Kérdésed van? Hívj fel H-P 8:00-16:00

blog

csokoládé
étrend
fogyás
gluténmentes
győztes
hasznos
kakaóbab töret
kesudió
Magyarország
Mousse
olajos mag
sütemény
sütés
tartósítószer mentes
Természetes gyulladáscsökkentő
torta
vitamin
Szűrés törlése

Egy régebbi blogbejegyzésünkben, már érintettük a lisztérzékenység témáját, most ezt próbáljuk egy kicsit alaposabban körüljárni. Tesszük mindezt azért is, mert nagyon gyakran keresnek meg bennünket magánszemélyek, illetve élelmiszergyártók, és érdeklődnek termékeink gluténmentessége felől.

Ételallergia, diéta, vegán életmód - több ok miatt is előfordulhat, hogy radikális változtatást kell bekiktatni étrendünkbe. De mit mikor, és mivel érdemes helyettesítenünk? 

A C-vitamint szinte mindenki ismeri, ha más nem, akkor onnan, hogy manapság javasolják, hogy szedjünk belőle minél többet, hogy erősödjön az immunrendszerünk. Igen ám, de mi is ez a vitamin, és milyen jótékony hatásai vannak az emberi szervezetre, vagy mit tegyünk, hogy ne alakuljon ki hiánybetegség?

Növényi rostok - mindannyian tudjuk, hogy fontosak, de vajon, elegendő mennyiségben fogyasztjuk? Valójában melyek a legfontosabb forrásai, és miért szükségesek ezek szervezetünk számára? 

A fűszerek igen izgalmas világa tárulhat szemünk elé, ha megismerkedünk a hatásaival. Azon túl, hogy ízlelőbimbó-bombák, a szervezetünkre is jótékonyan fejtik ki egészségmegőrző hatásaikat.

Alig egy éve, hogy drazsézott magokat is kínálunk webáruházunkban - és engem is meglepett, hogy mekkora sikert arattak látogatóink között.

A kakaó áldás az életünkben. A csokoládés, és számos más finom sütemény története is érdekes, és most megismerkedhetsz a feldolgozásával is:

Minden élettannal foglalkozó szakember tisztában van azzal, hogy az élő rendszerek működésében a magnéziumnak  elvitathatatlanul nagy szerepe van.

Bár az 1930-as évektől ismert, hogy az omega-3 zsírsavak a normális növekedéshez és az egészséghez feltétlenül szükségesek, de ennek tudatos használata csak az utóbbi pár évben nőtt meg jelentősen. Lenmagolaj, a superfood!

A 2000-es évekig makacsul tartotta magát az állítás, miszerint nem a cukor nem felelős a cukorbetegség, vagy a daganatos betegségek kialakulásáért. A egyre döbbenetesebb adatok azonban mindenképpen azt mutatták, hogy ez a megállapítás nem tartható tovább.

A chia magok reneszánszukat élik. Az apró, dél-amerikai "superfood" számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, mégis szem előtt tartani néhány alapszabályt:

A  pörkölt földimogyoró hatása sokakat érdekelhet. Ez valóban egy méltán népszerű magocska. Szinte mindenki szereti, gyermek, felnőtt egyaránt. Olajos mag, tehát magas a zsírtartalma - ez viszont jótékony hatású szervezetünknek.