaóbabokból készítve, 66,8%-os kakaótartalommal. A Bahia körüli  északnyugat-amazóniai és atlanti erdők elszórt ültetvényein termesztik. A gazdag biodiverzitásnak köszönhetően nagyon különleges kakaótermést hoznak a környékbeli ültetvények. A helyi farmerek gondos odafigyeléssel fermentálják és szárítják a kakaó termést, mely egyedülálló babokat eredményez, trópusi gyümölcs ízzel.  Ezt a karakteres étcsokoládét sötét, intenzív kakaós trópusi gyümölcsös íz jellemzi, mely jól kombinálható különböző magvakkal (kesudió, mandula, földimogyoró) valamint mézzel, narancshéjjal és speculoos fűszerkeverékkel. Vannak olyan kakaó gourmet-ek, akik állítjak, ugyanúgy, mint a boroknál, a kakaó termelésénl, előállításnál is nagyon lényeges szempont a termőhely elhelyzkedése, a talaj összetétele, a napsütés mennyisége, és még a beesési szöge is! 

Brazil étcsokoládé pasztilla, Callebaut - magzsola.hu

Az igazi ínyencek kedvence lesz, de aki az otthoni sütésnél kedveli a professzionális alapanyagokat, soha nem látott és ízlelet minőségi kategóriával találkozhat. Sajnálatos módon, a boltok polcain kevés az ilyen, és az ehhez hasonló termék, mint pl. az általunk is forgalmazott és közkedvelt 22-24%-os, extra sötét Bensdorp kakaópor, vagy az eredeti Bourbon vanilia kivonat. Összehasonlíthatatlanul finomabb illat és íz jellemzi ezeket a termékeket. Vásárolja meg ezeket, és kápráztassa el családját az ezekből készült sütikkel, tortákkal. 

Összetevők: kakaómassza (brazília), cukor, akkaóvaj, emulgálószer: szójalecitin, természetes vanilia aroma,

kakaó szárazanyag tartalom: min: 66,8%

Nyomokban tejet tartalmazhat!

Származási hely: Belgium

Adatok
Származási hely
Brazília
Saját gyártmány
igen
EAN
5999101602112
Tömeg
500 g/db
Tápanyagtartalom / 100g
100 g termékben: energia: 2318 kJ/554 kcal zsír: 40 g, ebből telített: zsírsavak: 24 g szénhidrát: 34 g, ebből cukor: 30 g fehérje: 7,6 g só: 0,02 g
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (4 vélemény)
(4)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Anonymous
2019.09.09
Igazi különlegesség, kicsit olyan, mint a boroknál a dűlőszelektált változatok... egészen mély, sötét színe van, és isteni aromája.. aki otthon is komolyan gondolja asütést, és profi alapanyagokat is használna, amit a boltokban nem kap meg, bátran próbálja ki, nem bánja meg!
Előnyök:
Hátrányok:
Kárászné Czigola Márta
2021.01.13
Ajándékba vásároltam forró csoki készítésre. De csoki'szósznak és süteménybe is finom.
Előnyök:
Hátrányok:
Anonymous
2021.02.19
Nagyon finom! Én csokoládés tejnek készítettem egy részét, de nehéz megállni, hogy ne együk meg nagyon hamar.
Előnyök:
Hátrányok:
Dobosi Péterné
2021.04.30
Nagyon szeretjük, főleg hogy természetes finomság, nem édes csak annyira, amennyire kell. Van egy jó diós kosárka receptem, amibe kimondottan szeretem beleolvasztani, nagyon finom lesz tőle. Jó szívvel ajánlom, mindig kell hogy legyen itthon belőle.
Előnyök:
Hátrányok: