Csak bejelentkezett felhasználóinknak érhető el.

Magzsola
Kuszkusz
399 Ft-tól

Kuszkusz

Kuszkusz
Kuszkusz

A kuszkusz tulajdonságai, előnyei... Tovább

Értékelés:

A termék 42 vásárlói vélemény alapján 5.0 pontot kapott. Kíváncsi ki mit írt?

500 g
399 Ft
Kredit érték: 3    Egységár: 798 Ft / Kg
5 kg
3799 Ft
Kredit érték: 38    Egységár: 760 Ft / Kg

A kuszkusz tulajdonságai, előnyei:

Az arab gasztronómia egyik jellegzetes képviselője, ezer éves nemzeti eledel, főleg Észak-Afrikában. Édes és sós változatai is elterjedtek, de készítik köretnek, és főételnek is. Maga a berber eredetű kifejezés annyit jelent: "alaposan sodort". 

Igazi közösségteremtő étel, hiszen az alapreceptet képező, az egészen puhára főtt húsból, zöldségből és kuszkuszból álló egytálételt kenyérhéjjal vagy kézzel ették, hagyományosan egy nagy edényből.

Alapvetően az az elkészítési módja, hogy a belisztezett búzadarát  gyúrják, sodorják,lisztben hempergetik, majd vizezve, sózva, pici olajjal összedolgozva, morzsolják. 

Ezeket a kicsi golyócskákat szitán szűrik át (méret szerint osztályozzák, válogatják) és szárítják a napon, aztán ízesítik, vidékenként változó módon: Marokkóban sáfrányt kevernek hozzá, Algériában paradicsomot a kolbászos ebédhez, Tunéziában csípős "harissa" szószt, de Izraelben is alapétel. Európában elsősorban Franciaországban kedvelt és elterjedt a kuszkusz.

Nagyon sokféleképpen variálják, hiszen ősi ételféléről van szó, különböző vidékeken, különböző kultúrákban más és más a recept.Húsokhoz vagy halakhoz, zöldséges raguk köretként használják, esetleg salátának vagy előételnek is paradicsommal, nyers zöldségfélékkel esetleg zöldfűszerekkel, elsősorban petrezselyemmel, korianderrel és mentával, régiók és ízlésük szerint. Édességnek is finom, tejjel, mézzel, aszalt gyümölcsökkel.

Afrikában jellegzetesen a kuszkuszt az étel gőzében főzik: alul a hús és a zöldség rotyog, fölötte szitán pedig a kuszkusz.

Jellemzően kezd hazánkban is elterjedni , és köretként egyre többen fogyasztják, ugyanúgy mint a szintén közkedvelt BULGURT.

Hogyan készítsük el legegyszerűbben?

Egy magas falú lábosra helyezzünk sűrű szitát és a lábosban főzzük a húst és a zöldséget, fölötte, a szitán gőzöljük a kuszkuszt. Ám a ma kapható előgőzölt kuszkuszoknál már erre sincs szükség: egyszerűen keverjük el egy kevés sóval és olívaolajjal, tegyük mélyebb tálba, és öntsük fel kétszeres mennyiségű lobogó, forró vízzel. Lefedve 5-10 perc alatt magától elkészül.

Tápanyag tartalom: 100g termékben:

energia:kJ/kcal:1481/349
fehérje: 10,8g
zsír:2,2g
szénhidrát: 71,5g 

Származási hely: Franciaország

Még kedvezőbb árak és nagyobb választék oldalunkon. Minőségi kuszkusz higiénikus csomagolásban Magyarország egész területén, akár egy napon belül. Kuszkusz 399 Ft / 500 g - Rendeljen most online! magzsola
búzadara, olaj
Franciaország
energia:kJ/kcal:1481/349
fehérje: 10,8 g
zsír:2,2 g
szénhidrát: 71,5 g

Vásárlóink írták a(z) Kuszkusz termékről:

B E T Ö L T É S

Magzsola logo
1
...
1-5 / 42
Kissimon László 2018-06-08 23:56:19
Vásárló
Jó minőségű, nagyon finom és gyorsan elkészíthető ajánlani tudom másoknak is.
A hozzászóló szeretne névtelen maradni 2018-06-07 15:31:15
Vásárló
életmódot, étkezési szokásokat kellett módosítanom, így került a képbe a kuszkusz, köles, bulgur, quinoa (ezzel pár napja találkoztam először, és azóta számtalan kedvező tapasztalatról számoltak be nekem ismerőseim).
Kurucz Marietta 2018-06-05 20:57:53
Vásárló
Remek minőségű termék. És messze itt a legolcsóbb. Köszönöm.
A hozzászóló szeretne névtelen maradni 2018-04-24 08:25:15
Vásárló
A legegyszerűbben elkészíthető köret. Lehet főétel, de akár desszertet is lehet belőle készíteni.
A hozzászóló szeretne névtelen maradni 2018-03-07 09:29:16
Vásárló
Néha elkészítjük krumpli vagy rizs helyett, fő a változatosság :)
1
...
1-5 / 42

Értékelje Ön is a(z) Kuszkusz terméket

Vásárlóink tapasztalatai, visszajelzései hozzájárulnak a többiek informálódásához. Az Ön segítségével más felhasználók is megtalálhatják a kívánt, illetve az igényeiknek megfelelő terméket.

Ön még nem vásárolta meg ezt a terméket. Értékelést csak bejelentkezett felhasználóink írhatnak, a termék megvásárlását követően.

Mondja el Ön is véleményét a termékről

Ezt vették még

Vásárlóink a következő termékeket is megrendelték a(z) Kuszkusz mellé:

Köles
Köles
359Ft-tól
Bio rizs ital
Bio rizs ital
349Ft-tól
Kakaópor
Kakaópor
399Ft-tól
Szezámmag
Szezámmag
422Ft-tól

Az ÁRLISTA letöltéséhez kérjük adja meg e-mail címét.