Kérdésed van? Hívj fel H-P 8:00-16:00

blog

anyagcsere
aszalt gyümölcs
Callebaut
chia
csokoládé
cukormentes
curcumin
egészség
Eritrit
esszenciális zsírsav
étrend
fogyás
gluténmentes
győztes
halas étel
hasznos
húsmentes
izület
kakaó
kakaóbab töret
kakaópor
Karácsony
kesudió
kurkuma
Magyarország
mandulabél
Mousse
Nyírfacukor
olajos mag
Omega 3
pekándió
recept
sütemény
sütés
tartósítószer mentes
Természetes gyulladáscsökkentő
torta
vitamin
Szűrés törlése

Bőrünkre, ápolására, egészségének fenntartására sokszor csak akkor gondolunk, ha valami betegség lép fel. Pedig megérdemli a törödés. A szükséges, és természetes víziváson kívül, melyik vitaminokra van leginkább szüksége, szükségünk?

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer..egy tehetséges magyar kutatóorvos, Dr. Újhelyi Károly. Egyike volt Magyarország első Kossuth díjas orvosainak. Az ötvenes évek elején fejlesztette ki a pertussis (szamárköhögés) elleni védőoltást.

mandulaliszt a legjobb tulajdonsággal bíró magliszt. Ha csak mandulaliszttel szeretnénk helyettesíteni a receptben megadott liszt mennyiségét, eggyel több tojást használjunk, mint amit a recept előír. 

A goji bogyó egyik legnagyobb mennyiségben eladott termékünk. Sokan superfood-nak, funkcionális élelmiszernek tekintik, hiszen nagy mennyiségben tartalmaz olyan, értékes növényi hatóanyagokat, melyek élettani hatása kiterjedt. Valóban van fogyasztó hatása? 

Rizst főzni mindenki tud. Legalábbis, azt hiszi. Biztosan Ön is evett már vendégségben, étteremben olyat, hogy..... azzal etette volna meg, aki megfőzte. :-)

Kevés, sok, elég, túlzott - ezek a jelzők gyakran olvashatók vitaminokkal, mikroelemekkel kapcsolatban. Ahányan mondják, értelmezik, annyi a vélemény. Mi az igazság? Mennyi az elegendő? Erről szól mai írásunk.

Az aszalt gyümölcsök közül is egyik legkedveltebb termékünk a puha, finom, egyedi ízvilágú sárgabarack.

Sokna mégis tartanak ettől a finomságtól, hizen szénhidrát tartalma számottevő. De szerencsére, ez egy kicsit árnyaltabb, mint elsőre gondolnánk.

A gyümölcsök íze természetüknél fogva, javarészt édes. De melyik a legédesebb ezek közül? Aszalva, vagy kandírozva érdemes ezeket fogyasztani?

Korábbi bejegyzésünkben már olvashatott a paleolit táplálkozás és korunk betegségei témakörben. Az egészséges, gyógyítő gyümölcsök között kiemelkedő szerep jut mind a paleo mind a nyers táplálkozásba a datolyának is. 

Összefüggésben van-e táplálkozásunk az egészséggel ennek megtartásával, esetleg a betegségekkel? Mindenki tudja a választ: igen. Hogyan kapcsolódik ehhez a paleo étrend? 

A chia magról mindenki hallott már, Ön is bizonyára jól ismeri ezeket a kis fekete magocskákat. Talán a mostani cikkben van néhány olyan mondat, ami hasznos lehet.

Nemrégen családunkon is átvonult  - kisfiunk jóvoltából - egy óvodából hazahozott „szupervírus”. Torokgyulladásnak indult, aztán ennek talán mutációi is voltak, de mindhárman, feleségemmel együtt változó intenzitással köhögtünk, és szenvedtünk – aztán meggyógyultunk.