Kérdésed van? Hívj fel H-P 8:00-16:00
Mandulaliszt 250 g
Mandulaliszt 250 g
1 799 Ft

Mandulaliszt 250 g

Mandulaliszt 250 g
Mandulaliszt 250 g
Mandulaliszt 250 g
Mandulaliszt 250 g
Tápanyagtartalom 100 g termékben:
Tápanyagtartalom 100 g termékben: Fehérje: 22g össz B vitamin(B1,B2,B3,B5.B6.B9) :5,5 mg, Szénhidrát: 20g, ebből cukrok: 5g Rost: 12g Zsír: 51g, ebből egyszeresen telített:23 g, többszörösen telített:12 g, kálium: 728 mg, Energia: 578 kcal/ 2418 kJ

mandula liszt A magas tápértékű mandulaliszt több, mit 50% értékes zsírokból, 20%-a fehérjéből tevődik össze, nagy mennyiségű A pro-, B2-, és E-vitamint is tartalmaz, valamint káliumot, foszfort, magnéziumot és kalciumot, amik leginkább a csontokat és az idegrendszert erősítik.


A feltünett képek illusztrációk, a valódi termék ettől bizonyos esetekben eltérhet.

Várható kiszállítás
2024.03.22
Gyártó
magzsola
Raktáron
1 799 Ft
Egységár: 7 196 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok: 17 Ft
Mennyiségi kedvezmény:
3+  db
-5 %
1 709 Ft/db
5+  db
-7 %
1 673 Ft/db
Részletek

A mandulaliszt, mandula liszt, darált mandula magas tápértékű, több, mit 50% értékes zsírokból, 20%-a fehérjéből tevődik össze, nagy mennyiségű A pro-, B2-, és E-vitamint is tartalmaz, valamint káliumot, foszfort, magnéziumot és kalciumot, amik leginkább a csontokat és az idegrendszert erősítik. Természetesen ez egy "ál-liszt", hiszen nem gabona őrlésével készül, hanem a héjától megfosztott mandula őrlésével, zsírtalanításával, és újraőrlésével jön létre, így aztán gluténmentes is.

Mandulaliszt zsírtartalma:

Lényeges a mandula lisztben megmaradó mandulaolaj MENNYISÉGE: ha túl kevés, nem lesz megfelelő a belőle készült süti, torta, ízetlen lesz, ha túl sok, akkor még jobban hajlamos az avasodásra.

Ez utóbbi akkor léphet fel, ha a terméket nem hűtött módon szállítják, ugyanis a magasabb, 20 Celsius fok feletti hőmérséklet árhat leginkább.

Ezt a nehéz dilemmát, úgy látszik, sikerült jól megoldani, és beállítani a zsírtartalmat, mert minden vevőnk eddig csak dicsérte ezt a terméket - és isteni  a süti illata is, miközben sül a sütőben.....Tartalmas és izgalmas ízek, telt, természetesen, enyén édes aromák.

mandulaliszt, mandula liszt - magzsola.hu

Mandula liszt - Előnyös tulajdonságok, vitaminok:

A mandulaliszt bőségesen tartalmaz E-vitamint, így segít a méregtelenítő folyamatok serkentésében, ellenállóképességünk erősítésében. Erős antioxidáns hatása segít megvédeni a szervezetet az oxidatív stressz okozta sejtkárosodástól.
Megakadályozza a koleszterin lerakódását az erekben.

Nagyon jól párosítás gyümölcsökkel, kókusztejjel, mandulatejjel, liszttel és még sok mással.

Sok benne a B1-vitamin, a folsav, a riboflavin (B2-vitamin), a P-vitamin és a foszfor.
Gazdag ásványi anyagokban. A magnézium erősíti a csontozatot, fogakat, és ezek állapotát, serkenti a fehérjeképzést és fenntartja a szervezet kalcium-kálium egyensúlyát.

  • Remek rézforrás: elősegíti az oxigén szállítását, jó hatású a véredényekre és az idegrendszerre.
  • Cinktartalmánál fogva serkenti a sebgyógyulást.
  • Vastartalma miatt javasoljuk lábadozás, vagy vérképzési gondok, vérszegénység esetén.

Mihez használhatjuk fel a mandulalisztet?

-sós ételekhez

-édes süteményekhez

-kenyerek, pékáruk elkészítéséhez

Mandulaliszttel finomabb! Próbáltad már? blogbejegyzés 

 

mandula liszt - magzsola.hu

Mi a különbség a mandulaliszt és a darált mandula között? 

Amíg a mandulaliszt blansírozott, azaz,a belső héjától is teljesen megfosztott, fehér mandulamagból készül, addig a darált mandula tartalmazza a belső maghéjat. Ennek vannak előnyei és hátrányai is. Előnye, hogy több benne az éertékes növényi összetevő, hátránya, hogy a héjnak van egy vitathatatlan kissé keserű mellékíze. 

Felhasználása, előnyei:

A hántolt (=blansírozott) magbélből nyert vitamindús mandulatejet évszázadok óta fogyasztják. A szója-, illetve húsmentes étrendben kedvelt ital kiváló fehérjepótló, és javítja az emlékezőképességet, a megerőltetőbb agyi tevékenységet (magnézium) , jobban fókuszálunk, fittebb lesz szellemi állapotunk.

Ez azért, főleg idősebb korban, de megerőltető szellemi munkánál, esetleg vizsgaidőszakban, diplomamunkánál is nagyon előnyös. Ebből a szempontól ez nagyon hasonló másik közkedvelt magvunkhoz, a népszerű kesudióhoz is. 

A mandulában egyidejűleg magas a fehérje és az élelmi rost mennyisége. Mindkettő hozzájárul anyagcserénk megfelelő állapotához, az emésztéshez, és a salakanyag kiválasztáshoz is. 

Ez a kombináció segít a tápanyag-bevitel ésszerű szinten tartásában - vagyis bármennyire is olajos magot fogyasztunk, a mandula, növeli a teltségérzetet, és egészségünket is védi. Mérsékli a vércukor-szint hirtelen emelkedését.

Kedvező hatású egyes rákbetegségek megelőzésében. Serkenti az emésztést, hatásos gyógymód a székrekedésre.

Kérlek, olvasd el ciikünket a főtt rizs szénhirdáttartalma címmel.

mandulaliszt, mandula liszt ár - magzsola.hu

Nézz szét receptjeink között is, itt is számtalan kipróbált jó ötletet találhatsz.

A mandulaliszt elsősorban a cukrászat alapanyaga. De anyukák, nagymamák kedvenc titkos süti összetevője is lehet. :-) Sütemények, piskóta, palacsinta, keksz, macaron is készíthetőek felhasználásával. Esetleg zabpehellyel is kombinálható. Ha ezeket megsütöd, szó szerint érezhető a különbség, ízben és illatban egyaránt. Természetesen nem pótolja  a finomított liszt használatát, hiszen ez egy magőrlemény, de az illata, íze - isteni! :-) Sós ételekhez is remekül passzol, például érdemes kipróbálni panírokban, töltelékekben is. 

Tuti tipp: érdemes egy tojással többet használni a receptekben megadottnál.

További, "mandulás" termékeink:

mandulaliszt, mandula liszt, mandulaliszt ár, mandulaliszt vásárlás - magzsola.hu

Tápanyagtartalom: 100 g mandulaliszt:  

(hozzávetőleges értékek)

  • Energia: 578 kcal/ 2418 kJ
  • Fehérje: 22 g
  • össz B vitamin(B1,B2,B3,B5.B6.B9) :5,5 mg
  • Szénhidrát: 20 g amelyből cukrok: 5g
  • Rost: 12g
  • Zsír: 51g, amelyből telített:23 g, többszörösen telített:12 g
  • kálium: 728 mg

Felbontás után érdemes száraz, hűvös helyen tárolni!

Összetétel: 100% hidegen sajtolt blansírozott mandula őrlemény

Származási hely: USA

Összetétel:

100% őrölt mandula

Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (22 vélemény)
(22)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Igazolt vásárlás
Dóri Józsefné
2023.03.27
A süteményekhez használom! szuper termék!
Igazolt vásárlás
Bata Miklós
2022.12.20
Macaron sütéséhez rendeltem.
Beszedics-Környei Andrea
2016.01.03
Főleg a gyerekeknek készítek belőle egészséges édességeket. Nagyon szeretjük :)
Kovács Tamás
2016.01.04
Házi sütésű kekszeink egyik alapanyaga, kellemesen omlós és egyben ropogós lesz tőle a keksz.
Papanecz Réka
2016.01.09
Nagyon szeretem az ízét, a legjobb finomliszt-helyettesítő aprósüteményekbe, süteményekbe.
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek