Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola

Blog bejegyzések a(z) vegán kategóriában

Összes kategória: antioxidáns (25) | árlista (4) | aszalt szilva (14) | életmód (46) | elindulás (4) | emésztés (29) | Facebook (4) | fejlesztés (24) | fogyás (18) | főzés (5) | ganoderma (2) | ginepp (3) | glikémiás index (10) | gluténmentes (15) | goji (9) | gomba (2) | grillezés (1) | gyulladáscsökkentés (3) | helyi termék (2) | ingyen (5) | ingyenes szállítás (11) | Kecskemét (2) | kén-dioxid (7) | kesudió (1) | kollagén (1) | lenmag (5) | magolaj (6) | nyár (8) | olajos mag (11) | Omega3 (2) | ORAC (1) | paleo (6) | pálinkafőzés (1) | Rain Soul (0) | recept (6) | reggeli (8) | SO2 (3) | szív- és érrendszer (17) | táplálkozás (34) | tartósítás (5) | tartósítószer mentes (15) | Tudatos vásárlás (32) | újdonság (8) | vegán (19) | vitamin (11)

 

A gombák csodálatos világa

2019-04-06 11:38:36
A gombák csodálatos világa

Amikor gombáról beszélünk, szemünk előtt a gyerekkortól belénk táplált kép ugrik be, szép kövér kalapos gomba személyében. Esetleg a gyilkos galóca, piros pöttyös tetejével....  

A főtt rizs szénhidráttartalma

2018-08-14 14:15:40
A főtt rizs szénhidráttartalma

Főtt rizs. Egészséges? Egészségetelen? Gluténmentes, az biztos. De minnyit ehetünk belőle, és miért a barna rizs ezekből a legjobb?

A funkcionális élelmiszerek listája

2018-07-10 09:55:30
A funkcionális élelmiszerek listája
Eléggé szárazon hangzó cím? Mi ez, egy egyszerű lista, felsorolás? Igen is, meg nem is. Legyen ez inkább “A 10 legjobb superfood”. Így már jobban hangzik? :-)
Maga az elnevezés is - funkcionális - élelmiszer - fura, pedig ez egy nagyon érdekes terület, izgalmas kombinációja a szervezetünk számára értékes hatással bíró, (nagyrészt) növényi alapú “táplálékoknak”.

A mandulaliszt mivel helyettesíthető?

2018-06-03 15:17:17
A mandulaliszt mivel helyettesíthető?

mandulaliszt a legjobb tulajdonsággal bíró magliszt. Ha csak mandulaliszttel szeretnénk helyettesíteni a receptben megadott liszt mennyiségét, eggyel több tojást használjunk, mint amit a recept előír. 

Meddig kell főzni a rizst?

2018-05-01 13:39:33
Meddig kell főzni a rizst?

Rizst főzni mindenki tud. Legalábbis, azt hiszi. Biztosan Ön is evett már vendégségben, étteremben olyat, hogy..... azzal etette volna meg, aki megfőzte. :-)

Az aszalt sárgabarack szénhidráttartalma

2018-04-13 09:40:02
Az aszalt sárgabarack szénhidráttartalma

Az aszalt gyümölcsök közül is egyik legkedveltebb termékünk a puha, finom, egyedi ízvilágú sárgabarack.

Sokna mégis tartanak ettől a finomságtól, hizen szénhidrát tartalma számottevő. De szerencsére, ez egy kicsit árnyaltabb, mint elsőre gondolnánk.

Melyik gyümölcsben van a legtöbb cukor?

2018-04-05 21:08:34
Melyik gyümölcsben van a legtöbb cukor?

A gyümölcsök íze természetüknél fogva, javarészt édes. De melyik a legédesebb ezek közül? Aszalva, vagy kandírozva érdemes ezeket fogyasztani?

A datolya jótékony hatásai

2018-03-24 09:45:20
A datolya jótékony hatásai

Korábbi bejegyzésünkben már olvashatott a paleolit táplálkozás és korunk betegségei témakörben. Az egészséges, gyógyítő gyümölcsök között kiemelkedő szerep jut mind a paleo mind a nyers táplálkozásba a datolyának is. 

Paleolit táplálkozás és korunk betegségei

2018-03-18 13:55:20
Paleolit táplálkozás és korunk betegségei

Összefüggésben van-e táplálkozásunk az egészséggel ennek megtartásával, esetleg a betegségekkel? Mindenki tudja a választ: igen. Hogyan kapcsolódik ehhez a paleo étrend? 

A chia mag jótékony hatása

2018-03-09 09:28:34
A chia mag jótékony hatása

A chia magról mindenki hallott már, Ön is bizonyára jól ismeri ezeket a kis fekete magocskákat. Talán a mostani cikkben van néhány olyan mondat, ami hasznos lehet.

Kesudió - mag az alma végén

2018-01-15 22:21:13
Kesudió - mag az alma végén

Csak az elmúlt évtizedekben vált itthon elérhető áruvá és az egyik legkedveltebb olajos maggá -  a kesudió.

Magzsola és a szakmaiság

2017-10-23 18:34:46
Magzsola és a szakmaiság

Táplálkozás és független, szakértői segítség. Lehetséges. A magzsola.hu  oldalán egy szakmailag is hiteles dietetikus gondolatait olvashatja: 

Teljes kiőrlésű, durum búzából készült tészták jobbak vagy mégsem?

2017-09-27 14:29:39
Teljes kiőrlésű, durum búzából készült tészták jobbak vagy mégsem?

Manapság, aki teheti, jobb minőségű élelmiszert vásárol, vagy szerez be termelőtől...

Miért nassoljuk, avagy ez csak önkényeztetés?

2017-03-10 17:10:48
Miért nassoljuk, avagy ez csak önkényeztetés?

Manapság mindenki rohan. Még a nyugdíjasok is. Pedig sokan azt gondolják, ha már nem kell dolgozni, akkor lesz idejük „majd” mindenre. Ez, mondjuk, megér egy önálló bejegyzést is, de nem ez a mai téma.

Új remény, teljesebb élet

2017-02-27 07:12:36
Új remény, teljesebb élet

Vége van a télnek. Tudom, sokan szeretik ezt az évszakot, de szerintem mindenki várta mér a hidegek után, azt az első madárcsicsergést, vagy a kevésbé fázós reggeleket. 

tudatos táplálkozás és a karácsonyi töltött káposzta

2017-01-15 15:56:46
tudatos táplálkozás és a karácsonyi töltött káposzta

A tudatos táplálkozás elkezdése nem igényel nagy erőfeszítést- csak el kell kezdeni. 

Ez a legnehezebb az egészben.  És a legbiztatóbb: nem kell azonnal mindent felégetni, drasztikusan megváltoztatni. Persze, lehet így is, én kisebb lépésekkel kezdtem.

Bio ganoderma termesztés Fülöpjakabon - és ennek tanulságai

2014-06-13 11:12:42
Bio ganoderma termesztés Fülöpjakabon - és ennek tanulságai

Amennyire csak tudom, szeretem megismerni azokat a termelőket, kereskedőket személyesen is, akik termékeit ajánlom, árusítom a magzsola.hu oldalunkon. Az is cél, hosszútávon, hogy lehetőleg a hozzám földrajzilag is közelebbi gazdálkodásból származó, egészséges és jótékony hatású termékeket ajánljam, mert ez kölcsönösen, mindenkinek jó.

Unorthodox vasárnapi ebéd

2013-09-15 13:22:46
Unorthodox vasárnapi ebéd

Vasárnapi ebéd - ehhez a képhez klasszikusan Magyarországon a tyúkhúsleves és a sültkrumplival tálalt rántotthús kapcsolódik (savanyúság incuded), mindenből jó sok! A magzsola.hu indítása előtt is másképp táplálkoztunk (és gondolkodtunk), - de a Tanú c.filmet idézve - a (nemzetközi) helyzet fokozódik, a forgalmazott termékekeket magunkon is kipróbálgatjuk. A mai napon hús nélküli zöldségleves főztünk, (aminek alapanyagait a helyi piacról, reggel vettem meg) zöldborsóval, gerslivel - leánykori nevén árpagyönggyel/hántolt árpával. Ez is hamarosan kapható lesz nálunk, bulgurral, csicseriborsóval kiegészítve.

Gluténmentes lisztek

2013-08-16 11:50:27
Gluténmentes lisztek

Igazándiból én sokáig azt gondoltam, hogy a liszt az csak liszt. Kenyeret sütnek belőle, pogácsát, vagy pizzát, de az akkor is liszt. Sokáig azt sem tudtam, hogy ez nem biztos, hogy a legjobb alapanyagok egyik, hiszen milyen jó illata van a frissen sülő péksüteményeknek. van még... rétesliszt, félfogós liszt, és ezek mind mind búzaőrlemények. Kb. ennyiből állt a lisztekkel kapcsolatos tudásbázisom. De aztán.... nem is tudom, mikor, de valahogy hallottam a gluténról... és nem a legjobbakat mondták vele kapcsolatban.


Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.
WG